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潮汕粽子的包法

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• 包粽子的过程,南方四角粽子的包法

粽子是南方特色美食，在南方地区，很多人都会包粽子，粽子还是端午节传统美食，包粽子的过程是怎样的呢？ 包粽子的过程 1 包粽子的过程主要是：准备馅料、准备糯米和粽叶、食材混合、包粽子、煮粽子。 粽子是中国传统食物，粽子的种类非常多，有枣棕、绿豆棕、五花棕、豆沙棕、蛋黄棕、红豆棕、花生棕、五谷棕、水晶粽子等品种，粽子中含有淀粉、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，

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• 粽子的做法大全图解 粽子的包法揭秘 粽子的最简单包法图片

  　　红豆粽子   　　材料   　　主料：糯米1000克，辅料：赤小豆300克   　　做法   　　1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。   　　2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。   　　粽子怎么做   粽子的做法大全   　　3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。   　　4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。   　　5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用

粽子健康做法

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• 江米粽子的包法 江米粽子怎么包

步骤1准备食材：江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶6片、粽绳1根 步骤2江米提前泡1个小时。 步骤3葡萄干用清水泡10分钟。 步骤4红枣用热水泡10分钟。 步骤5倒掉水切片备用。 步骤6粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮粽叶的水不要倒掉。 步骤7在煮好凉好的粽叶根部卷一个漏斗状，放入泡好的江米、红枣和葡萄干，使江米均匀的包住红枣和葡萄干，最后顺着粽子本身的形状把粽叶包裹完整，用粽绳系紧。

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• 粽子怎么包 粽子的包法

　　1、三角粽：将两张宽大的粽叶叠在一起，卷成一个圆锥状，把泡好的糯米和其他食材放进粽叶里；再把上面的粽叶向下折，折至完全包住糯米，最后用棉线将其捆起来即可。2、四角粽：取出两张粽叶折成三角形兜，放入糯米、肉，把粽子捏成长方形；再把没有折的粽叶往上一推，折好下边两角的同时再折第四只角，最后用棉线捆起来。　　粽子怎么包　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食*惯的不同，粽子形成了南北风味;从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。　　因地区

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• 粽子怎么包 粽子的包法

　　三角粽的包法：将两张宽大的粽叶叠在一起，卷成一个圆锥状，把泡好的糯米和其他食材放进粽叶里;再把上面的粽叶向下折，折至完全包住糯米，最后用棉线将其捆起来即可。四角粽的包法：取出两张粽叶折成三角形兜，放入糯米、肉，把粽子捏成长方形;再把没有折的粽叶往上一推，折好下边两角的同时再折第四只角，最后用棉线捆起来。　　粽子的怎么包　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食*惯的不同，粽子形成了南北风味;从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。　　

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• 枕头粽子的包法 怎么包枕头粽

1、将洗干净的粽叶的两端剪掉，然后拿两片粽叶，重叠一小部分；2、把粽叶先对折，然后将左边往正面折过来一小部分；3、装入准备好的粽子食材；4、把两片粽叶重合起来，包裹上，用手捏紧；5、最后将顶部的折过来捏紧，用线缠好即可。　　中秋吃月饼，端午吃粽子。而我们在端午节吃粽子的时候总喜欢自己动手包，这可能更有过节的氛围。粽子有很多种包法，其中枕头粽是一种非常有特色的的粽子，长大肥硕，形如枕头。那枕头粽怎么包呢？　　枕头粽子的包法　　1、将洗干净的粽叶的两端剪掉，然后拿两片粽叶，重叠一小部分；　　2、把粽叶先对折，然后将左边往正面折过来一小部分；　　3、装入准备好的粽子食材；　　4、把两片粽叶重合起来，

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• 粽子的包法 粽子怎么包

　　1、将粽叶放进温水中浸泡，放入适量碱面，揉洗十分钟左右，再漂洗三次；2、取两张粽叶重叠在一起，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠九十度；3、再往左边叠起，拉动粽叶卷成一个圆锥形，把泡好的糯米、红枣放进粽叶里，不要太满；4、正面把粽叶往里折，左边粽叶往右边折，右边粽叶往左边折，最后用细绳捆起来即可。　　粽子的包法　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。　　粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶

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• 迷你水晶粽子的做法和包法 粽子

端午节又点少得粽呢?想食粽又觉得传统嗰啲太滞?不如试下自己DIY啦!有抹茶红豆同紫薯味，细细粒劲得意，一起来看看关于迷你水晶粽子的做法和包法吧！水晶粽子的做法和包法基本材料：抹茶红豆、西米200克(g)、水130毫升(ml)、油1.5汤匙(Tbsp)、砂糖3汤匙(Tbsp)、抹茶粉3茶匙(tsp)、红豆100克(g)、砂糖100克(g)、盐少许、原味紫薯、西米200克(g)、水130毫升(ml)、油1.5汤匙(Tbsp)、砂糖3汤匙(Tbsp)、紫薯2条、炼奶少许抹茶红豆迷你水晶粽：1. 红豆用水浸泡8小时，将红豆加入锅中，加入没过红豆的水及少许盐，小火煮约30分或至红豆软烂，然后加入砂糖拌匀

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• 菠萝叶怎么包粽子?菠萝叶粽子的包法 粽子,菠萝叶

马上就是端午节了，大伙们是不是都在忙活着包粽子了呢？今天5号网小编要为大家介绍的粽叶可不一般，菠萝叶怎么包粽子?菠萝叶粽子的包法有哪些?菠萝叶包粽子好吃吗?菠萝叶是什么被小编误认为是梧桐树叶子的粽叶实际上有个十分萌萌哒的名字，人家叫菠萝叶!但是!你以为叫菠萝叶就是菠萝的叶子么?太天真了，人家根本就和菠萝没有半毛钱关系。让我们科普一下。菠萝叶只是俗称，实际上应该称之为桲(bó)椤(luó)树叶，学名为槲(hú)树叶。不同于箬叶等长条叶，菠萝叶宽，像**张开的手掌，真正的青岛老式粽子是用它包制而成的。目前，在青岛市场上，粽叶主要分为箸叶、苇叶和菠萝叶。其中箸叶和苇叶因为外形更适合包粽子，因而使用范

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• 红豆粽子怎么包？红豆粽子的包法图解 粽子,红豆粽子

红豆粽子可以说是素馅儿粽子中最受欢迎的一种，味道香糯清甜，尤其适合夏季食用。那么，红豆粽子怎么包？红豆粽子怎么包图解？红豆粽子的包法1、买来粽叶，刚包的时候就买宽一些，这样好包；将粽叶放进水里浸泡 。2、糯米，洗净浸泡一天（24小时） 3.准备自己喜欢的馅，如：大枣、豆沙等 。4、准备好五彩线，洗干净 。5、材料准备好后，就可以包了，取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入馅（不加就不用划）右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过

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南方粽子和北方的粽子不仅在做法上不一样吗，就连在包法上也是不一样的。之前5号网小编跟大家介绍了北方粽子的包法。那么，怎样包南方的肉粽子？南方粽子怎么包？南方粽子怎么包南方四角棕特色：南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。包法：1、取一片较大的粽叶，对折。2、将双层的下边向上折，用手压实。3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。4、将粽叶没有米的部分折过来。5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。南方粽子步怎么煮一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子

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豆沙粽子的豆沙馅儿是用红豆研磨后制成的，其实每一种口味的粽子在包法上既有相同之处也有不同之处。那么，豆沙粽子怎么包？豆沙粽子的做法和包法如何？豆沙粽子怎么包1、先提前三个小时把豆子、糯米泡在水里。粽叶在水里刷洗干净。我是红豆、绿豆各一半一起浸泡。2、泡的糯米控干水，浸泡好的豆子，放在高压锅内加入适量冰糖闷熟压烂成豆沙，备用。粽叶洗净控水。3、准 备好材料后开始包粽子。先拿一张叶子按图中折好成漏斗状。4、然后根据漏斗状的大小，先放入适量的糯米，再放入豆沙，豆沙不能太少。5、放好材料后用上部留出的叶子，往下压使之成为三角形，包好后用线绳绑好。豆沙粽子的做法和包法原料配方   (做20个) 糯米90

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粽子有南北之分，因为北方人的口味和南方人的口味还是有很大的区别的。因此，在粽子的做法和包法上都不同。那么，北方粽子怎么包？北方粽子怎么做？北方粽子怎么包四角形粽子包法：(北方大部分地区多用此种包法)步骤：1、取2片粽叶，抹干水分，顺向l／3处重叠*放在手心。如果很宽很长的粽叶，l片也可以。2、将粽叶旋转，在l／3处折成漏斗圆锥形。3、在漏斗中舀入糯米(豆沙粽就是先放入一半糯米，然后放入豆沙，再用其余的糯米填满)，用手或者勺子将糯米压实。4、接着将上端多余的两片粽叶折回盖住上面的糯米，用手捏出尖角，然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子，不要留有缝隙。5、用绳子环绕粽子四面数圈，将粽子紧紧裹住，并在粽腰

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端午节各种粽叶十分的受欢迎，现在越来越多的人喜欢自己在家里diy粽子了，其乐无穷。那么，包粽子可以用竹叶吗？竹叶怎么包粽子？竹叶粽子的包法一1、选2-3片粽叶，把这些粽叶错开折叠，即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。2、把粽叶折叠成漏斗形状。3、在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。温馨提示：江米和漏斗口持*即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。4、折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。竹叶粽子的包法二1、将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。 2、糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。3

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蜜枣粽子的馅儿主要是加工后甜糯糯的蜜枣，煮过一段时间之后，蜜枣的甜味渗透到整个枣子。那么，蜜枣粽子怎么包？蜜枣粽子的做法和包法如何？蜜枣粽子怎么包1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。4、大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。5、要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高！6、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。7、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。8、用勺子挖少许糯米放

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红枣粽子是大家比较喜欢的一种口味，其实外面的 红枣粽子并没有自己包的好吃，毕竟自己包的比较新鲜。那么，怎么包红枣粽子？红枣粽子怎么包？红枣粽子的包法1、先将粽叶泡几个小时。在泡粽叶的同时，也把糯米洗洗用水泡上。2、等米和粽叶都泡的差不多了，就可以包了，将粽叶折成圆锥状。3、圆锥的底部放课红枣，为了不漏米，也好看。4、接着放豆沙，再放米，再放枣。5、在最后圆锥的直径两头各放一课枣，然后把剩余的粽叶包过来。这样就包好了。6、下面开始煮熟后就能吃了，一道好吃的红枣粽子就完成了包粽子的技巧第一步：取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，

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介绍：粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。 民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的*俗。 粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

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