熏肉是一种常见的食物,风味独特,深受大家喜爱,更是逢年过节餐桌必备。其实熏肉不仅美味,其营养价值更是不可忽视。下面就为大家介绍熏肉的营养价值及其功效。熏肉有营养吗熏肉有营养,熏肉的营养价值熏肉的营养价值对于人体来说都是很好的,熏肉中含有一种氨基酸,是可以帮助人体改善贫血的情况出现,可以让人们的皮肤会更加的好,更加的嫩滑,这样的效果是很多女性朋友喜欢的。熏肉是什么熏肉,是用木炭和木屑熏制的肉,因为去除了肉内水分与浮流油脂,虽然维生素会有些损失,但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大,营养价值仍然高。熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。熏肉的做法是,将肉按一定的规格划成块