从发芽到成熟

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• 大蒜发芽能吃吗

俗话说：“一香能抵百臭，一蒜能杀百菌”，由此可见，食用大蒜对身体杀菌抗病很有好处。大蒜是人们日常饮食中必备的厨房调味料之一，而且素来有“抗癌之王”的美誉。大蒜至今已经有两千多年的历史，一直以来，人们不仅仅把它当做是食物调味品，同时更把它认为是一种“食药兼备”的植物。尤其是在春季疾病多发期，多多食用大蒜还有杀菌抗病的的作用。这种植物对其生长环境要求不高，只要环境适宜就能发芽生长，所以大蒜被广泛种植以及使用。如今大蒜已经是家家户户必备的食物之一，但是不少人在冬天存储不当，一到春天大蒜就会偷偷发芽生长。生活中，我们都知道一些食物发芽之后，就不能食用。比如：马铃薯，食用之后会引起中毒。那么发芽的大蒜能

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• 毛豆发芽能吃吗

毛豆作为我们生活中再*常不过的一种食物，很多人都使用过毛豆，并且对毛豆独特的口味也深受喜欢，并且毛豆中所含有的营养价值也非常高，比如说还有一些丰富的蛋白质，含有各种维生素和矿物元素等。但是如此有营养价值的食物，我们在使用的时候也是要注意一些事项的，比如有可能会有疑惑，毛豆发芽之后能吃吗?毛豆属于一种豆科类的植物，我们*时见到的另外一种食物就是马铃薯，我们大家都知道，马铃薯发芽之后是不可以食用的，因为马铃薯发芽之后会产生一种有毒物质，叫做龙葵素，它对我们的身体危害是非常大的。其实毛豆作为豆科类植物，它发芽之后也是不可以食用，只是我们*常生活中大多数人全都没有注意到这一点，可能有人要问了，我们吃豆

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• 土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽了把芽去掉还能吃吗

很多人在*时吃土豆的时候都会发现一个问题，土豆出现了发芽的情况，一旦土豆发芽了，那么人们都会很警惕，那么土豆发芽了还能吃吗?这是很多人都想知道的问题，下面本文将为大家详细解答。1、土豆发芽了能不能吃土豆本身是非常营养的一种食材，但是讲究的是必须要确保新鲜优质，一旦出现了发芽的情况的话，那么这种土豆是不可以吃的，因为发芽的土豆已经出现了变质，在它的芽孔周围会有一种毒素产生，叫做龙葵碱，龙葵碱，一旦达到一定量的话，会对人体造成严重的影响，会导致呼吸麻痹，甚至会出现呼吸困难，严重的还有可能会危及生命，所以土豆发芽了千万不要吃。2、土豆的处理方法对于新鲜的土豆，在食用前是需要进行清洁的，要观察它的表面

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• 莲子发芽了还能吃吗,莲子有什么功效 莲子发芽了还能吃吗

昨天买回来的莲子，今天打算来煮汤，剥开发现发芽了，莲子发芽了还能吃吗？莲子吃了有什么功效？ 莲子发芽了还能吃吗 1 莲子发芽是可以吃的。 莲子发芽是莲子心，莲子心虽然比较苦，但是有较高的营养价值，也是中药的一种，莲心味苦，性寒，归心、肾经。有清心安神、涩精止血、交通心肾的作用，用于心火妄动、心肾不交所致遗精、失眠等。

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• 腰果发芽能吃吗 腰果发黑还能吃吗 发芽的腰果可以吃吗

腰果是生活中常见的坚果，味道可口，营养丰富，美容养颜。可是有些腰果发芽发黑了，这个可以吃吗？下面一起来看看吧。 腰果发芽能吃吗 1 最好不要吃。 腰果营养价值很高，食用腰果有帮助我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫机能和代谢功能，顺利排便排毒，滋润皮肤的功效，但是发了芽的腰果最好不要吃。

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• 吃发芽的土豆会怎样,发芽的土豆吃了会怎么样,土豆发芽吃了会怎么样 我家经常吃发芽的土豆

土豆含有丰富的淀粉，蛋白质，较多的钾元素，因此具有很高的营养价值，因此大众喜爱的日常食品，很多人买土豆的时候喜欢一次买很多存放在家里，但是土豆放久了之后会发芽，那么吃发芽的土豆会怎么样呢? 吃发芽的土豆会怎样 1 发芽的土豆吃了之后容易出现中毒现象。 土豆中含有一种叫龙葵碱的物质，在正常情况下含量十分轻微，食用后不会中毒。但是在未成熟或发芽时，这种有害物质会大量增加，如

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• 土豆发芽了把芽削掉能吃吗 土豆发芽了为什么不能吃

土豆好吃但不宜保存，很容易长出嫩芽，所以买回家的土豆一定要放在阴凉干燥的通风处，避免阳光直射。那么土豆发芽了把芽削掉能吃吗？下面一起来看看吧。 土豆发芽了还能不能吃 1 土豆发芽了不能吃。 土豆为了抵抗害虫的侵袭，会产生一些有毒的物质来保护自己，其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低，但一旦开始发芽、变绿，龙葵碱就会大量生成，超过安全食用的范围。所以吃发芽的土

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• 绿豆发芽为什么往上长,绿豆放在水里几天发芽

绿豆是生活中常见的食物，很多人家中都会常备绿豆，绿豆不仅可以烹饪食用，还可以发绿豆芽食用，不过，我一直好奇，绿豆发芽为什么往上长呢？ 绿豆发芽为什么往上长 1 这是地球重力的影响，多年的进化，植物可以判断地球引力的方向，豆芽根部向下生长，豆芽芽尖向上生长，如果在太空失重情况下，这种规律就会被打破。

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• 荷花种子怎么发芽 碗莲种子怎么发芽

选种：种子要方便处理，破坏表层组织，促进发芽；浸泡：浸泡前要确保种子的前端开口，放入清水中浸泡4-5天，种子充分吸水膨胀时可以种植；盆栽：将种子种植在盆泥中即可，深度在5-10cm；池养：种子在种植前要用泥土包裹。 怎么选种 直接采摘的莲子，果皮一定要变黑，这样的种子才是完全成熟的。 种子一定要方便处理，破坏表层组织，让水渗进去，促进发芽。 浸泡 浸泡时促进种子发芽的重要一步，不过在浸泡前要确保种子的前端开口，认为的用到割一个小口。 然后放入清水中的（一定要是清水哦，否则种子容易腐烂），浸泡4~5天。等种子充分吸水膨胀时就可以种植了。 种植 盆栽

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• 桃核怎么种才能发芽 桃树种子快速发芽

选取籽粒饱满的桃核，将桃核的外壳敲碎，温水浸泡桃核，1到2天之后就会发出嫩芽，然后将出芽地方的外表皮剥掉，在容器中铺入纱布，用温水浸透放在温暖的地方养护，大约3到4天之后，小芽就会长大，然后将出芽的地方种植在土壤里，一周后就会长出嫩芽。 一、播种前的准备 选取籽粒饱满的桃核，将桃核的外壳轻轻砸碎，要注意千万不要伤及里面的桃核，用45度的清水浸泡桃核。 二、催芽处理 浸泡1到2天之后，果核就会发出嫩芽，这个时候就要将果核去除，轻轻地剥去出芽地方的果核外皮。在容器中铺入纱3到4层纱布，用温水浸透，然后将果核放置在上面，然后再用纱布覆盖住果核的头部和尾部，然后要用塑料袋罩住容器，放在温暖

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• 莲子发芽了怎么种植 莲子发芽后怎么种图解

先准备一些养分含量较高的淤泥，把它铺在一个没有底孔、直径在30cm左右的泥瓦盆的盆底。然后将发芽的莲子幼芽朝上，埋到泥里面，浇一些水，让水面距离土表10cm左右。之后将它放到光线比较柔和的环境中，慢慢养护即可。 1、准备盆土 种植莲子需要先准备一个花盆。盆要求口径适宜，具有足够好的通透性和一定的蓄水能力。所以，可以选择一个没有底孔、直径在30cm左右的泥瓦盆作为种植它的花盆。种植它还需要准备一定的花土。可以选择一些养分含量较高的淤泥。准备好后，将它铺在盆底。 2、进行种植 用手在泥的表面挖几个小洞，然后将发了芽的莲子小心的放到洞里面。注意要让它有芽的一面朝上。之后，用周围泥将洞填

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• 怎么种香菜，种子几天发芽 种香菜几天发芽

它的种植比较简单。建议选小粒的种子，香味更浓郁。种前先将种子浸泡催芽，大概泡24小时取出。地块还要深翻处理，并撒农家肥来补充养分。处理好后就可均匀的撒种，撒好覆盖薄土，大概只需一周左右的时间就可发芽。另外，后期要注意及时见苗，不要让小苗太密。还要施肥，浇水，除草。 一、选种处理 它的品种可分为大粒的和小粒的，其中大粒的味道淡，而小粒的香味更浓郁。因此种植的时候建议选小粒的。且要选颗粒饱满，健康的。选好后将种子放在清水里泡24小时，这样会更快出芽。 二、深翻土壤 它虽然对土壤没有要求，但种植前最好要处理一下，先深翻，之后再撒适量的农家肥，这样土质疏松，养分足，更利于香菜后期的生长，品

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• 土豆发芽了还能吃吗 哪些食物发芽后不能食用

　　土豆发芽了不能吃，因为当土豆发芽后，在芽孔周围会产生很多龙葵碱，而龙葵碱是有毒的，如果吃的过多会对身体产生不利的影响。不仅发芽的土豆不要吃，土豆皮发青、发紫了也建议不要吃，这样的土豆龙葵素含量也会增多。　　土豆发芽了还能吃吗　　土豆是餐桌上常见的食材，而且土豆就和大米一样是吃不腻的。所以常常会买很多土豆在家里存放着，但是存放不好土豆就发芽。有的人节约即使发芽的土豆也会吃掉。可是土豆发芽了是不能吃的，因为当土豆发芽后，在芽孔周围会产生很多龙葵碱，这个是有毒的，如果吃的过多对身体是不利的。　　哪些食物发芽后不能食用　　除了土豆发芽后不能吃，还有一些食物发芽后也是不能吃的。比如发了芽的花生，在花

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• 土豆发芽了还能吃吗 发芽的土豆能不能吃

　　土豆是生活中比较常见的一种蔬菜，而且吃法也很多，价格低廉，深受大众的喜爱。土豆一旦发芽就不能吃了，因为土豆中含有龙葵素。当土豆变青、发芽或腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。当人体食用了发芽土豆时，可能出现中毒现象，如喉咙瘙痒或有灼烧感，严重的可导致死亡。　　土豆在储存时要注意低温通风，日常可将土豆用盒子或篮子装起来，放在阴凉避光处存放。在地窖中储存的，每隔一段时间要打开地窖通风。建议大家在*时少量购买，现买现吃，不要存放太久。

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• 生姜发芽如何种植 发芽的生姜怎么种植最好

生姜发芽之后，把姜发芽的地方连同部分姜块切下，种到盆土中，芽尖露出土面，然后浇透水，放在阳台处，三四天时间就会开始生长，然后保持盆土湿润，半个月时间新芽就可以冲出土层，如果养护的好，还可以看到十分少见的姜花。 1、切芽 买回来的生姜放在家里，时间久了就会发芽，虽然发芽了也可以食用，但也可以利用起来做一盆生姜盆栽，先把生姜分芽的地方连带着部分姜块一同切下来，也可以直接用一整块姜，但是有点浪费。 2、盆土 关于生姜发芽如何种植，首先要有一盆疏松透气的培养土，姜的根部十分柔弱，松软的土才是最佳选择，建议用园土和沙土等量混合配制，花盆一定要有排水孔，不然积水无法排出，很容易烂根。 3、种植

• 紫薯发芽了还能吃吗 怎么避免紫薯发芽

买回家的紫薯，放置时间长了就会发芽。那么，紫薯发芽了还能吃吗？ 紫薯发芽了还能吃吗不能吃。紫薯和马铃薯一样发芽后就不能再食用了，因为紫薯含大量淀粉，紫薯在发芽过程中会产生降解淀粉的酶，淀粉在降解过程中会产生一些毒素，并且营养成分也会大量的转移到紫薯嫩芽周围，供给嫩芽生长，这时候的紫薯块茎会变软，失去甜味，还带有一点点生红薯叶的臭味，不适合再食用。吃发芽的紫

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• 番茄里面发芽能吃吗?番茄发芽了还能吃吗? 番茄,西红柿

番茄发芽的事情还真少见，不过还真有呢，而且是番茄切开了发现里面长了芽。今天5号网小编就要为大家介绍一下，番茄里面发芽能吃吗?番茄发芽了还能吃吗?番茄里面发芽能吃吗据了解西红柿发芽生长属于正常现象，不过比较少见，西红柿成熟之后如：采摘的时间比较晚，在合适的温度和湿度条件下，西红柿里面的种子就会发芽生长，从营养学的角度说，发芽后的西红柿，它们内部的汁液会比较少，另外营养成分也会发生一定的改变，虽然不会对人体健康构成危害，但是不建议食用，还是吃新鲜的、正常的西红柿最好。番茄的存放技巧选一些没有熟透的西红柿把它们放在塑料袋中，扎紧放在阴凉的地方，但是每一天都要把装有西红柿的袋子开口通风五分钟。如有发现

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• 莲藕发芽能吃吗?莲藕发芽是怎么回事 莲藕,蔬菜

莲藕很常见的食物吧,美味且营养价值高,不过很多人发现自己家里买的莲藕发芽了是怎么回事呢?莲藕发芽了应该怎么办呢?下面我们来一起介绍下吧!莲藕发芽能吃吗发芽的莲藕还能吃.莲藕和土豆、红薯等块茎不同,莲藕发芽之后不仅可以吃,甚至其嫩芽还是一种美味的菜肴,莲藕中含有很高的淀粉,发芽之后对莲藕的营养价值影响不大,可放心食用.莲藕发芽怎么吃酸辣莲藕芽食材:莲藕芽,大蒜,米椒,醋,食盐.酸辣莲藕芽食材:莲藕芽,大蒜,米椒,醋,食盐.做法:1.莲藕嫩芽洗净切段,辣椒切段,生姜切片,大蒜切碎.2.锅中放适量食用油,烧热,放生姜片,辣椒段,大蒜爆香.3.放入莲藕芽,继续翻炒,放食盐,淋食醋,翻炒片刻即可出锅.莲

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• 发芽的土豆怎么吃？土豆发芽了把芽削掉能吃吗？ 土豆

土豆是我们生活中比较常见食物，有时候土豆放置时间长了，会长出芽来。这时候我们该怎么办呢？关于发芽的土豆怎么吃？土豆发芽了把芽削掉能吃吗？小编来为您一一解答。土豆发芽了把芽削掉能吃吗不能吃。发芽的土豆会产生一种叫茄碱的毒素。不发芽的土豆每100克中只含10毫克茄碱，而发芽后可增加50倍或更多。吃少量茄碱对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进约合200毫克茄碱，经过15分钟至3小时就可发病。最先出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状轻的，经过1～2小时可以通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的茄碱，则症状会非常重，表现为体温升高和反复呕

莫辞西澜锁清秋

• 大蒜发芽能吃吗?大蒜怎么保存不发芽 大蒜,蔬菜

大蒜也是我们常见的食材了，用来调料比较多！很多人大蒜放时间长了之后会发现大蒜发芽了，那么大蒜发芽了还能吃吗？怎么保存才能不发芽呢，下面我们来一起介绍一下！大蒜发芽能吃吗表面变绿不要吃知道大蒜都有消毒杀菌的作用，但是发芽的大蒜到底能不能吃呢，当大蒜没有发芽的时候就已经表明它自己已经暂时的停止生长了，这时候它出现“休眠”状况，当它遇到合适的生长环境的时候就会开始发芽，使得它自己营养流失，品质下降，但是呢，在通风出存放的发芽是可以吃的，但是发现大蒜表面有变绿，那就不要吃了，因为那个变绿的物质叫做生物碱，对人的身体是很不好的，所以表面变绿就不要吃了。发芽的大蒜抗防癌功效高研究人员通过实验发现：发芽五天

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