说到红萝卜,这是我们大家在生活中都很熟悉的一种蔬菜了吧,很多人每天都是会吃些红萝卜了,而且我们经常的吃些红萝卜的确是比较有好处的了,还有很多人说吃红萝卜是可以治疗痛风的了,那么到底是怎么回事呢,一起看看吧。红萝卜并不能治疗痛风,只是可以作为痛风的辅助食疗方法,痛风是由于嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病,而红萝卜是一种碱性食物,基本上是不含嘌呤的,而同时,红萝卜中丰富的活性酶还能有效促进嘌呤的代谢,所以比较适合痛风患者作为食疗食物辅助治疗。不过痛风患者们需要注意的是,在食用红萝卜的时候也是有禁忌的,如果将红萝卜来煲汤或是加豆腐、肉类一同煮食,因为这样会增加嘌呤的摄入量,反而会弄巧成