紫薯是很常见的一种蔬菜,紫薯的营养价值非常高,味道也非常好,很多人都非常喜欢吃紫薯,但是又担心会长胖,食物的热量是很多人都很关心的,那么紫薯热量高还是米饭热量高?一个紫薯的热量。紫薯热量高还是米饭热量高紫薯热量高一点。紫薯热量:130大卡(100克)米饭热量:米饭116大卡(100g)薯类食物当主食,不胖反瘦红薯和紫薯一直都因为吃起来非常香甜遭到减肥人群的诟病,但实际上,将红薯代替米饭作为主食不但不会长胖,反而更容易瘦!这是因为首先薯类食物原本热量就比米饭低,其中含有丰富的膳食纤维,很容易增加人们的饱腹感,能够用更少的能量让人感到满足,间接减少进食的量,而且膳食纤维多的食物人们也会不经意地多嚼