毛家水饺

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• 冬至吃蒸饺还是水饺,立冬吃水饺还是冬至吃水饺 立冬吃水饺还是冬至吃水饺

饺子的营养丰富，许多人都爱吃，而冬至吃饺子也是一种传统的*惯，一般饺子分为蒸饺和水饺，到底冬至吃蒸饺还是水饺呢？ 冬至吃蒸饺还是水饺 1 冬至吃蒸饺或者水饺都可以，建议根据实际情况和自己的爱好进行选择。 蒸饺的特点：蒸饺的皮略厚，包出来也会比较大个，而且由于采用的蒸的方式，水分会有一些流失，饺子皮吃起来会比较的硬，但是蒸饺由于没有过水煮，不容易破皮，吃起来也会更香一些。

默念丶一世之间

• 豆腐香菜水饺的做法,豆腐香菜水饺怎么做

豆腐中含有丰富的蛋白质，能够提高人体的免疫力，而豆腐香菜水饺是很多高血脂患者再适合不过的一道素材。 食材 1 主料：香菜一把。 其它食材：豆腐三大块、面粉500克、胡椒粉适量、芝麻油适量、盐适量、蚝油适量。 做法步骤 2

灵亦-念凉丶

• 冬至为什么要吃水饺 揭秘冬至吃水饺的由来 冬至吃水饺

　　冬至吃水饺的由来一：纪念张仲景 　　 　　东汉的时候，有个名医叫张仲景，因为医术高明，被人成为医圣。 　　 　　张仲景在长沙做官，在告老还乡退休的时候，正赶上那年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞。在白河边上，张仲景看到很多无家可归的人面黄肌瘦，衣不遮体，因为寒冷，把耳朵都冻烂了，心里很难受。 　　 　　回到家后，由于张仲景的名声早已经闻名天下，所以很多人上门求医。张仲景有求必应，整天都很忙碌，可虽然上门求医的人很多，可张仲景依然挂念那些冻烂耳朵的人。 　　 　　经过研究，他研制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”。 　　 　　他叫徒弟在南阳东关的一个空地搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病，

冬至由来水饺

思念随雪❉花纷飞

• 榨菜水饺的做法 榨菜水饺怎么做

步骤1食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。 调味料：鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。 步骤2榨菜丝用冷水浸泡10分钟，捞出沥干，切末。 步骤3小葱切末，姜切末。 步骤4取大碗，放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、生抽、蚝油、料酒、香油、白胡椒粉，沿一个方向，搅拌均匀。 步骤5搅好的肉馅，包入饺子皮中即可。

唯一唯爱

• 水饺的包法 水饺怎么包

　　取适量馅料放到饺子皮的中间，然后将饺子皮对折，捏住饺子皮的一端，下面比上面一层多留出一些，从一端捏到中间，捏出褶皱，剩下一半从中间往另一边捏紧，水饺就包好啦。　　水饺怎么包　　食材　　馅料，饺子皮　　水饺的包法：　　1.取适量馅料放到饺子皮的中间。　　2.然后将饺子皮对折。　　3.捏住饺子皮的一端，下面比上面一层多留出一些。　　4.从一端捏到中间，捏出褶皱，剩下一半从中间往另一边捏紧。　　5.水饺就包好啦。　　小诀窍：　　饺子皮可以自己在家里擀制，也可以去超市直接买现成的。　　如果捏饺子皮的时候，觉得皮有点干，可以沾水再捏。

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• 水饺的做法 水饺怎么做

步骤1食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。 调味料：鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。 步骤2榨菜丝用冷水浸泡10分钟，捞出沥干，切末。 步骤3小葱切末。 步骤4姜切末。 步骤5取大碗，放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、生抽、蚝油、料酒、香油、白胡椒粉，沿一个方向，搅拌均匀。 步骤6搅好的肉馅，包入饺子皮中即可。 步骤7完

清荡流年

• 水饺简笔画

　　1、画四个包好的水饺。　　2、上面再画一堆叠在上面。　　3、下面画一个大盘子。　　4、最后涂上颜色就可以了。

陈晓么么哒

• 包水饺的面怎么和? 水饺的面怎么和?

　　准备面粉500g、鸡蛋一只、清水适量。先把鸡蛋在盆中打散，再把面粉放入盆中。(按500g面粉一个鸡蛋的比例就行。)边向盆中倒水边用手搅拌，搅拌至大片雪花状。 用手沾水和成光滑的面团，盖上盖子放三十分钟左右再揉至光滑即可。　　包水饺的面怎么和?　　饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子，是我国医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。　　俗话说得好，饺子好不好吃，就看饺子皮做得好不好，饺子皮做得不好，一下锅煮就会被煮烂，成为

飞行踏月

• 冬至为什么要吃水饺 揭秘冬至吃水饺的由来 冬至吃水饺

　　冬至吃水饺的由来一：纪念张仲景 　　 　　东汉的时候，有个名医叫张仲景，因为医术高明，被人成为医圣。 　　 　　张仲景在长沙做官，在告老还乡退休的时候，正赶上那年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞。在白河边上，张仲景看到很多无家可归的人面黄肌瘦，衣不遮体，因为寒冷，把耳朵都冻烂了，心里很难受。 　　 　　回到家后，由于张仲景的名声早已经闻名天下，所以很多人上门求医。张仲景有求必应，整天都很忙碌，可虽然上门求医的人很多，可张仲景依然挂念那些冻烂耳朵的人。 　　 　　经过研究，他研制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”。 　　 　　他叫徒弟在南阳东关的一个空地搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病，

冬至由来水饺

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• 鲅鱼水饺的做法 鲅鱼水饺孕妇能吃吗 鲅鱼,水饺

鲅鱼水饺在北方是很受欢迎的一种饺子，它的馅里面会用到鲅鱼这种食材，既美味又有营养，那么鲅鱼水饺在制作上面有哪些小技巧呢？鲅鱼水饺的做法1、鲅鱼彻底洗净，注意腹腔内的黑色物，全部清理干净，顺着大梁骨插刀。2、横片下两片鱼肉，中间鱼排，去除两边以及中间的一排刺。鱼皮朝下，用刀子或者汤匙刮下鱼肉，鱼皮以及筋络都需要去除。把鱼排上剩余的肉也刮下来，这样就做成了鲅鱼馅的肉泥。3、两条鲅鱼总共取下约600克鱼肉，加上五花肉拌匀。4、花椒放入碗中，冲入开水，搅拌几下，然后放置水凉，加上生抽，料酒，每次以少量倒入鱼肉和五花的混合物中，按一个方向不停搅拌。总共搅入2碗水，每搅入少许就要充分搅拌吸收后再加下一次。

鲅鱼水饺

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• 怎么包水饺呢 水饺应该怎么煮呢 水饺,生活常识

大家在生活中应该都吃过水饺吧，但是你对水饺的认识是怎么样子的呢，今天我们就一起来了解一下水饺吧，究竟怎么包水饺呢以及水饺应该怎么煮呢。怎么包水饺呢1.我们要做的第一件事就是准备好饺子馅，饺子馅多种多样，就看你喜欢吃什么的了，我们家里比较常吃的就是猪肉韭菜，这个调馅还是一项技术活，2.饺子好不好吃就全看它了，调馅的时候盐不要一次放太多，尝一下不咸再放。3.还有一样必须要准备的就是饺子皮，如果不想自己和面，可以去馒头店买，一般卖馒头或者现轧面条的地方都有得卖。4.下面开始教大家包饺子，先把适量的馅放到饺子皮上，居中放，不要弄的到处都是，会影响捏皮。5.然后饺子皮对折，中间捏一下，使两层皮粘到一起。

生活常识水饺

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• 速冻水饺怎么煮不破皮 冷水煮不会破 水饺,速冻水饺

用冷水煮，在锅里放入适量的冷水，开火，然后加入速冻水饺，水饺和水的温度是一致的，整体受热均匀，这样就不会在搅动过程中破皮，不会出现有的熟有的没熟，或者生熟速度不一致的情况。速冻水饺怎么煮不破皮在煮速冻的水饺时候，我们不应该跟现包的水饺一样的煮法，我们应该将水放入锅中之后选择大火，然后将饺子也一同放入，这样在水慢慢的加热过程当中，饺子才会受热均匀，这样才不会出现破皮的现象，而且水烧开之后我们再加入适量的凉水和一点食用盐，用勺子搅拌一下，然后再一次烧开之后再加入一次冷水，这样反复加入两次冷水之后等到饺子再一次煮开之后，肚皮全部朝上鼓起，就说明饺子就已经煮好了。这样煮出来的饺子不会出现破皮的现象，而

水饺速冻水饺

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• 墨鱼水饺为什么是黑色 墨鱼水饺的皮怎么染成黑色的 水饺,墨鱼

墨鱼很多人都吃多，但是都是直接吃墨鱼肉居多，有没有吃过墨鱼水饺呢？那么，墨鱼水饺为什么是黑色？墨鱼水饺的皮怎么染成黑色的？墨鱼水饺为什么是黑色墨鱼馅饺子看起来像是黑暗料理，可是口感鲜美，营养极高，也是全家喜爱的水饺口味之一。它之所以如此黑，是因为饺子皮是由墨鱼汁和面制做的。墨鱼也叫乌贼，具有养血滋阴、补脾益肾、调经止带等功效，既可满足人们对美味的需求，还具有很好的医药保健功效。觉得吃白胖的饺子太俗套，不如在家宴里端上一盆乌黑饺子惊艳众人。墨鱼水饺的皮怎么染成黑色的1、墨鱼汁。2、加有少量食用色素。然后搅拌均匀而成。墨鱼水饺的做法材料：1面粉350g水适量墨鱼汁墨鱼500g五花肉150g韭菜20

墨鱼水饺

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• 水饺的吃法有哪些 4种常见水饺吃法 水饺

水饺外面买的要嘛口味不适合，要嘛觉得不新鲜，所以自己包才是最好的，刚起锅、白胖胖热呼呼的水饺，这是最常见的煮着吃，除了煮着吃还有哪些水饺吃法呢，下面我们就来看看4种常见水饺嘱法，无论是大人小孩都无法抵挡它的魅力，只要掌握诀窍，你也可以包出漂亮的完美水饺!水饺的吃法有哪些水煮：1.取一汤锅用大火将水烧开后、轻轻放入欲煮的水饺。2.为了避免黏锅，水饺下锅后记得要用汤勺轻轻往前将水饺推开，待锅中的水再次沸腾，水饺皮煮成透明状后即可起锅。蒸水饺：1.用大火烧一锅滚水后，放入盘装的饺子。2.盖起锅盖蒸约6～12分钟，熟了以后将饺子取出即可。蒸饺子的时间依照饺子的种类而定，猪肉、牛肉饺蒸12分钟，花素饺蒸

我是一只丁小雨

• 墨鱼水饺怎么调馅 墨鱼水饺皮的做法 墨鱼,饺子

水饺是一种普通的小吃，饺子皮的颜色一般以白色居多，也有其它颜色的，但是黑色的饺子很少见。那么，墨鱼水饺怎么调馅？墨鱼饺子皮怎么做？墨鱼水饺怎么调馅1、将墨鱼*放到案板上片成两半把鱼肉片出来用勺子将鱼肉挂下来注意不要鱼皮,用搅肉机把鱼肉搅碎,边搅边往肉加水少量多次最后那么多水几乎都加到馅里了,成了鱼泥。2、五花肉,要七肥三瘦的,切小块,同样用搅拌器搅拌成肉泥。3、将搅拌好的鱼肉泥猪肉泥放在一起加入葱末姜末韭菜末,打入2个蛋,加盐鸡精花生油搅拌均匀,鱼肉馅就搞定了。墨鱼水饺调馅技巧第一，不能放味精或鸡精。因为我们已经在馅料里放了海鲜，起到了提鲜的作用。而且，饺子需要高温煮制，味精鸡精是不能长时间高

饺子墨鱼

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• 水饺怎么包饱满又多汁 水饺

水饺不仅食材简单、容易保存，还可一次包很多放冷冻，要食用前再取出煮熟即可，可说是方便又快速的美味料理呢，那么自己在家怎么包水饼呢，下面小编将教你详细的包水饺技巧与步骤教程。包水饺的配方比例食材：高丽菜600g(约中型高丽菜1/2颗)、葱2根、绞肉300g、姜末20g、中筋面粉适量、水饺皮60个；调味料：白胡椒粉1小匙、盐适量、酱油20g、蚝油20g、香油(白芝麻油)1小匙口感变因：高丽菜：夏天可选高山高丽菜，菜骨较软脆且甜，冬天的*地高丽菜也很好吃，选哪一种都适合。跟深绿色叶菜比起来，高丽菜较不易出水，但还是必须加盐抓揉，让多余水分释出，如此较不会浸烂饺子皮，影响口感。绞肉：选择三层肉或腿肉最

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• 女人水饺是什么意思 男人说吃女人水饺什么意思 水饺,女人

水饺是一种常见的美食小吃，形状和小船一样，但是如今的饺子似乎变了味，似乎成了一种暗语。那么，女人水饺是什么意思？男人说吃女人水饺什么意思？男人说吃女人水饺什么意思男人说吃女人水饺，跟说吃女人豆腐是一个意思，说严重点就是**犯，猥亵女性，说通俗点就是占女人便宜，揩油。北方说“水饺”，南方人听来就是“睡觉”的意思。饺子是男的还是女的 这个问题各位小伙伴都众说纷纭，有以下两种答案：1、饺子是男的跟女的 里面的肉是女的 外面的皮是男的。2、是女的,因为她穿着裙子。小编认为第一种是正确的，你呢?幽默段子一女生问我。饺子是男的还是女的？我说，给点提示。她说，饺子有什么特点。我一想，饺子有团肉。就说，是女的

女人水饺

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• ​冷冻水饺怎么煮不破？冷冻水饺怎么煮好吃？ 水饺,​冷冻水饺

现在很多东西都可以在超市买到，例如我们以前吃饺子还需要自己包，但是现在可以直接去超市买冷冻的。那么，冷冻水饺怎么煮不破？冷冻水饺怎么煮好吃？煮水饺常见的问题1、煮速冻饺子有时候怎么会煮破皮，里面的馅都流了出来?2、自己做的速冻饺子从冰箱里拿出来怎么都粘连在一起了?3、煮速冻饺子的时候，饺子会粘连在一起怎么办?4、煮速冻饺子，时间稍微长了点，饺子就变糊了，饺子皮怎么没有嚼劲了?5、煮速冻饺子怎么知道已经熟了呢?冷冻水饺怎么煮不破1、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。 2、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力

水饺​冷冻水饺

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• 吃水饺会胖吗?一碗水饺的热量高吗 水饺,饺子

水饺这东西家家户户应该都吃过，逢年过节也都会吃，很多地方还有专门的饺子馆，很多减肥的人就要问了，吃水饺是否会胖呢？水饺的热量到底高不高呢？下面我们来为大家详细介绍下！吃水饺会胖吗一般来说，100克饺子的热量是100克包子热量的2倍，每一百克有240大卡。东北人春节必吃饺子，不同肉馅的饺子热量相差很大。正在减肥期间的妹纸，建议选择素馅饺子最好可以有杂粮面的饺子皮。最常见的素饺子就是韭菜鸡蛋和素三鲜饺子。一碗水饺的热量高吗水饺可以说是非常家常的食物了，饥肠辘辘的时候来上一碗水饺马上就能让人立马恢复元气，但是对于一些想减肥的人来说，他们最为关心的还是水饺的热量高低。那么水饺的热量高吗？一个水饺的热量

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• 经常吃冷冻水饺会生病吗？怎么吃冷冻水饺安全？ 冷冻,安全

我们知道食物要想保鲜就要有保鲜剂，速冻的水饺一般保存的时间较久，一般我们为了省时间就爱买速冻的食物，可是长时间我们害怕速冻水饺里面有细菌滋生，有什么安全的办法可以避免速冻水饺的细菌。一、速冻食品有致病菌吗？带馅食品的风险最高速冻食品主要可分为：速冻面米制品、速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其他制品。专家介绍说，只要生产、运输、储存等过程严格按照国家有关规定进行，一般就不会有安全问题。理论上说，不同种类的速冻食品，安全系数也不相同。带馅速冻面米制品风险最高。我们常购买的速冻水饺、馄饨、汤圆、虾丸等带馅儿的食品都属于速冻面米制品。拿速冻饺子来说，需要生肉、生菜等原料，包饺子时，也需要人工参与，温度不

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