蜢子虾酱是可以直接吃的，很多沿海地区的朋友都是直接蘸馒头或者大葱食用，但其实这样吃味道会比较重，建议大家还是加热之后食用味道会比较好。蜢子虾酱能直接吃吗蜢子虾酱，可以直接生吃，也可以熟吃。蜢子虾酱是经过发酵而成的，可以生食，但不是每个人都可以接受这种吃法和味道。我从小就看过老爸吃生虾酱，他是每次哈豆子面汤时，会用筷子从小坛里挑出一些膏状的蜢子虾酱，然后加点水，用筷子在小碟子里直接调稀，吃面的时候，就用这个做酱碟。后来我和老公认识，他是喜欢用大葱或尖椒直接蘸蜢子虾酱。蜢子虾酱怎么生吃1、取一份蜢子虾酱;2、添加三倍左右的凉开水;3、稀释;4、生姜剁成碎末;5、添加进稀释的虾酱内;6、添加生抽、醋
