秋葵被称为神奇的植物,有降低血糖,美肤养生的作用。被看做是人参般珍贵的植物。高血脂可以吃秋葵吗?吃秋葵可以降血脂吗?高血脂可以吃秋葵吗黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。黄秋葵对于三高者食之也是非常之好的,经试验明,三高者长期食有对于那些指标数据可以得到明显的下降,对于三高可以起到一个很好的预防之作用,还有黄秋葵还可以预防癌症的发生。除此之外秋葵还有以下作用:耐缺氧可提高耐缺氧能力。保护肝脏黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。防肠癌黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。补钙黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%