羊肚菌大家应该都十分熟悉了,它在菌类属于比较有特色的一种,光是外形就十分特别了,羊肚菌还有着很高的营养价值,是不可多得的滋补食材,那么,羊肚菌可以用来煲汤吗?羊肚菌可以煲汤吗可以煲汤。羊肚菌里面所含有的营养价值非常高,但是应该注意正确的食用方法,羊肚菌的生产季节非常短,一般都是制作成干货食用,在制作羊肚菌之前要放到清水里面浸泡一下,泡的时候不要使用凉水,也不要使用开水,应该用温水泡发,可以适当的添加一些白糖。羊肚菌不能和什么一起吃羊肚菌不能和粽子搭配在一起吃,两种食物搭配在一起吃,身体就容易出现不舒服的症状,会对身体健康造成非常不利的影响,所以一定要避免。羊肚菌禁忌人群1.羊肚菌过敏者羊肚菌是