地锅菜谱大全

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• 凉菜菜谱大全带图片

君生我未生，我生君已老。恨不生同时，日日与君好。与此同时，还获得了韩国新喜剧天后的美誉。我的世界是寂静无声的，容纳不下别人。多少次看着风儿轻轻的吹起，惆怅的思绪便在我胸口枯萎了，回忆我把夜的诉说写进残缺的梦里，多想在梦里留住你远去的熟悉夜，把挽留的话语说得好长好长，灯，任凭孤独的身影被寂寞写成诗句。走进春天的风里，我走得忧伤而美丽，掌心里捧着一片绿叶，绿叶的记忆深藏在春雨的屋檐下，夏季的蔷薇里，在秋天凋落的风雨里，在冬天慢慢的沉寂里。不能强迫别人来爱自己，只能努力让自己成为值得爱的人。这个世界不会因为你有多惨，就一下子对你有多好。人们在困境中最期待的就是瞬间逆转，需要“天来之物”解决燃眉之急，

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• 私房特色凉面菜谱

凉面，是我们很熟悉的一种面食，说简单一点呢，它是将煮熟的面条晾干而成吧(这个说的也不是很官方哦)。几乎各个地方都有凉面，而都有各自的特色，就比如说四川的凉面吧，麻辣味居多，味道极鲜。凉面不仅味道不错，也有它自身的营养价值，我们一起来了解一下吧!凉面的功效与作用1、养胃，吃碗凉面最有利于营养吸收;2、增强免疫力，口感筋道的凉面所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;3、改善贫血，促进人体气血运行;4、易于消化吸收，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此凉面成为中国最常见的食品之一。私房特色凉面菜谱鸡丝凉面【原料】：嫩鸡肉200克、黄瓜2

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• 干锅和麻辣香锅的区别

相信大家在*常的生活中可能都吃过很多的香锅，当然，在*常外出去吃一些小吃的时候可能都会吃到一些干锅，那么对于干锅和麻辣香锅来说，他们有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说它们之间的差异，这样也能够更好的方便*常的选择。干锅和麻辣香锅的外观区别首先，干锅和麻辣香锅，其实从外观上面的区别还是不太大的，因为二者都是通过煎炒出来的，只是由于调味品多少的差异，导致它们在外观上面可能会出现一定的偏差，相对来说，干锅可能看起来颜色更浓一些，因为它本身调味品放的会多一些，同时也可以通过气味来进行辨别，干锅相对来说会有一种干香，所以自然也是能够很好的进行干锅和麻辣香锅的区别，大家*常也要根据这些方法来进行判断。

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• 在夏季养生可试试这三道菜谱 夏季养生菜谱大全

虽然很多人都非常注重养生保健，尤其是在夏季，更会讲究自己的生活*惯以及饮食方法。在夏季确实是需要自己注重保养的，因为夏季的天气比较的炎热，合理的选择一些菜谱来食用的话，可以调理自己的身体，下面小编将为大家介绍几道适合在夏季食用的菜谱。兔肉健脾汤 配料：准备半斤兔肉，三十克淮山药，十五克枸杞子，十五克党参，十五克黄芪，三十克大枣。 做法：先把备好的兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮两个小时后，喝汤吃肉。功效：兔肉健脾汤在夏季食用能够健脾益气，祛湿解热。 苦瓜菊花粥材料：准备二两苦瓜，五十克菊花，六十克粳米，一百克冰糖。 做法：先把备好的苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。将粳米洗净，菊花漂

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• 东北春节年夜饭菜谱,东北年夜饭菜谱大全,东北年夜饭菜谱 春节年夜饭20道菜菜谱

出门在外，离家千里，始终让人回味无穷的便是家的味道，中国人思乡恋旧，每逢过年必须回家和家人一起吃一顿年夜饭，可这年夜饭吃什么好呢？下面一起看看东北地区春节年夜饭菜谱。 小鸡炖蘑菇 1 食材：肌肉500g，蘑菇50g，盐，生抽，八角，花椒，干辣椒，尖椒，姜，蒜等适量。 做法： 1.鸡肉切块，辣椒切丝，碱、蒜切末，蘑菇泡发洗净备用。 2.锅中加大量的水，烧开，倒

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• 无油菜谱 吃这些美食拒绝长胖 不用放油的菜谱大全

最*看了下自己的肚子，是时候开始控制油脂摄入了，在这些无油菜谱不放一滴油，就能让你吃得很过瘾。 无油低脂蔬菜烘蛋 1 蔬菜一大把/鸡蛋 两个/盐 一小撮 黑胡椒适量/切半的小番茄（可选） 番茄酱、沙拉酱、黄芥辣或其他任何酱（可选） 奶酪碎（可选）/蘑菇片/洋葱碎 1.蔬菜抓一大把洗净，切碎，蔬菜可以家里有什么就放什么 2.一个鸡蛋在碗里打散，放入

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• 夏天吃什么菜好菜谱,适合夏天吃的菜谱,夏季吃什么菜好 夏季吃什么菜最好菜谱

夏季天气炎热，饮食也应该清淡*和，清热利湿，另外夏天人体消耗较大，饮食上更要注意能量、营养的补充。那么夏天到了有哪些菜适合夏天吃呢？下面就为大家介绍6道夏天简单菜谱。 蚕豆火腿炒米饭 1 材料：鲜蚕豆仁20克，火腿肉30克，米饭400克，食盐、味精等适量。 做法：先将蚕豆仁洗净煮熟，火腿切丁，然后将蚕豆、火腿放入热油锅中烧炒后加入米饭、食盐等炒散后撒入葱花、味精炒匀即可

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• 高压锅能煮粥吗,煮粥用高压锅还是普通锅 高压锅煮粥要多久

高压锅相信大家都不是很陌生，而高压锅除了可以用来煲汤，能用来煮粥吗？煮粥用高压锅还是普通锅呢？以下为你解答。 高压锅能煮粥吗 1 能。 现在市面上的家用高压锅都几乎是自动设定型的，里面还有功能选择，是可以用来煮粥的，高压锅煮粥就是方便快捷，时间把握刚刚好，因为电饭煲是自动调节的，不需要人工去翻弄，静等就可以了，这种煮粥方式很适合上班族或者手残党，不会做饭的人煮粥。

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• 茄子豆角土豆一锅鲜怎么做 茄子豆角土豆地三鲜的家常做法

　　先将土豆削去皮洗净切成滚刀块，茄子洗净后切成滚刀块，豆角洗净去筋择成段，葱切成片；接着在锅里放油，放入花椒和葱片煸香；然后将切好的所有的食材倒入锅里，翻炒；最后加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可。茄子豆角土豆一锅鲜就做好了。　　茄子、豆角、土豆一起做成一道菜，不是什么怪事了，还是非常受欢迎的一道菜。茄子、豆角和土豆做成的菜有一个专门的名字叫“地三鲜”，也有叫“一锅鲜”的。这道菜优点不仅仅是在于味道浓郁，更多是在于富含多种菜的营养，让三个普通的味道从单一变成了鲜爽无比。下面我们来看看茄子豆角土豆一锅鲜怎么做的。　　茄子豆角土豆一锅鲜怎么做　　1、准备土豆一个，削去皮后，切成滚刀块

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• 家常菜谱的做法大全集 家里请客吃饭必备菜谱

今天我给大家带来的是家常菜谱的做法大全集，喜欢做菜吃的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。 家常菜谱的做法大全集 1.咕噜肉材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，

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• 家里请客家常菜谱 多道简单美味菜谱做法

今天我给大家带来的是家里请客家常菜谱做法，一起来看看吧。 家里请客家常菜谱 咕噜肉材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。2.炒锅放由烧至六成热，

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• 家常菜谱做法大全 多道家常菜菜谱制作

今天我给大家带来多道家常菜谱做法，一起和我来看看吧。 家常菜谱做法大全 尖椒牛肉末/ 食材 /牛肉末300g、尖椒150g、葱姜适量花椒粉一小勺，料酒两大勺，生抽一大勺半郫县豆瓣酱半大勺，香油一小勺，盐和鸡精适量/ 步骤 /1、牛肉末里加入料酒一大勺，花椒粉一小勺，生抽半大勺，盐四分之一小勺腌制入味。2、搅打均匀，腌制15分钟入味3、辣椒切成末(选用长长的线椒，这种味道辣吃上去过瘾，另外配上几个

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• 煲仔饭可以用什么锅 煲仔饭用什么锅最好 煲仔饭

煲仔饭是一种普通的主食饭类，很多快餐点都可以吃到煲仔饭，香喷喷的米饭可以搭配各种蔬菜肉类。那么，煲仔饭可以用什么锅？煲仔饭用什么锅最好？煲仔饭可以用什么锅做煲仔饭并不限定要用什么样的锅，传统一般选用砂锅，普通的电饭锅、铁锅等也可以胜任。 煲仔饭是粤菜美食之一，风味多达百余种。煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，也指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。煲仔饭用什么锅最好煲仔饭是用砂锅做的，若是新买的砂锅再使用前最好涂一层油，再用微火让油完全吸收进去，这样是做出来的米饭不

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• 塔吉锅好用吗 塔吉锅怎么开锅 塔吉锅

最*这种戴帽子的陶锅纷纷出现在许多人的厨房里，它特殊的尖锥形状很容易令人好奇，塔吉锅为什么可以成为家庭主妇的得力助手?使用诀窍与保养技巧一起告诉你。认识塔吉锅塔吉锅(Tajine、Tagine)又称塔金锅或摩洛哥锅，锅身多是陶瓷或铸铁材质，因此能耐高温，也适用于瓦斯炉、烤箱或微波炉，发展至今，有些会在锅内加设蒸盘，因此也有人称之为「蒸锅」。塔吉锅源于北非摩洛哥，因当地气候干旱、水资源极为宝贵，塔吉锅的尖锥型锅盖和高密度的陶土材质，能让水蒸气在锅中循环，充分利用食材本身水分就可烹煮，几乎不需额外加水，因此能保留原汁原味，也可降低油、盐的用量。塔吉锅如帽子般的尖锥型锅盖可不只是美观!这样的设计能让

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• 吊锅是哪里的特色菜？吊锅是什么菜系？ 食物,吊锅

吊锅是一种很有特色的菜品，很适合冬天吃，味道也是非常好的，下面5号网的小编为你们介绍吊锅是哪里的特色菜？吊锅是什么菜系？吊锅是哪里的特色菜吊锅是湖北省黄冈市罗田县的特色菜。吊锅菜又名大别山吊锅宴，以天堂寨吊锅最为正宗。相传刘邓大军进驻大别山后，条件十分艰苦、缺吃少穿。吊锅，顾名思义，这是一样和“吊”有关的菜。菜经过炒制，将有铁绊的铁锅套在挂勾上，盖着火苗。待锅烧热后，放入做好的食材，或把笋干、腊肉、或把萝卜、酸菜，或将青菜、豆腐置于其中，加水、放盐，香料等烹煮。若要调味，就放点干辣椒壳与生姜片之类。锅里煮得爆爆跳，香气四溢，一边大口喝酒，一边大口吃肉，此情此景确实别有一番风味。吊锅是什么菜系吊

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• 麦饭石锅和铁锅哪个好？麦饭石锅和铁锅对比 麦饭石锅

麦饭石锅，顾名思义，是用麦饭石做的锅具，最开始是韩国流行起来的，具有很好的保健作用，有助于身体补充微量元素，相对于传统的铁骨来说，它有什么优缺点呢？麦饭石锅和铁锅哪个好铁锅铁锅是国人烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，不会氧化。饭店一般都是使用的铁锅，导热快，菜容易熟。这里废话一句，铁锅补铁是很微量的，你吃个菠菜猪肝，鸡腿等都比铁锅补铁来得多。铁锅特点：1、铁锅是我国的传统厨具，不含其他化学物，不会氧化;2、导热快，做大锅菜熟得快;3、容易生锈，尽量不要煮汤，熬药，盛菜过夜，以免锅表面保护其不锈的食油层消失;4、刷锅时尽量少用洗涤剂，有稍微锈迹用醋清洗就行，洗完记得把水擦干。铁锅的挑选：1、

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• 怎么辨别别麦饭石锅真假?麦饭石锅真假辨别 麦饭石锅,厨具

麦饭石锅是韩国的一种由麦饭石天然材料制成的锅，今天5号网小编就要为大家介绍一下，怎么辨别别麦饭石锅真假?麦饭石锅真假辨别是什么?麦饭石锅真假辨别麦饭石最好识别，有3个特征，一是密度大，拿在手里沉甸甸的。二是冒小气泡，用热水煮过后放在水里可看见麦饭石表面有很多小气泡，并不时地向水面冒小气泡。三是有磁性，由于密度大，含金属元素多，所以，那一块磁铁可以将麦饭石吸住。麦饭石锅的作用1、麦饭石锅保鲜：菜肴炖熟后能保持色泽鲜。2、麦饭石锅风味正：因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。麦饭石锅去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。3、麦饭石锅补充营养：菜肴

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• 煲汤用什么锅好？炖鸡汤用什么锅好呢？ 煲汤,锅

天气变暖，这时候我们身体很难在运动了，这时候多喝一点汤，那可是很好的，不仅对身体好，而且有利于我们排毒，可是家常煲汤用什么锅比较好，下面我们来介绍一下用什么锅来煲汤。煲汤用什么锅好？传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳;劣质沙锅的瓷釉中含少量铅，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，对身体造成危害：内壁洁白的陶锅很好用;新沙锅不要直接用来煮汤，第一次用最好先在锅底抹一层油，放置一天后洗净煮一次水。一、不锈钢汤锅：耐煮汤汁清淡 不宜煲药膳不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮，可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品，此锅煮出来的汤较为清淡，不像沙锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。不宜用不锈钢锅煮

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