野菜枸杞头

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• 野菜马兰头的四个保健功效

马兰头是一种野菜，很多人都喜欢吃野菜，它的营养物质丰富，而且具有很好的保健的作用和效果的呢。马兰头的功效你知道吗，可以清热解毒，降血压，还可以有提高免疫力预防疾病的作用哦，一起来看看这些养生的功效吧。1、降血压马兰富含蛋白质，这在叶菜中不可多得。且高钾低钠(钾钠比为49.5：1)，常食对降低血压，保护心血管有益，马兰头治疗甲型肝炎和细菌性痢疾也有效果。马兰头具有帮助降压的作用，对于预防腹泻有一定的效果。2、清热解毒由于饮食还有环境问题，很多人会容易上火，造成咽喉肿痛等病症。用马兰头加上马齿苋、车前草各15克水煎服，能够清热利湿、散热利尿。马兰头可以清热解毒，对于预防上火有一定的好处，还可以有去

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• 常吃野菜马兰头的营养价值高

马兰头的营养价值是什么?马兰头是和荠菜一样齐名的野菜，不论是城里人还是乡下人都喜欢吃，在烹饪中，能够与多种荤素食材搭配，具有明目、清肺健脾等功效。除此之外，马兰头的功效大家是否还有所了解呢?今天小编就来为大家揭开马兰头的面纱。马兰头的营养价值：马兰头的嫩茎叶含有水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效。主要用来治咽喉肿痛、痛疖疗疮、痢疾、黄疸、水肿、淋浊等症。马兰头含有丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，17种以上氨基酸，其中7种是人体所必需的。其中钾含量是普通蔬菜的20倍，与一般的蔬菜相比，其Se、Zn、Mg、

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• 马兰头如何挑选 教你几个妙招 马兰头野菜图片

马兰头是营养价值非常丰富的一种食物，也是我们很多人都爱吃的，经常的去吃些马兰头对我们的健康是有帮助的，可以很好的帮助我们补充营养，同时对身体健康也会有帮助，那么马兰头应该如何去挑选呢，下面就让我们一起看看吧。想要吃到新鲜健康的马兰头，那么我们首先就应该对马兰头有所了解才行，首先由于马兰头一般长在山坡、田边和路旁。春天是马兰头嫩叶嫩茎的高速生长期，所以春天也是马兰头嫩叶嫩茎的采摘季节，这时候的马兰头是最新鲜的，也是我们吃马兰头的时候最适合的了。如果是自己去采摘马兰头，那么就一定要细细地找，有些是躲在草丛里的。马兰头是一堆一堆的，找到后用剪刀轻轻剪，马兰头的叶子有的是圆圆的，有的叶子有点尖的，躲在

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• 枸杞头的功效与作用

随着我们现在生活中水*的不断提高，我们也是越来越关注自己的饮食了，在很多家庭的餐桌上，野菜成为了受欢迎的食材之一，枸杞头就是其中的一种。苹果绿养生网告诉大家，枸杞头是有很好的补虚和清热止渴的作用，而且可以很好的补充身体所需要的多种营养物质，枸杞头的做法也多数比较的清淡滋补。枸杞头的功效与作用我们食用枸杞头是可以很好的帮助清理身体毒素，因为枸杞头可以帮助清理肝脏内毛血管毒素，而且枸杞头清理肝脏毒素能力比一般的枸杞果实要高出很多倍。我们在*时的生活中食用枸杞头和枸杞头的汤水是能够很好的清热养肝，很有利于清热解毒和滋养肝脏。枸杞头和鸡蛋一起炒着食用，是可以很好的治疗女性朋友的白带异常症状。枸杞里面含

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• 什么是野菜呢 野菜有什么营养价值呢 蔬菜,野菜

不知道大家在生活中都听说过野菜或者吃过野菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是野菜呢，以及野菜有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是野菜呢野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，广义上也包括野生食用菌。我国是野生蔬菜利用历史最悠久的地区之一，野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。 我国作为野菜食用的植物很多。野菜具有风味独特、天然无污染、安全无农残、营养价值高、药食同源等特点，它们不仅孕育了栽培蔬菜，还具有栽培蔬菜无可比拟的营养价值、药用功效和保健功能等多功能性。野菜有什么营养价值呢野菜富含胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸及叶酸等维生素，其含量一般都超过通常的蔬菜。许多

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• 枸杞头孕妇能吃吗？枸杞头孕妇可以吃吗 枸杞头,枸杞,孕妇

枸杞头具有清热止渴明目之功效，一般人群都可食用。那么，怀孕了也能吃枸杞头吗？枸杞头煲汤有什么功效？一起来了解一下吧。枸杞头孕妇能吃吗枸杞嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。此外，枸杞子被*列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。大多数网友认为，孕妇是可以吃枸杞的，而且孕妇适当的吃一些枸杞对人体以及肚子里的宝宝都有好处，还可以促进宝宝健康发育。孕妇吃枸杞菜的好处：枸杞菜是枸杞的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，

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• 枸杞叶能炒着吃吗？枸杞叶能凉拌吗 枸杞叶,枸杞头

枸杞叶是枸杞树上的嫩叶，其功效与枸杞一样，而且无毒副作用，有活血化瘀之功效。那么，枸杞叶能炒着吃吗？枸杞叶可以凉拌吗？一起来了解一下吧。枸杞叶能炒着吃吗一般枸杞叶能当菜炒吃的，新鲜的枸杞叶可以蘸面糊炸着吃，可以开水烫过，凉拌，不管是用蒜还是辣椒都很好吃枸杞叶能凉拌吗凉拌枸杞叶，是一道家常凉拌菜，制作原料主要有枸杞叶嫩苗、红椒、盐适量、香辣油。原料：枸杞叶嫩苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺特色：春天野菜的经济做法操作：1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。 2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟（沸水中放入1勺盐与1勺油）。3、捞起放入凉开水中泡15分钟，再次捞出，用手轻轻

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• 枸杞叶可以炒鸡蛋吗？枸杞叶能炒鸡蛋吗 枸杞叶,枸杞头

有人说春天野菜最经济的做法就是凉拌，除此之外就是野菜炒鸡蛋。那么，枸杞叶可以炒鸡蛋吗？一起来看下具体是怎么做的。枸杞叶可以炒鸡蛋吗枸杞叶炒鸡蛋时可以吃的。 指导意见： 只是枸杞叶与乳制品是相克的，不要一起食用。枸杞叶能炒鸡蛋吗枸杞叶炒鸡蛋是一道以新鲜枸杞叶、鸡蛋等为主要食材制作的美食。制作方法枸杞叶洗净，鸡蛋去壳搅拌，用花生油将枸杞叶与鸡蛋同炒熟，加食盐少许调味服食。食用时间中餐、晚餐营养解析鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改

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• 枸杞叶能生吃吗？枸杞叶可以生吃吗 枸杞叶,枸杞头,枸杞

枸杞我们都知道具有补血理气的功效，可以煲汤亦或生吃，但是枸杞叶作为枸杞树上的嫩叶是否也可以生吃呢？一起来了解一下吧。枸杞叶能生吃吗枸杞是一种中药材，现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。枸杞叶子就是枸杞植物的叶子，枸杞叶子是不能够直接采集来就能食用的，应清洗凉晒后可以泡水喝。在北方种植枸杞的地方，有当地种植户用枸杞叶子煮鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋的*惯； 以前人们的生活较为艰苦，人们的生活水*低下。公共医疗覆盖面小，用枸杞叶子煮蛋吃可以增强体质和免疫功

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• 吃枸杞叶会过敏吗？吃枸杞叶会不会过敏 枸杞叶,枸杞头

枸杞叶补血营养价值高，但是有些人食用后却出现过敏现象。那么，吃枸杞叶会过敏吗？一起来了解一下吧。吃枸杞叶会过敏吗很好的东西，不会过敏的，在南方也叫枸杞头，当菜吃的。不过如果出现过敏现象也可能是因为个人体质问题引起的。枸杞叶炒鸡蛋1、枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。2、鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。3、油锅烧热倒入食用油烧至6成热，下入拌好料的枸杞叶和蛋液，不停铲动。4、枸杞蛋两面成熟即可关火。枸杞叶的功效枸杞叶又叫甜菜。甜菜一般是华北地区用来炼制白糖的原材料之一。但是，大家知不知道枸杞叶

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• 吃枸杞叶有什么好处？枸杞叶的功效与作用 枸杞叶,枸杞头,枸杞

枸杞叶既是枸杞树上的嫩叶，也是一味药材更是茶叶饮品。很多人日常用枸杞做菜，煲枸杞猪肝汤，更有人天天喝枸杞叶，这些做法都是因为枸杞叶有着独特的功效与作用。那么，吃枸杞叶有什么好处？来了解一下吧。吃枸杞叶有什么好处枸杞叶的营养价值不比枸杞子少，枸杞叶具有一种特殊的清香，还能起到清热明目的作用，不过一般建议枸杞叶煮的时间不要太长，否则会影响到色泽，还容易因为过长时间的加热，导致营养有所缺失。枸杞叶是枸杞树上的嫩芽，属于芽类中的精品，日常除了将枸杞叶作为蔬菜食用，现在市面上还有枸杞叶茶卖。枸杞叶的营养价值体现着含有的多种营养成分，如维生素、氨基酸以及金属元素等。1、枸杞叶中的丰富维生素：枸杞叶含有多种

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• 枸杞叶能吃吗？枸杞叶怎么吃 枸杞叶,枸杞,枸杞头

很多人都知道枸杞能吃，但是枸杞树上的叶子能不能吃就不得知，甚至并不清楚食用枸杞叶的营养价值。那么，枸杞叶能吃吗？枸杞叶怎么吃更营养呢？一起来了解一下吧。枸杞叶能吃吗当然可以了。中医更是对枸杞叶的功效推崇倍至，古方中对枸杞叶有着很多鲜为人知的神妙运用。茗中奇葩：枸杞叶茶枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效，而枸杞叶茶是发挥枸杞叶功效的最简单，最方便，最怏捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 枸杞叶茶具有减轻性冷感，健

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• 枸杞叶孕妇能吃吗？枸杞叶孕妇可以吃吗 枸杞叶,枸杞,枸杞头

枸杞很多人都知道是广西宁夏那边的为最佳，但是枸杞叶也许知道的比较少。当然了，不得不说人类在吃的方面很有智慧，春天枸杞树上的嫩叶也是餐桌上的菜肴。那么，枸杞叶孕妇能吃吗？孕妇吃枸杞叶有什么功效与作用？枸杞叶孕妇能吃吗枸杞叶汤就是用枸杞叶煲汤或者炖汤，能起到清肝名目的功效，能补血和养身，能健脾和养肝，能清热和解毒，能健胃和清肠，所以非常适合孕妇食用，孕妇可以在家自己做出养生的枸杞叶汤来。枸杞叶孕妇可以吃吗孕妇是可以吃枸杞叶的，枸杞叶的营养价值一点也不必枸杞子的低，枸杞叶中所含的甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用，能够帮助孕妈们清除体内毒素。此外常饮枸杞叶茶还具有养肝

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• 枸杞头怎么吃？枸杞头如何吃 枸杞,枸杞头,野菜

枸杞头是枸杞树上的叶子，春暖花开枸杞叶娇嫩，食用脆嫩多汁，是春季餐桌上的一道菜肴。那么，枸杞头怎么吃？吃枸杞头有什么功效与作用？枸杞头怎么吃1、枸杞头选嫩芽洗净，上锅。倒入水及一点色拉油。水开后将枸杞头倒入，翻滚一分钟。2、捞出稍微控干水，依个人口味加入少许糖、生抽(美极更好)、橄榄油。搅拌均匀即可。野菜以清淡爽口为主。3、最后摆几粒枸杞装饰，是不是又快又简单，再过些天就没嫩芽摘喽。枸杞头如何吃枸杞树是一种枝干带刺、虬曲多枝的低矮灌木，春暖花开时节，枸杞树便生长出嫩芽来，这嫩芽就叫枸杞头。这时的枸杞头最嫩，轻轻用手指折断能沁出汁水来。枸杞头、荠菜、马兰头并称为“春野三鲜”。明朝李时珍《本草纲目

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• 枸杞头是什么样子？枸杞头是什么菜 枸杞头,枸杞,野菜

春暖花开的日子，枸杞头在这时候是最嫩，口感最佳的时候。春季炒枸杞头具有清热止渴，明目的功效。那么，枸杞头是什么样子？枸杞头是什么菜？一起来了解一下吧。枸杞头是什么样子枸杞叶别名枸杞头、地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜。功效作用：补虚益精；清热明目。主虚劳发热；烦渴；目赤昏痛；障翳夜盲；崩漏带下；热毒疮肿。性味归经：凉、甘、苦，脾经、肝经、肾经。无毒。用法用量：内服：煎汤，鲜者2-8两；煮食或捣汁、外用：煎水洗或捣汁滴眼。禁忌：《药性论》：“与乳酪相恶。”枸杞头是什么菜枸杞头就是枸杞蔬菜卷，是一种休闲小食品。枸杞的嫩枝叶可养肝明目、补肾益精，可提高肝、脑等器官中的超氧化物歧化酶活性，

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• 枸杞头是什么?枸杞头的功效与作用 枸杞

枸杞我知道,但是枸杞头是个什么东西呢?枸杞头有哪些什么功效和作用呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!枸杞头是什么枸杞头是指拘杞的嫩芽梢,属于木本芽苗菜.枸杞嫩芽梢不仅营养丰富,且具补肾养肝功效,是名贵的食疗蔬菜,清火明目,深受消费者欢迎.枸杞头的功效与作用枸杞头是指枸杞的嫩牙梢,是名贵的食疗蔬菜.古代医家对枸杞头的食养功效颇多称赞,如《药性论》认为枸杞头能"补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神",《食疗本草》也说其"坚筋耐老, 补益筋骨",都说明枸杞头有延缓衰老的作用.枸杞头适合发热头晕、口干烦渴、高血压病头昏脑胀、热毒疮疖者食用;也适合目赤肿痛、红眼病、夜盲症、翳障目暗、视物昏花、视力减退等

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• 材料 南瓜 300克 安琪酵母粉 2-3克 枸杞…

材料 南瓜  300克 安琪酵母粉  2-3克 枸杞子   面粉  250克 白糖  2勺 水   作法1.南瓜去皮切薄片2.将切好的南瓜上锅蒸至熟透3.将蒸好的南瓜捣成泥，放凉后加入两勺白糖拌匀4.将酵母用2大勺凉白开调匀至溶化5.取一大点的容器，倒入晾凉的南瓜泥和酵母粉水，一点点的加入面粉，直至三者混合均匀成浓稠的面糊6.取一可以耐高温的容器，容器底部和四周抹上一层油，倒入南瓜面糊。7.将容器放到温暖湿润处至南瓜面糊发酵2-3倍大8.待面糊发酵完成后，洗几颗枸杞子码放在面糊表面，盖上保鲜膜大火上汽后转

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枸杞子 实用部分-实 效用：主五脏内邪气，热中消渴，周痹风湿，久服可坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。

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【哥兹巴秋蕃茄汁】材料：枸杞25克、蕃茄125克、草莓酱60克、覆盆子果蓉70克、浓缩柠檬汁10克、砂糖15克、柠檬罗勒冰沙1勺。制作：1、把蕃茄放入开水里烫一下，把皮剥掉，待用。2、把蕃茄切开把心去掉。3、把所有材料倒进果汁机搅打均匀。4、在杯中倒入1/3杯的哥兹巴秋蕃茄汁，放进一勺柠檬罗勒冰沙，使其漂浮其中，以罗勒装饰。5、在杯中倒入1/3杯的哥兹巴秋蕃茄汁，放进一勺柠檬罗勒冰沙，使其漂浮其中，以罗勒装饰。

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1. 将红枣切厚片  2. 红枣枸杞放入容器中  3. 水烧开倒入容器中，浸泡片刻即可  4. 一杯可以反复冲好几遍，至红枣无味儿  5. 不用加糖  6. 觉着有火气不可饮

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【哥兹巴秋蕃茄汁】材料： 枸杞25克、蕃茄125克、草莓酱60克、覆盆子果蓉70克、浓缩柠檬汁10克、砂糖15克、柠檬罗勒冰沙1勺。制作：1、把蕃茄放入开水里烫一下，把皮剥掉，待用。2、把蕃茄切开把心去掉。3、把所有材料倒进果汁机搅打均匀。4、在杯中倒入1/3杯的哥兹巴秋蕃茄汁，放进一勺柠檬罗勒冰沙，使其漂浮其中，以罗勒装饰。5、在杯中倒入1/3杯的哥兹巴秋蕃茄汁，放进一勺柠檬罗勒冰沙，使其漂浮其中，以罗勒装饰。

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• 杞子红枣乌鸡汤 材料如下：枸杞40克，红枣2…

杞子红枣乌鸡汤材料如下：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只，盐，味精，鸡粉/精，胡椒粉，花雕酒（黄酒） 制作做法：一、将乌鸡洗净，去甲鱼汤的做法视频毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。（乌鸡去杂洗净，整鸡飞水。）银耳汤的做法 二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。 三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去枸杞红枣乌鸡汤姜皮，切2片。 四、瓦煲内加入清水，然后放入以上材料和乌鸡，猛火烧开，改用中火煲3小时。 五、放盐，开锅！香喷喷，太好喝了！！

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冰糖雪梨  食材：雪梨200g、冰糖100g、枸杞20g 做法：1)将雪梨洗净。2)去梨蒂和梨把儿，切成大片。3)将梨片放在容器中。4)加入冰糖，上锅蒸半小时。5)放入泡好的枸杞再蒸五分钟即可。 转自好豆

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【白萝卜枸杞排骨汤】排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟；排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟；最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

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栗子扒娃娃菜1. 食材：娃娃菜 栗子 枸杞 鸡汤 鸡油 白糖 盐 胡椒粉 淀粉2. 把娃娃菜洗净切长条4. 栗子洗净用刀切一小口5. 用微波炉加热去壳6. 枸杞用凉水泡泡洗净捞起，淀粉用凉水兑好7. 把鸡汤倒入锅中烧开，用少许糖和盐调味，再撒入少许胡椒粉搅匀8. 把切好的娃娃菜条*推入锅中，要保持娃娃菜整齐不要入锅后散掉9. 放入栗子用中火烧开用水淀粉勾芡最后淋入熟鸡油 待芡汁糊化开后撒上几粒枸杞点缀

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• 【枸杞黑木耳炒山药】1. 干木耳泡发后洗净…

【枸杞黑木耳炒山药】1. 干木耳泡发后洗净泥沙，分成小朵。山药洗净去皮，切片。甜豆择洗干净。枸杞泡发洗净。2. 大火烧热锅中的油至七成热，放入山药片和木耳滑炒，然后放入甜豆，翻炒均匀。出锅前加入枸杞和盐，翻炒均匀即可。特色：具有调节人体免疫力、养阴补气的功效。

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南瓜糖水 原料：南瓜400克，枸杞子5克，冰糖适量。 做法：南瓜洗净，去皮，切小块，锅里倒入水，放入南瓜(水没过南瓜即可)和枸杞子，大火烧开转小火，炖至南瓜熟了即可，起锅前十分钟加入冰糖，关火后晾凉即可食用。

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【客家娘酒鸡】1.鸡洗干净，切成块;2.枸杞用水泡浸一下，先干净;3.姜去皮切成米粒状，用油爆香后，铲起备用;4.用余油把鸡块炒到金黄;5.加入1小匙砂糖，翻炒均匀;6.加入客家娘酒;7.大火煮开转入砂锅中;8.加入炒香的姜粒;9.轻轻拌搅均匀后加入枸杞;10.盖上锅盖，中小火炖煮30分钟即可。

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• 材料 南瓜 300克 安琪酵母粉 2-3克 枸杞…

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• 枸杞干果

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枸杞是我国传统的中药材, 在中药材领域具有重要的地位。肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。研究指出， 枸杞子能增强网状细胞的吞噬作用，也能促进乳酸杆菌的生长，同时调节免疫反应，缓解过敏症状，对过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等症状，有抑制作用。

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• 枸杞花

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枸杞花小，色淡而味薄。待春季里光暖花开,群芳争艳。独枸杞花黯然无语,独向一隅。

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• 枸杞花

锦叶·枫 +关注

枸杞子菊花茶枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮，属于中医组方茶，可以清肝明目，祛肝火，对眼睛不适等症有 较好的疗效，辅以秋桑(桑叶)效果更佳。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。

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• 健康营养的枸杞养生茶饮

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枸杞茶，饮料的一种，是指以枸杞或加茶叶、菊花、糖等配料冲制而成的饮料。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。枸杞对于养精益气，温热滋补，瘦身减肥有很强的功效。晚上在做操前喝，早晨在做操后喝，常见的枸杞茶有:三花枸杞茶、天雁枸杞茶、山楂枸杞茶、枸杞菊花茶等。

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