扒肉条,,,66号公路第二着装守则：公路牛仔 : 前有“后会无期”起范儿，后有十一自驾接场，种种造势让各种“伪文青”也跟着一起大扒公路文化的皮。不过当别人都大侃公路文化的时候，你直接一身公路骑士的范儿出场，岂不是无声胜有声？这回就跟GQ一起上路，循着公路文化中最著名的“66号公路”的轨迹，一路向西去取时装经吧！春天已经从后院的花园里面长出来了，叮当总是喜欢扒着木门，不知所措的朝外看。正午的马兰头，傍晚的小葱，还有长错地方的油菜花。风从屋前院后来，刚送走驼着背的老太太，又迎来日落前的温暖，日头就这么磨蹭了一大半，时光它，一去不回头。【黑椒牛柳炒意面】 1. 锅中注入清水煮沸，下入意大利面 2. 大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍 3. 牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右 4. 炒锅入油，大火烧至八成热时，下入**扒熟 5. 将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生 6. 下入煮好的意面 7. 加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀 8. 下入牛**，翻炒均匀即可出锅红烧冬瓜 教你烧出好味冬瓜冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟再加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可“魔鬼游泳池”，号称世界上最危险的游泳池，位于赞比亚与津巴布韦边界的维多利亚瀑布，它地处110米高的维多利亚瀑布顶部，那些想挑战自己胆量极限的游客可以扒在“池边”，亲历奔腾的瀑布从身下飞流直下的刺激，在感受到肾上腺素直线上升的同时你一定能体会出“熊咆龙吟殷岩泉，栗深林兮惊层巅”的意境，不过最重要的是先要确定自己没有心脏病。【川味口水鸡】 1、 将调料中的香葱，姜，小米椒，香菜，分别切成小粒，蒜压成蒜泥，熟花生切成碎粒备用。2、 材料中的鸡腿，香葱，姜，花椒一起放入凉水锅中，大火烧开转中火煮10分钟关火后盖好锅盖再焖8分钟。3、 鸡腿焖好后捞出，迅速泡进凉水里彻底过凉。4、 凉透了的鸡肉沥干水分，撕成小条状。5、 将调料中的辣椒油、芝麻油、花椒油、生抽、香醋、细砂糖、盐一起放入小碗中调匀成料汁。6、 将撕好的鸡肉条放进盘中，淋上料汁。7、 撒上切好的姜末，香葱，香菜，小米椒，蒜泥，白芝麻和花生雪菜 60克猪里脊肉 80克油 60克料酒 3克盐 两勺胡椒粉 适量葱末 适量冬笋 80克潮面 400克生粉 1小勺老抽 1勺鸡精 半小勺胡萝卜 2片作法1.猪里脊内切薄片，加生粉、少许盐、老抽半小勺，加料酒搅拌均匀；2.冬笋切片，酸菜备用；3.潮面下入沸水中煮至半熟；4.捞出过水冲凉备用；5.锅中入油烧热，下入肉片扒熟后捞出，底油仍留在锅内；6.下入酸菜和笋片翻炒1-2分钟；7.加入半锅水，加盐、老让炒面条爆好吃的秘诀【私房炒面】材料】里脊肉50g 洋葱50g 意大利面 120g 油1勺 蚝油1勺 老抽1.5勺 生抽1勺 花生酱 1/2勺 盐1/3茶匙1.洋葱去老皮洗净切成条，里脊肉洗净切细条；烧开水加入1/3茶匙盐，把面条放入煮至九成熟后关火，用自来水冲至面条变凉后，控水，加入1/2勺油拌匀；2.锅加1/2勺油烧热，放入里脊肉条；中火炒至略微发白后加入蚝油、1勺老抽，炒匀；加入洋葱条继续炒，炒至洋葱边缘上色，整体变软转大火；加入煮好的面条和1/2勺老抽，继续大火炒，用筷子不停挑起、翻拌均匀；光阴蹉跎，世界喧嚣，我自己要警惕，在人生旅途上保持一份童趣和闲心是不容易的。如果哪一天我只是埋头于人生中的种种事务，不再有兴致扒在车窗旁看沿途的风光，倾听内心的音乐，那时候我就真正老了俗了，那样便辜负了人生这一趟美好的旅行。（周国*《车窗外》）让炒面条爆好吃的秘诀【私房炒面】材料】里脊肉50g 洋葱50g 意大利面 120g 油1勺 蚝油1勺 老抽1.5勺 生抽1勺 花生酱 1/2勺 盐1/3茶匙1.洋葱去老皮洗净切成条，里脊肉洗净切细条；烧开水加入1/3茶匙盐，把面条放入煮至九成熟后关火，用自来水冲至面条变凉后，控水，加入1/2勺油拌匀；2.锅加1/2勺油烧热，放入里脊肉条；中火炒至略微发白后加入蚝油、1勺老抽，炒匀；加入洋葱条继续炒，炒至洋葱边缘上色，整体变软转大火；加入煮好的面条和1/2勺老抽，继续大火炒，用筷子不停挑起、翻拌均匀；
