味甘、性*功效具有清热、泻火、通便、解毒利湿、杀虫的功效适宜人群一般人群均可食用
灰条菜大家知道吗，在田野上、荒草边、路边、住宅边随处可见这种植物，虽然看起来非常的不起眼，但是它却是一种营养价值非常高的食物，所以大家可千万不要小看它。灰条菜吃起来会有一点涩涩的，所以在炒之前，最好是放在沸水中焯一下，多洗几次，这样可以减少灰条菜涩涩的苦味。灰条菜的营养价值灰条菜嫩茎叶含蛋白质脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素PP，维生素C，还含有挥发油，如棕榈酸、油酸、亚油酸及谷甾醇等;特别是其中极丰富的胡萝卜素和维生素C ，丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能，
