黄精的成熟时间也是季节性的，过早或者过晚采摘都是不利的，会影响药材的效果。那么，黄精什么时候采？黄精什么时候采摘黄精春、秋采收均可，以秋末冬初采收的根状茎肥壮而饱满，质量最佳。黄精移栽根茎1～2年收获;播种种子3～4年收获。于秋末或春初刨出根茎，洗净泥土，除去须根和病疤。黄精怎么采收采收与加工一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。处理方法1、黄精 除去杂质，洗净，略润，切厚片，干燥。2、酒黄精
取净黄精，照酒炖法或酒蒸法(附录ⅡD)炖透或蒸透，稍晾，
