每一种食物对于人体都有不同的保健的功效和作用,大家要懂得应该如何利用。今天介绍阿胶糕,是一种很好的保健品哦,它的营养物质丰富,可以有美容养颜补气血的作用,还可以抗衰老哦,具体的作用和效果,下面就去了解一下吧。1、美容养颜阿胶主要含胶原水解而成的明胶蛋白,水解后产生各种氨基酸,其中赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%,此外尚含有钙和硫等20多种矿物质,它们在体内相互作用、相互结合,生成多种有益于人体的酶和维生素。因此,阿胶具有促进细胞再生,促进造血、新陈代谢机能和增强机体免疫功能,防治进行性肌营养障碍症的作用。还可以促进钙的代谢,抗氧化等。阿胶糕可以有补充胶原蛋白的作用,对于美容养颜抗衰有好处,