很多人可能没听说过,什么叫作根芹是,是不是就是芹菜呢?根芹有什么营养价值呢?应该这怎么做呢?下面我们来一起介绍下吧!根芹是什么根芹,顾名思义,根用的芹菜,英文名为root celery,别名根洋芹,球根塘蒿等,为伞形花科芹属中的一个变种,能形成肉质根的二年生草本.简介根芹别名根洋芹、球根塘蒿等,为伞形花科芹属中的一个变种,是能形成 肉质根的二年生草本植物.原产地1中海沿岸的沼泽盐渍土地,由叶芹演变而来.根芹有什么好处根芹,即食用根部的芹菜.根芹别名根洋芹、球根塘蒿等,它有着膨大的根部.目前,主要分布在欧洲地区,我国*年来也有种植,但相对产量较少.根芹怎么看也不像芹菜,倒像一颗萝卜或者粉葛之类的