吃核桃的好处,这一点相信大家都不需要小编多说了。核桃比较常见的吃法就是直接食用,这样最简单最方便。那么,核桃还有其它的吃法吗?核桃怎么做好吃呢?核桃仁怎么做好吃琥珀核桃是一道传统的汉族小吃。琥珀色,香脆甜。以核桃、生菜油等制作而成。核桃仁洗净,沥干。锅内加少量清水,放入白糖,熬到糖汁浓稠时,放入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净,放入香油加热。待油热时,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄即可。做法一1、把糖放入水中煮,直到把糖煮溶.待糖水有点粘稠的感觉就关火.2、把蜂蜜放入1中,搅拌均匀,便成了糖浆水3、核桃洗干净,风干4、把核桃放入2中,放入烤箱160~170度,10分钟左右PS