大部分人虽然喜欢吃山竹,却不会挑选,每次从超市买一堆,里面总有几个是不能吃的,亦或者经常踩雷,买到不新鲜的山竹,这着实让人有些脑仁疼。下面5号网小编带大家来看一下山竹怎么选才是新鲜的?一、看外表由于山竹价格较高,我们无法像葡萄似的去揪一颗尝尝口感,而且山竹的果肉被厚实的果壳包裹着,我们也没有办法直接看到果肉新鲜与否,因此只能通过外表去鉴别山竹的新鲜度。但可千万别小瞧了山竹外表上的这些信息,它们也可以很直观的告诉你:这颗山竹的是否新鲜好吃。我们可以通过肉眼观察山竹的果蒂、果壳、萼片等外观信息,来确认山竹果肉片数、是否新鲜、有无虫蛀等信息。①看果蒂我们首先来看山竹的果蒂。所谓果蒂就是连接山竹果实的