山楂唯美

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• 2016年8月日历唯美绿色护眼山楂花图片电脑桌面壁纸下载

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日历日历壁纸电脑壁纸1920x10808月日历2016年8月

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• ○◎开胃小菜◎○［山楂凉糕］1.山楂洗净一…

○◎开胃小菜◎○［山楂凉糕］1.山楂洗净一剖两半,去底去核;2.锅里入水,入山楂,小火煮至软烂;3.待稍凉,将山楂连同汁水一起入搅拌机搅打成果泥;4.果泥入锅,加白糖小火慢慢搅拌至果泥变得粘稠冒泡泡;5.藕粉溶化入锅,小火拌至非常粘稠趁热入容器,放入冰箱冷藏后即可切块食用。

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• 【山楂糖条】材料：山楂500克、冰糖100克、…

【山楂糖条】材料：山楂500克、冰糖100克、白糖150克、水50克做法：1.山楂用盐水泡10分钟左右，洗净切去两头，去核。2.锅中放入山楂块，加少许水、100克冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。3.将煮软的山楂倒入料理机打成泥。4.将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒，炒至果泥不易滴落的程度即可。5.放在*底烤盘上均匀刮*，大约0.3cm左右最佳。6.晾干需两三天左右，或者烤箱低温烘烤，80~100度之间，大约2小时。7.晾干取出切条，放入容器，撒上适量白糖即可。

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○◎开胃小菜◎○［山楂凉糕］1.山楂洗净一剖两半,去底去核;2.锅里入水,入山楂,小火煮至软烂;3.待稍凉,将山楂连同汁水一起入搅拌机搅打成果泥;4.果泥入锅,加白糖小火慢慢搅拌至果泥变得粘稠冒泡泡;5.藕粉溶化入锅,小火拌至非常粘稠趁热入容器,放入冰箱冷藏后即可切块食用。

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• 山楂糖条的做法：原料：山楂500克；冰糖100…

山楂糖条的做法：原料：山楂500克；冰糖100克；白糖100克；水50克调料：白糖50克；步骤1山楂用盐水泡10分钟左右，洗净；切去两头，再切开去核。锅中放入处理好的山楂块，加少许水（不同的料理机功率不同，水量需自行调整，但尽量少），先加100克碎冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。2将煮软的山楂倒入料理机打成泥（量多分次，如果喜欢细腻的效果，就用滤网过个滤）。将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒（因为含糖量大，很容易焦底），炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度。在*底烤盘（不沾烤盘可以直接抹，不是不沾的，请垫上硅油纸）上均匀刮*，要

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• 【自制山楂糕】 做法： 1、新鲜山楂500克，…

【自制山楂糕】 做法： 1、新鲜山楂500克，用盐水浸泡30分钟后洗净，去梗去核；放入搅拌机里，加入100克清水打成山楂泥； 2、琼脂10克用清水浸泡至软；将山楂泥倒入锅中，加入冰糖300克和琼脂，边煮边不停搅拌，至冰糖和琼脂溶化、山楂泥变浓稠后熄火； 3、准备干净的容器，垫上保鲜膜（便于取出），把煮好的山楂酱倒入容器里自然冷却至凝固，提起保鲜膜取出山楂糕，切成小块后食用；酸甜口感，非常开胃。 PS：添加冰糖可按喜好增减，琼脂起凝固作用，低于38度便会自然凝结。也可以将打好的山楂泥预留一部分，不加琼脂直接熬至浓稠，做成山楂果酱。

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• 【自制山楂酱】用料  山楂 1000克 水 600克…

【自制山楂酱】用料  山楂 1000克 水 600克 白糖 400克 做法   1山楂洗净晾干水分。 2用小刀去核去蒂。 3锅里放水，放入山楂，放入200 克白糖，大火烧开，煮到山楂熟软。最好用不锈钢锅。 4不需要煮太长时间，只要山楂熟了就可以，这时锅里还应该有一些水分。 5放入料理机里面，几秒钟打成泥。 6倒回锅里，加入剩下的200克糖，大火烧开后，改成中火翻炒 7大约炒五六分钟，没有大气泡往外浮出，山楂酱稍微粘稠的时候，就可以。 8稍微晾凉可以装瓶，凉透后密封放冰箱，

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• 【自制山楂酒】原料只需要：新鲜山楂，冰糖…

【自制山楂酒】原料只需要：新鲜山楂，冰糖（分量为山楂分量的1/3或1/2），及日本清酒（白朗姆酒也可以）。具体做法见上图。

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• 【山楂果酱】材料：山楂1000克、冰糖50克、…

【山楂果酱】材料：山楂1000克、冰糖50克、白砂糖80克。做法：1、将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中，加入1：1的清水，加入白砂糖。2、用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来。然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态就可以关火了。量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存。尽快食用。

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• 【山楂果酱】材料：山楂1000克、冰糖50克、…

【山楂果酱】材料：山楂1000克、冰糖50克、白砂糖80克。做法：1、将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中，加入1：1的清水，加入白砂糖。2、用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来。然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态就可以关火了。量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存。尽快食用。

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山楂糖条的做法：原料：山楂500克；冰糖100克；白糖100克；水50克调料：白糖50克；步骤 1山楂用盐水泡10分钟左右，洗净；切去两头，再切开去核。锅中放入处理好的山楂块，加少许水（不同的料理机功率不同，水量需自行调整，但尽量少），先加100克碎冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。2将煮软的山楂倒入料理机打成泥（量多分次，如果喜欢细腻的效果，就用滤网过个滤）。将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒（因为含糖量大，很容易焦底），炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度。在*底烤盘（不沾烤盘可以直接抹，不是不沾的，请垫上硅油纸）上均匀刮*，要

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【自制山楂糕】 做法： 1、新鲜山楂500克，用盐水浸泡30分钟后洗净，去梗去核；放入搅拌机里，加入100克清水打成山楂泥； 2、琼脂10克用清水浸泡至软；将山楂泥倒入锅中，加入冰糖300克和琼脂，边煮边不停搅拌，至冰糖和琼脂溶化、山楂泥变浓稠后熄火； 3、准备干净的容器，垫上保鲜膜（便于取出），把煮好的山楂酱倒入容器里自然冷却至凝固，提起保鲜膜取出山楂糕，切成小块后食用；酸甜口感，非常开胃。 PS：添加冰糖可按喜好增减，琼脂起凝固作用，低于38度便会自然凝结。也可以将打好的山楂泥预留一部分，不加琼脂直接熬至浓稠，做成山楂果酱。

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【山楂糖条】材料：山楂500克、冰糖100克、白糖150克、水50克 做法：1.山楂用盐水泡10分钟左右，洗净切去两头，去核。2.锅中放入山楂块，加少许水、100克冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。3.将煮软的山楂倒入料理机打成泥。4. 将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒，炒至果泥不易滴落的程度即可。5.放在*底烤盘上均匀刮*，大约0.3cm左右最佳。6.晾干需两三天左右，或者烤箱低温烘烤，80~100度之间，大约2小时。7.晾干取出切条，放入容器，撒上适量白糖即可。

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【山楂糖条】材料：山楂500克、冰糖100克、白糖150克、水50克 做法：1.山楂用盐水泡10分钟左右，洗净切去两头，去核。2.锅中放入山楂块，加少许水、100克冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。3.将煮软的山楂倒入料理机打成泥。4. 将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒，炒至果泥不易滴落的程度即可。5.放在*底烤盘上均匀刮*，大约0.3cm左右最佳。6.晾干需两三天左右，或者烤箱低温烘烤，80~100度之间，大约2小时。7.晾干取出切条，放入容器，撒上适量白糖即可。

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• 山楂罐头 食材：山楂 500克、白糖 100克、…

山楂罐头 食材：山楂 500克、白糖 100克、冰糖 30克、清水  做法：  1)山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核  2)锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）  3)汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂

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• 草莓山楂消脂茶】用料:草莓,山楂干,冰糖;…

草莓山楂消脂茶】用料:草莓,山楂干,冰糖;做法:1.山楂和水倒入锅中,水开后下入冰糖(喜欢甜的可以多加点冰糖,不喜欢可少放),至冰糖溶化即关火;2.草莓冲洗干净后,用淡盐水浸泡8分钟,沥干;3.草莓对半切开,放杯子里,将煮好的山楂糖水倒入杯中,将草莓泡2-3分钟即可饮用

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• 【山楂糖条】材料：山楂500克、冰糖100克、…

【山楂糖条】材料：山楂500克、冰糖100克、白糖150克、水50克 做法：1.山楂用盐水泡10分钟左右，洗净切去两头，去核。2.锅中放入山楂块，加少许水、100克冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。3.将煮软的山楂倒入料理机打成泥。4. 将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒，炒至果泥不易滴落的程度即可。5.放在*底烤盘上均匀刮*，大约0.3cm左右最佳。6.晾干需两三天左右，或者烤箱低温烘烤，80~100度之间，大约2小时。7.晾干取出切条，放入容器，撒上适量白糖即可。

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