黑Eushully酱

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• 辣椒酱和剁椒酱的区别

相信很多人在*常的生活中都吃过辣椒酱和剁椒酱，它们也是非常的美味，但是对于每个人的口味需求来说也是不一样的，所以相对来说，在辣椒酱和剁椒酱之间也要进行很好的区分，这样子才能更好地保证打达到自己的口感，那么，辣椒酱和剁椒酱的区别是什么呢?辣椒酱和剁椒酱的外观区别首先，辣椒酱和剁椒酱本身在原材料上面就有一定的区别，辣椒酱是通过把干辣椒通过一定的压榨碾磨之后，变成辣椒粉，然后再通过其他的调味料的配合，最后用热油来进行浇，这样子就可以做成辣椒酱了，相对来说还是非常美味的，当然，剁椒酱是通过把新鲜的辣椒用刀来剁碎，这样子之后再加入一定的调味料混合均匀之后腌制，这样子做出来的剁椒酱还是很好吃的，同时，通过

食材大全营养价值

淑英婆婆

• 杏子酱的做法,杏子酱怎么做

杏子的热量低，脂肪含量少，是营养价值及其丰富的水果，是我国北方的主要栽培果树品种之一，深受人们的喜爱，可以做杏子酱食用。 食材 1 主要食材：杏1000克。 其他食材：白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺。 做法步骤 2

寻幂翅膀，想要飞翔

• 酱排骨的做法 酱排骨怎么做

　　排骨洗净放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟，捞出，姜切，油温烧至5成热，放冰糖炒糖色，加甜面酱、排骨炒匀，加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸，焖煮30分钟，汤汁收浓，放鸡精、醋拌匀，盛出。　　酱排骨怎么做　　食材：　　排骨600克，八角1个，桂皮1块，草果1个，香叶1片，姜1块，小葱2根，蒜2瓣，甜面酱1勺，生抽1勺，老抽3克，醋半勺，料酒1勺，冰糖3克　　酱排骨的做法：　　1.排骨洗干净，放入锅中，加姜片、料酒1勺和清水焯水3分钟，捞出沥干，姜切片。　　2.锅里倒油，油温烧至5成热，放冰糖炒出糖色，再加甜面酱、排骨炒匀。　　3.再加八角、桂皮、草果、

☆沁雪☆

• 酱猪蹄的做法 酱猪蹄怎么做

步骤1准备食材：猪蹄300克、姜1块、八角2个、桂皮1块、茴香5克、冰糖10克、生抽1汤匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、色拉油适量、料酒1汤匙。 步骤2姜切片。 步骤3再将猪蹄洗净备用。 步骤4然后放入冷水锅中，待水烧开，撇净血水泡沫，将猪蹄捞起沥干水分。 步骤5锅里放少许油，油温不高的时候，放入冰糖。 步骤6待冰糖起泡，用锅铲翻动冰糖，成绛红色后倒入猪蹄。 步骤7快速翻炒猪蹄，使其上色。 步骤8再加入料酒、生抽、蚝油、酱油继续翻炒。 步骤9然后锅中加水、八角、姜片、桂皮、茴香，中火煮2小时。 步骤10最后收汁，撒上葱花即可。

微笶低頭徊憶，你懂

• 酱茄子怎么做 酱茄子的做法

步骤1准备食材：茄子400克 大蒜3瓣 淀粉1勺 白醋2克 生抽1勺 黄豆酱1勺 大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量 步骤2茄子洗净去蒂切条 ，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。 步骤3蒜3瓣切末，大葱半根切粒。 步骤4锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软，放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺，鸡精半勺翻炒均匀即可。

安璃萲

• 山葵酱和芥末酱的区别 芥末和山葵酱有什么区别

　　山葵酱和芥末酱的区别：1、山葵酱的原料是山葵，芥末酱的原料是芥菜类蔬菜的种子；2、芥末酱的颜色是黄色的，山葵酱的颜色是绿色的；3、山葵酱一般出现在高级日料餐馆中，而芥末酱多见于西式快餐中，一般汉堡、热狗用的最多。　　我们常常把山葵酱和芥末酱搞错，以为是同一种，其实它们差别很大，尤其在食用口感上差别显而易见，所以一定要注意区分。　　山葵酱一般出现在日本料理中，被国人称为绿色芥末酱。而且由于山葵中的香味和辛辣味很容易挥发，所以在日料店中很多都是山葵现场研磨的，新鲜的山葵也是一种价格略贵的食材。　　真正芥末酱是由芥菜类蔬菜的种子磨成的，呈黄色，也就是*时所见的黄色芥末酱，现在多见于西式快餐中，尤

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• 如何自制香菇酱 香菇酱怎么做好吃 香菇酱,香菇

香菇酱是比较好吃的，香菇酱的作用有很多，比如日常可以拌面条吃，还可以用来炒菜等，香菇酱自己在家也可以做，做法也不是很难，可以尝试一下哦。如何自制香菇酱 材料：自己在家中制作香菇辣椒酱时，需要准备香菇五个，干红辣椒六七个，单县豆瓣酱一大勺，大蒜适量，辣黄豆酱，两勺生姜和冰糖以及生抽，还有大葱都要适量准备一些，最后还要准备少量的花椒和食用盐。1、把准备好的香菇提前用温水泡，然后用清水洗净，再把它切成丁状，把准备好的大蒜去掉，外皮以后切成蒜末，葱和生姜则切成细丝，把准备好的干红辣椒也全切成碎末备用。2、炒锅放在火上，烧热以后放入食用油，然后加入葱姜丝和蒜末，蒜末要加入1/2，随后放入切好的辣椒末，用

香菇香菇酱

致爱°

• 如何自制番茄酱 番茄酱的简单做法 番茄,番茄酱

大家在生活中应该都吃过非常多的番茄酱吧，那么你会做番茄酱吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟如何自制番茄酱，以及番茄酱的简单做法？如何自制番茄酱1、准备食材：番茄200g、盐10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。2、番茄洗净在底部打十字花刀，冰糖加水融化，番茄烫一下捞出。3、去皮切丁，锅中倒油，放入番茄炒至软烂，加入冰糖水、盐出锅即可。番茄酱的简单做法1.把番茄、瓶子、以及接触到番茄的用品洗净，避免有油而使番茄酱坏掉。2.将番茄切碎，装瓶，用力拧紧瓶盖。然后在瓶塞中间打1mm左右针孔。3.开火前，将瓶子放入蒸馍笼，然后开火蒸30分钟停火，过十分钟后开锅即可。如何存放自制番茄酱1、

番茄番茄酱

春卷儿(ﾉ≧ڡ≦)

• 黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱怎么吃 黑胡椒,黑胡椒酱

黑胡椒酱就是用黑胡椒粉加一些其他酱料，一起搅拌而成的一种调料，在吃西餐和烤肉的时候十分常见，那么黑胡椒酱的具体做法是怎样的呢？黑胡椒酱的做法材料：洋葱碎，蒜头碎，玉米粉，黑胡椒粉，盐，糖，酱油，奶油，高汤做法：1.首先把锅放油烧热，将适量的奶油、洋葱碎放入锅中炒，约1分钟直至出香味。2.然后加入黑胡椒继续炒大约1分钟。3.再依次加入适量的蒜头碎、盐、糖、玉米粉、酱油、高汤，煮至沸腾后勾芡即可。黑胡椒酱怎么吃吃法一：炒将蔬菜或肉类炒至半熟后加入酱料下锅大火快炒即可，比如炒青菜、**、面、饭皆可。吃法二：煎已煎熟之肉品或鱼类装盘，再将加温后的酱料淋上就好了。吃法三：烤做法如同市面上贩售之烤肉酱，保

黑胡椒酱黑胡椒

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• 豆瓣酱的配方 豆瓣酱的制作方法 豆瓣酱,调料

不知道大家在家有没有亲手做过豆瓣酱，有没有见过长辈们做，豆瓣酱的做法其实很简单，自己做的豆瓣酱别有一番风味，味道可以根据家里人的饮食*惯来做配方。豆瓣酱的配方按每100公斤豆瓣酱曲，加水100公斤，食盐25公斤的比例配制发酵盐水，先将盐水烧开，再放入装有少量花椒、胡椒、八角、干姜、三奈、小茴、桂丁、陈皮等香料的布袋煮沸3—5分钟后取出布袋，将其煮沸的溶液倒入配制溶解食盐水的缸或桶里，把豆瓣酱曲倒入发酵缸或桶里，待其发酵。豆瓣酱怎么炒菜麻辣豆腐主料：南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克。辅料：植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，

豆瓣酱调料

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• 丘比沙拉酱会发胖吗 丘比沙拉酱热量 沙拉酱,丘比沙拉酱

丘比沙拉酱是丘比食品公司生产的一款沙拉酱，其实和普通的沙拉酱区别并不大，也是可以用来凉拌食品。那么，丘比沙拉酱会发胖吗？丘比沙拉酱热量高吗？丘比沙拉酱热量沙拉酱的热量是724 大卡（100克）。2到3片生菜，三分之一段黄瓜，一个中等番茄，加点玉米粒，再加上一小勺沙拉酱的热量不会超过200大卡。热量很低了，如果你要瘦身的话早上吃当然可以。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)702.67碳水化合物(克)1.33脂肪(克)76.00蛋白质(克)2.67纤维素(克)一评价：一种高脂肪的食品，减肥时不宜食。丘比沙拉酱吃了会长胖吗长期食用的话,是会长胖的!美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然

沙拉酱丘比沙拉酱

颜艺少女°宋綪

• 玫瑰酱什么人不能吃 玫瑰酱的营养价值 玫瑰酱,玫瑰

玫瑰酱的主要原料就是玫瑰花，玫瑰花根据其特性也不是人人都适合吃，玫瑰酱也是如此。那么，玫瑰酱什么人不能吃？玫瑰酱怎么吃？玫瑰酱怎么吃1.可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。2.可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。3.便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。4.用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。5.逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。6.可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。7.也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸

玫瑰玫瑰酱

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• 番茄酱是酸性还是碱性？番茄酱是怎么做的 番茄酱

很多人对于食物的酸碱性是依据其口味，比如番茄酱酸甜口感，所以有人说其是酸性，其实并非如此。那么，番茄酱是酸性还是碱性？番茄酱是怎么做的？番茄酱是酸性还是碱性碱性!不是尝起来酸酸的食物就是酸性的。所谓碱性食物是指含矿物元素多的食物，包括各类水果蔬菜鸡蛋、面食、米饭是酸性食品果汁、番茄酱是碱性食品番茄酱是怎么做的主料：番茄九个辅料：洋葱半个蒜8瓣橄榄油1 茶匙黑胡椒1/2茶匙杂香草 1茶匙香叶5片准备工作：1、高温消毒的装酱的瓶子瓶子洗净，放冷水锅一起煮，水开后中小火继续煮15分钟。用筷子取出瓶子，倒扣控干水。2、番茄处理番茄放入清水中，加入1/2茶匙的盐，浸泡十分钟。用手把番茄表面清洗干净。制作

双心

• 衣服上的番茄酱怎么洗掉？番茄酱如何洗掉 番茄酱

很多小朋友在吃番茄酱的过程中总是弄脏衣服，而且番茄酱粘在衣服上很不好洗。那么，衣服上的番茄酱怎么洗掉？番茄酱如何洗掉？衣服上的番茄酱怎么洗掉番茄酱沾到白衣服上了，建议大家一定要及时清洗，防止番茄酱在白衣服上风干。在衣服干的时候，把蓝月亮手洗洗衣液直接涂抹在污渍处不要马上洗，将衣服静置5分钟，再轻轻搓洗经过上面的搓洗之后，白衣服上的番茄酱渍已经去除了。最后将整件衣服清洗干净即可我们可以看见，用上面的方法洗涤之后，我们的白衣服变干净了!番茄酱虽然不是很好清洗，但对于刚沾上的番茄酱，只要选择好的洗衣产品，对污渍先做一些预处理，还是可以轻松搞定的!番茄酱如何洗掉如果沾在白色衣物上面是简单的。第一步充分

汝欲赴死，易如反掌

• 鹅肝酱怎么吃?鹅肝酱罐头怎么吃? 鹅肝酱

鹅肝酱口感细腻绵密，有浓郁的肝香味，煎着吃意外美味。那么鹅肝酱怎么吃?鹅肝酱罐头怎么吃?下面小编为你提供鹅肝酱的食用方法。鹅肝酱怎么吃先尝一下咸淡。鹅肝酱2勺加蛋黄酱1勺再加生菜丝适量（最好是球生菜），可配上面包，当开胃菜。面包片最好抹黄油烤的焦一些或用黄油煎一下，味道很棒。还可搭配黄瓜，番茄，做三明治。也可和黄桃一起拌蛋黄酱吃。鹅肝酱的吃法多种，可作为前菜，配烤热的面包单吃，或混合其他材料做成一道前菜。此时，最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说，是年菜或节庆时吃的菜，所以搭配香槟有应景的效果。鹅肝酱也可以切片温热吃，或与牛肉搭配吃，此时成主菜的地位，适合搭配红酒。鹅肝酱

爱哭的我们✙

• 花生酱的营养价值 花生酱的功效与作用及做法 花生酱

花生酱味道特别的香，而且口感也很润滑，孩子很喜欢吃。那么花生酱的营养价值有哪些?花生酱的功效与作用及做法有哪些?花生酱的营养价值花生酱含有非常丰富的蛋白质、矿物质和大量的维生素E，可以降血压和降血脂。对再生性贫血和糖尿病也有一定疗效作用。每100克的花生酱中含有100水分(克)、0.5能量(千卡)、594能量(千焦)、2485蛋白质(克)、6.9脂肪(克)、53碳水化合物(克)、25.3膳食纤维(克)、3胆固醇(毫克)、0灰份(克)、14.3维生素A(毫克)、0胡萝卜素(毫克)、0视黄醇(毫克)、0硫胺素(微克)、0.01核黄素(毫克)、0.15尼克酸(毫克)、2维生素C(毫克)、0维生素E、

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• 鱼子酱是什么?鱼子酱是什么鱼的鱼子 鱼籽,鱼子酱

鱼子酱这种东西,可能你没吃过,但是你绝对也听过,极品美食,稀有价格昂贵,那么问题来了,鱼子酱到底是什么鱼的鱼子呢?下面我们来一起介绍下吧!鱼子酱是什么鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,在波斯语中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳.并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的Beluga,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱.鱼子酱是什么鱼的鱼子理论上说只要是鱼籽都能做成鱼子酱,但是其口味肯定有很大的

鱼籽鱼子酱

青春♪沫然

• 鱼子酱怎么保存？鱼子酱如何区分优劣？ 鱼子酱,鱼

鱼子酱是深受大众喜爱的食品，但是市面上各种鱼子酱产品参差不齐。挑选好的鱼子酱需要一定的眼光，另外，鱼子酱虽然味道好，但是保存并不容易。今天，小编来帮大家解决这两大难题。那么，如何挑选上好的鱼子酱呢？鱼子酱如何保存比较好呢？鱼子酱怎么保存实际上，鱼子酱并不适合长期保存。身价最不凡的鱼子酱也最容易腐坏。鱼子酱可以通过灭菌（50~70度，1~2个小时）来延长保存期限，但会产生橡胶般的异味，口感也会变得比较轫。当鱼子酱罐头打开后，最好一食而尽，最多也只可保存2天。越是高级的鱼子酱，颗粒越是圆润饱满，色泽清亮透明，甚至微微泛着金黄的光泽，品级越高，鱼子酱里的鱼脂含量相对递增，含盐量则相对递减，口感更黏稠

鱼鱼子酱

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• 鱼子酱怎么吃？鱼子酱的吃法推荐 鱼子酱,鱼

鱼子酱不仅做法多样，吃法也很有讲究。味道虽好，但是不当的搭配会适得其反，破坏原有的味道。因此，合理的食物搭配是很有必要的。今天小编来教大家如何正确食用鱼子酱。鱼子酱的吃法直接入口鱼子酱直接送入口中，先用牙齿将鱼卵轻轻咬破，耳中欣赏“啵、啵”的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去。用其他食物搭配不能接受直接吃的人，薄片吐司、面包、饼干，只要不是味太冲的食物，都可用来与之搭配。鱼子酱常见的食法，是在苏打饼干上涂上少许鱼子酱，细细地品味它的滋味；或在带点咸味的小圆饼干上抹少许酸奶油，再铺一点鱼子酱食用；也可用四分熟的水煮蛋，敲开蛋壳后舀入一汤匙鱼子酱食用。鱼子酱最佳的搭档是海鲜与河鲜，中国特有的几款

鱼鱼子酱

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• 鱼子酱眼霜的功效有什么 鱼子酱眼霜有什么作用 眼霜,鱼子酱

大家都知道鱼子酱是一种非常有营养的美食吧，那么你知道鱼子酱可以护肤吗？今天小编就和大家一起来了解一下鱼子酱的眼霜吧，究竟鱼子酱眼霜的功效有什么下面我们一起来了解一下吧。鱼子酱眼霜的功效有什么鱼子酱本身就含有大量的人体皮肤所需要的微元素和矿物质，所以，对于女性来讲，常吃鱼子酱本是使皮肤变好的因素。而用鱼子酱制作而成的鱼子酱眼霜的功效与鱼子酱的功效是大同小异的，所不同的是，用鱼子酱制作的眼霜更侧重于对眼部的肌肤护理。鱼子酱在美容护肤领域的应用是一种创新。独特的配方可以成就密集紧致的皮肤，美白肤色和和快速修复皮肤的损害，富含舒缓，清凉和滋补的成分，这个以皮肤护理为主的鱼子酱和植物提取物可减少细纹，消

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