鱼秋串的功效与

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• 塘角鱼的养生功效和药用价值 塘角鱼的营养价值及功效

塘角鱼也叫胡子鲇，是鲶鱼的一种，它的营养物质多，而且刺是比较少的，肉质鲜美，同时营养物质丰富，它具有滋补气血活血的作用和效果，同时味道鲜美多汁。你知道塘角鱼的营养功效和药用作用吗，来看看这些具体的介绍吧。胡子鲶刺少肉多，肉质细嫩，营养价值较高，具有滋补，敛肌活血，治疗小儿疳积、妇女倒经及哮喘等作用。塘角鱼肉质细嫩，味道鲜美，肌肉刺少，营养丰富，很受人们喜爱。同时，它还具有收敛肌肉、愈合伤口的功效，可作为外科手术后病人的滋补佳品。塘角鱼可以适合多种的人群食用，而且还可以有缓解体质虚弱的作用，是不错的老少皆宜的食材，可以越吃越健康。【营养成分】每100g鲶鱼肉含蛋白质14.4g，脂肪20.6g，热

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• 鲗鱼胆草的功效与作用

本品为一年生，*直立或*卧草本。喜生于旷地上或树林下，为广州常见的野生草本。鲗鱼胆草的功效与作用别名：鲗鱼草、细叶龙胆草。植物名：耳草。生长环境：本品为一年生，*直立或*卧草本。喜生于旷地上或树林下，为广州常见的野生草本。分布：我国云南、两广和海南均产之。入药部分：全草。采集期：夏、秋。自采地点：山岗。性味：性凉、味苦。功能：解毒、止痒。主治、用量和用法：皮肤生蛇：干用1至2两，煎水外洗患处。热毒痕痒：用法同上。蛇咬，配伍用。鲗鱼胆草验方治蛇咬方：鲗鱼胆草1两、七星剑5钱、半边莲5钱、仙人对坐草5钱、田基黄5钱、大叶蛇总管5钱、清水四碗，煎成一碗服。（方解）鲗鱼胆草、半边莲、田基黄、大叶蛇总管

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• 柴鱼的营养价值及功效

功效具有健脾胃、益阴血的功效适宜人群一般人群均可食用 大家听说过鲫鱼、鲤鱼、白鱼，柴鱼又是什么鱼种呢。柴鱼实际上是一种冷水鱼，因为其长得跟干柴比较像，所以被认为叫做柴鱼。不要小瞧柴鱼，虽然它长得其貌不扬，但是对人体却是有很多的好处的。下面我们一起来了解一下吧。柴鱼是什么鱼柴鱼是冷水性鱼类(主产于寒带海域)，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。柴鱼在日本又称鲣节、木鱼，是金枪鱼科的鲣鱼的烟熏制品。另外，湖南岳阳地区因口口相传的误导，别名财鱼被也误读为柴鱼，这里的财鱼是指黑鱼，和第一个柴鱼是不同的鱼类。柴鱼的营养价值及功效柴鱼的营养价值比较丰富。它含有的脂肪、蛋白质、氨基酸也是比其他种类鱼要多些

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• 鳆鱼的药用功效有哪些

越来越多的朋友们喜欢吃鱼肉了，当然了，我们在生活中常见的鱼肉也是非常多的，这就使得我们许多人不知道吃什么鱼更好了，其实鳆鱼就是一种非常不错的鱼肉哦，鳆鱼不仅好吃，更是有着非常高的药用价值哦，下面我们来看看吧。1、提高免疫力鳆鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。2、调经润肠鳆鱼能双向性调节血压，原因是鳆鱼能“养阴、*肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鳆鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。3、促进生长发育鳆鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护

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• 鮸鱼的功效是什么 如何保存

鮸鱼是什么?也叫米鱼，它是一种具有滋补气血的食材类型，也是属于鱼肉的一种。口感好，而且营养物质很丰富的鱼肉类型。你知道鮸鱼的功效是什么吗?来看看它的一些具体介绍以及它的保存方法，让你更多的知道什么是鮸鱼。鮸鱼的功效与作用鮸鱼是一种具有养血作用的食材类型，可以起到补肝肾的作用，是不错的补肾不虚的食材类型，而且也可以有健胃健脾的作用，对于消炎有好吃，所以对于治疗贫血，肾虚，疼痛等情况有过爱上的作用，而且也可以有预防乳腺炎的功效。米鱼的耳石有清热去瘀、利尿的作用;米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“鳘肚”，具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用;采用米鱼鳔，与当归、红枣适量煎汤，长期坚持食用，对再生障碍性贫血有一定

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• 黄颡鱼的营养价值和保健功效 黄骨鱼的营养价值及功效

鱼肉的种类多，大家都喜欢吃一种，今天介绍黄颡鱼，它是一种高蛋白的食物类型，而且还有丰富的钙质和氨基酸，对于人体健康来说起到了很好的作用和目的，但是很多人对黄颡鱼不是很了解，来看看黄颡鱼的营养价值和保健的效果。黄颡鱼的营养价值1、黄颡鱼富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素，营养含量丰富，每100克黄颡鱼中，含有蛋白质519克，尼克酸3.7毫克，碳水化合物7.1毫克，钙59毫克，磷166毫克，钾202毫克等。黄颡鱼含有的蛋白质具有*衡硬化的作用，而且也可以消除水肿，对于提高免疫力有好处，而且也可以有降压的作用，对于预防贫血来说有帮助的作用，还可以促进发育。2、黄颡鱼富含铜，铜是人体健康不可缺少

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• 鱼籽酱的保健功效有哪些

我们日常生活中可以吃到的美味的食物是比较多的，当然，很多的美味的食材都是比较受人们的欢迎的，比如鱼籽酱这种食材，相信大家都是很喜欢的，当然，适当的食用鱼籽酱，不仅可以满足我们的食欲，更是可以起到不错的保健功效的，那么鱼籽酱的保健功效有哪些?强身健体鱼籽酱这种美味的食物的养生功效是非常不错的，我们日常生活中经常性的食用一些鱼籽酱，对于帮助我们大家强身健体的效果也是非常不错的。鱼籽酱之所以会如此风靡全球，主要原因是很多年前伊朗海边的以为皇帝的喜欢，以及许多食用鱼籽酱的男子都身强体壮，从此这种食物被伊朗男人疯迷，认为是力量象征食物，这是鱼籽酱第一次显示其独特的功效，得到了世界的关注，一举成名天下知。

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• 鱼的功效与作用 长期吃鱼有什么好处

鱼相较于其它畜肉食物而言，鱼肉不仅仅营养丰富，同时还非常的健康，鱼肉的营养价值非常高，因此吃鱼的好处也非常多。下面看看鱼有什么功效与作用。 降低胆固醇 1 鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，维护身体健康。

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• 龙利鱼的功效与作用,龙利鱼的营养价值 猪肉的营养价值及功效与作用

龙利鱼，终年生活栖息在中国*海海区。其味鲜色美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 保护视力 1 龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别

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• 四破鱼的功效与作用,四破鱼的营养价值

四破鱼，俗称四破脯、奥尼罗非鱼、吴郭鱼等叫法，外形具有罗非鱼的特征，且背高、体厚、头小，形如真鲷，体色清丽亮泽，肉质鲜嫩，具有不错的营养价值。。 健脑益智 1 四破鱼中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸，食用不仅可以为身体补充蛋白质，其中的不饱和脂肪酸还能够穿透血脑屏障，活跃大脑细胞、增强记忆力，具有不错的健脑的作用。因此，*常生活适量吃些四破鱼可以健脑益智。

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• 黄颡鱼的功效与作用,黄颡鱼的营养价值

黄颡鱼又称黄颊鱼、黄刺鱼、黄骨鱼、河龙盾鮠，主要分布在中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。营养丰富，食用具有健脑益智、美容养颜、强健筋骨、增强免疫力的作用。 健脑益智 1 黄颡鱼中含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障，可以活跃大脑细胞、增强记忆力，具有不错的健脑的作用。*常生活中，适量吃些黄颡鱼可以起到一定健脑益智的作用。

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• 黄花鱼的功效与作用,黄花鱼的营养价值

黄花鱼，俗称黄鱼、花黄鱼，主要分布在东海，肉质鲜美、营养丰富，受到很多人的喜欢？那么黄花鱼的功效与作用有哪些呢？ 促进泌乳 1 黄花鱼属于高蛋白食物，是良好的蛋白质来源，食用可以为身体补充所需蛋白质，尤其适合哺乳期女性食用，为提供足够的合成乳蛋白和抗体的原料，并且增加乳汁的含量，具有一定促进泌乳的作用。

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• 红甘鱼的功效与作用,红甘鱼的营养价值

红甘鱼，又称章红鱼，主要分布在热带以及亚热带地区，肉质鲜美、营养丰富，食用具有补虚养胃、健脑益智、美容养发等功效。 健脑益智 1 红甘鱼中含有丰富DHA，这是一种对人体很有益处的不饱和脂肪酸，具有健脑益智的作用，属于神经系统细胞生长及维持的主要成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，是大脑发育必不可少的物质，因此日常吃红甘鱼有很好的健脑益智作用，尤其适用于婴幼儿和儿童食用。

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• 竹荚鱼的功效与作用,竹荚鱼的营养价值

竹荚鱼，俗称巴浪、刺鲅，日本称为马竹荚鱼，主要分布在我国沿海、朝鲜、日本沿海等水域，这种鱼体粗微扁，头部比较大，营养丰富，肉质鲜嫩，食用具有健脑益智、美容养颜、强健筋骨、增强免疫力的作用。 健脑益智 1 竹荚鱼一种常见的海鱼，当中含有不少蛋白质和不饱和脂肪酸，其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障，活跃大脑细胞、并且增强自身的记忆力，具有不错的健脑的作用。因此，*常生活中适量吃些竹荚

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• 军曹鱼的功效与作用,军曹鱼的营养价值 茄子的营养价值及功效与作用

军曹鱼，又有海鲡的叫法，我国沿海亦有分布，但产量较低。主要分布于大西洋、印度洋和太*洋等热带水域。属于一种肉食性鱼类，肉质鲜美，多数用来制作生鱼片食用。 保护眼睛 1 军曹鱼中含有丰富维生素A，它能够合成视网膜视杆细胞感光物质，有利于促进眼睛的生长发育用，具有提高视力，预防夜盲的作用。另外，军曹鱼当中的DHA不仅对大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，经

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• 米鱼的功效与作用,米鱼的营养价值 米鱼的营养价值与禁忌

米鱼，外形与鲈相似鱼，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白，肉质鲜嫩，具有不错的营养价值，为海产经济鱼类之一，那么米鱼的功效与作用有哪些呢？ 养肝明目 1 米鱼富含维生素A，食用可以作用于皮肤，促进视力的生长发育，另外，米鱼中的蛋白质均属于完全蛋白质，其中含有的必需氨基酸量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，对肝脏负担较少，有利于肝脏健康，因此*常生活中多吃些米鱼，具有

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• 土虱鱼的功效与作用,土虱鱼的营养价值

土虱鱼有称为胡子鱼，学名鲇鱼，还有鲶鱼、胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼等别称。土虱鱼体长形，头部*扁，尾部侧扁。在我国主要分布于东部各水系和台湾省，肉质鲜美，营养丰富。 增强体质 1 和其他鱼类一样，土虱鱼同样含有丰富的蛋白质，且所含蛋白质都为优质蛋白，土虱鱼的适量食用可以使机体补充大量的蛋白质和氨基酸，还可以对机体内部的免疫蛋白的合成和蛋白质粉更新起到促进作用，对增强免疫能力

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• 大马哈鱼的功效与作用,大马哈鱼的适宜人群和禁忌人群 大马哈鱼的功效与作用

大马哈鱼也是鲑鱼的一种，俗称三文鱼，并且是一种著名的冷水性溯河产卵的鱼类，大马哈鱼主要出生在淡水江河中，并随着河流进入大海，在太*洋中生长，到了产卵期又回溯到江河中繁殖，具有肉食性，在我国的黑龙江省盛产大马哈鱼，故被外界称为“大马哈鱼之乡”。 健脾胃 1 大马哈鱼性温，味甘，因而能够健脾胃，对于脾胃虚弱等人群是非常适宜的。 常见的健脾胃食物：山药、萝卜、小米、地瓜、香蕉

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• 醉鱼草的功效和作用

醉鱼草不仅仅是看起来非常的美丽，在醉鱼草那美丽的外表之下，醉鱼草的功效和作用也不少呢，小编这就带着大家去了解一下~ 醉鱼草的常见功效 醉鱼草味辛、苦、性质温和，有毒，祛风、杀虫和活血，*时可以用于人类的流行感冒、哮喘、风湿性关节炎等疾病，另外醉鱼草对人类的跌打损伤和外伤出血也有很好的治疗作用。 醉鱼草可以止血 止血是醉鱼草重要的功效之一，特别是对外伤出血症状治疗尤其有效。 醉鱼草可以治疟疾 醉鱼草对人类的疟疾也有很好的治疗作用，在疟疾发作前服用醉鱼草的话，连着服用3~4天，就可以起到非常好的治疗作用呢！ 醉鱼草可以治支气管炎哮喘等 醉鱼草可以治疗人类的气管炎和哮喘，把醉鱼

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• 多春鱼的营养价值 多春鱼有哪些功效

　　多春鱼的营养价值很高，富含多种微量元素、矿物质盐、蛋白质等营养物质，有补钙、护肤亮发、健脑增强记忆力等功效。　　多春鱼有哪些功效　　多春鱼含钙丰富，因此多春鱼孩子常吃能补钙，长身体。另外多春鱼有丰富的微量元素和蛋白质，这些微量元素能够帮助我们增强肌肤弹力，养护头发使发质变好。通常深海鱼都有很好的健脑功能，促进脑细胞发育帮助我们增强记忆力。　　多春鱼营养成分　　热量：91.6大卡　　蛋白质：18.38克　　碳水化合物：3.33克　　脂肪：0.55克　　钠：25.13毫克　　钾：12.28毫克　　叶酸：1.15微克　　镁：0.18毫克　　维生素B6：0.02毫克　　钙：0.02毫克　　铁：0.

【恋】

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