很多地方都流传着酱油吃多了会变黑的传言,毕竟酱油是黑色的,很多人都担心黑色素沉淀,而生抽属于酱油的一种,那么,生抽吃多了真的会变黑吗?生抽吃多了会变黑吗不会,“吃酱油会变黑”毫无科学依据。“吃什么补什么,吃酱油自然会变黑。”这听起来似乎顺理成章,有理有据,但是事实并非如此。酱油只是一种调味品,是通过粮食发酵后制成,主要成分是氨基酸、有机酸、糖类及色素,和其他食物一样,食用后会被分解,转化成被人体吸收的物质。生抽吃多了会掉头发吗不会掉头发。之前有一种说法是吃多了生抽会产生掉发,其实这是一则谣传,酱油是大豆制品,在合理食用的前提下对人体有益,不仅不会掉发反而可以促进身体新陈代谢,对身体健康很有好处