三斤猪肉

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• 冬天吃猪肉上火吗,上火可以吃猪肉吗

饮食不当导致身体上火是生活中比较常见的一种现象，每一种食物对身体的调理作用都是不同的，那么冬天吃猪肉上火吗？ 冬天吃猪肉上火吗 1 冬天吃猪肉不会上火。 猪**有补气益气、提高免疫力、增强记忆力、清肺润肺的功效，吃猪肉不会上火。 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

学点星

• 过年怎么不长胖 怎么避免每逢佳节胖三斤 每逢佳节胖三斤表情包

春节临*，家家户户开始购置年货，餐桌消费是绕不开的话题，但如何避免“每逢佳节胖三斤”呢？ 硬菜优选鱼虾类 1 肉类是春节必备的“硬菜”，选择和食用肉类，更应注意种类和食用量。目前我国多数居民摄入畜肉较多，禽和鱼类较少，结构不太合理。专家介绍，鱼虾类脂肪含量低，且含有较多不饱和脂肪酸；禽类脂肪含量也较低，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪；其次是畜类瘦肉，脂肪含量低，铁含量丰富；应控制

风雨中的玫瑰花

• 野猪肉有什么功效,野猪肉有什么营养

野猪又名山猪。野猪肉肉质鲜嫩香醇、野味浓郁，素有“动物人参”之美称，说明其具有丰富的营养价值，同时也具有极高的医疗价值。清代名医王孟英认为野猪肉能”治肠风痔血，多年漏疮,煨食即愈”，其曾用野猪肉炖服治疗痔疮出血取得较好的疗效。 野猪肉有什么功效 1 野猪肉味甘、咸，性*，有治虚弱羸瘦、便血及痔疮出血之功能。野猪肉是营养滋补的保健食品,适合老人、小孩食用。野猪蹄是妇女润肤和补充

夏尽时亡ゞ

• 猪肉变绿色能吃吗,猪肉变绿了怎么回事 猪肉变绿了还能吃吗

夏天气候炎热的时候，有时候会出现这样的情况，猪肉放置一段时间，颜色变绿或变黑了。那么猪肉变绿色能吃吗？ 猪肉变绿色能吃吗 1 猪肉变绿最好不要吃。新鲜热猪肉，特别是较为肥硕的猪肉，如果保存不当，或者不经冷却就将鲜肉保存在通风不良和气温较高的环境下，会使肉“变绿”，通常还伴有酸臭味，不宜再食用了。

柠檬就是没我萌

• 买了母猪肉能吃吗,如何挑选猪肉 吃了母猪肉会怎样

猪肉作为日常生活中最为常见的一种荤肉，猪肉里面含有不少营养，不过猪肉也分公母，那么买了母猪肉能吃吗？ 买了母猪肉能吃吗 1 从理论来说母猪肉还是可以吃的，但是市面上很少，甚至是见不到母猪肉，这是因为母猪一般都是用于繁殖，虽然可以食用，但是母猪肉不仅营养低，而且口感香味都特别差，不仅如此，母猪肉里面还含有一种免疫球蛋白，这是一种会影响身体健康的成分，吃母猪肉容易导致贫血、黄疸更

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• 万斤病死猪肉卖出，不知道祸害了多少无辜的消费者！

食品安全问题在我国一直是个大问题，尤其是在家禽类上。总是会有媒体曝出某个地方又用了不合格的肉类，某个地方的家禽又打了激素，但是这些都只是小菜一碟。今天，小编要介绍的是万斤病死的猪肉全数卖出，但是却不知道你我的锅里到底有没有！在深圳的一家屠宰场，每天都会有成百上千只病死的猪被不断地送来。在那里杀掉，稍微处理一下，直接当做新鲜健康的猪肉买出去。这个屠宰场像这样运作已经好几年了，几乎没有出过事情。但是这一次，它被人举报了。在相关部门的检查之下，发现事情远远比想象的要严重，病死的猪不只一两只，而是成批！

猪肉病死祸害消费者

泺❀雨❀妍❀酃若

• 猪肉青菜浓汤 猪肉青菜浓汤的做法

步骤1食材：猪肉50克，青菜100克，姜2克，小葱1根。调味料：食用油3克，水淀粉3克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克，料酒1克，淀粉2克。 步骤2猪肉剁碎。 步骤3加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅中油温5成热时，放入猪肉，炒散，加入姜末，炒香，倒入500毫升清水，大火煮沸后，调入盐、胡椒粉，搅拌均匀。 步骤7再放入青菜碎，煮1分钟。

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• 猪肉糯米丸子 猪肉糯米丸子的做法

步骤1准备食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。 步骤2糯米用清水浸泡12小时。 步骤3姜切末，小葱切葱花。 步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，顺时针搅拌均匀。 步骤5再加入食用油，搅拌均匀。 步骤6取适量肉馅搓成丸子，均匀裹上糯米，放入蒸笼。 步骤7水沸后，蒸15分钟。

【深林】

• 猪肉炖扁豆的做法 猪肉炖扁豆

步骤1食材：五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大葱10克。 调味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、盐1克、冰糖2克、八角1个。 步骤2五花肉切块。扁豆去筋。大蒜切片，大葱切片，姜切片。 步骤3热锅倒油，油温4成热时，放入五花肉，煸炒出油，下葱、姜、蒜、八角，炒香，加老抽、生抽、冰糖，炒至上色。 步骤4加水没过食材，中小火炖煮20分钟。 步骤5倒入扁豆，再煮6分钟。 步骤6调入盐，炒匀即可。

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• 自制猪肉脯的做法 教你在家里也能做出美味的猪肉脯 猪肉脯,猪肉,零食

自制猪肉脯的做法材料：猪里脊250g 生抽两小勺 糖一小勺 芝麻适量 老抽一小勺 盐1/4 小勺 黑胡椒1/2 小勺 蜂蜜适量做法：1、准备一块里脊肉，清洗干净后切下250g;2、把里脊肉切成小块，用料理机打成肉泥;3、把肉泥放在一个碗里，把除芝麻和蜂蜜外的所有配料都放进去，搅拌均匀;4、用一张油纸，先在烤盘上按压出烤盘的形状来;5、把肉全部倒在油纸上，用一张保鲜膜盖住，然后用擀面杖擀开，(可以先用手把肉按*一点会比较好擀);6、这个量刚好能做11寸烤盘的一盘;7、提起油纸，放进烤盘里，这个时候可以给烤箱预热150度，然后看看肉的*整度，不然烤出来的程度会不一样(四角一定不能太薄，这是用擀面杖

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• 猪肉怎么烤好吃 猪肉各部位烤肉技巧 猪肉,烧烤

烤肉烤肉，肉当然是烤网上的主角!其中猪肉是最常见的烤肉材料，那么烤猪肉怎么烤才好吃呢，快来看看达人传授的各种类、各部位的独门烤肉秘诀，快拿出小本本笔记吧!烤肉技巧2提点POINT 1烤前半小时再腌肉：最好在烤前半小时腌，太早腌容易死咸，若怕无法入味可边腌边按摩肉，加快入味速度。腌渍酱料可以烤肉酱加点葱段和少许辣椒，省去烤时刷烤肉酱的步骤。若肉类纤维较粗，则可加入凤梨、洋葱或萝卜，以酵素软化纤维，或以刀尾稍微将筋划开但不划断，维持筋的咬劲却不让其干扰口感。POINT 2肉类摆放小技巧：若要将牛肉、鸡肉、猪肉一起烤，则应将慢熟的鸡肉放在烤网周围，以小火慢烤，避免外焦内不熟，快火可熟的牛、猪、鸭肉则

烧烤猪肉

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• 排酸猪肉是什么肉？乳酸猪肉 排酸猪肉,食材

随着生活品质的提高，新鲜出炉了许多新品种。那么，排酸猪肉是什么肉呢？排酸猪肉是什么肉我们所说的“肉”就是动物的肌肉部分，原本在肌肉中含有一点点糖，这是为了在运动中给肌肉提供能量，当动物被屠宰后，肌肉中的糖就会变成乳酸，肌肉中还含有磷，它就会变成磷酸，有了乳酸和磷酸的出现，肉的PH值下降，PH值越低酸度就越高。当PH达到某一数值时肌肉的纤维(肉的一丝儿丝儿的部分)就会硬化出现僵直，这时候的肉的气味不太好闻，煮肉的时候肉汤浑浊，吃起来口感“柴”，味道不“香”。这时候把肉冷冻储藏，再化冻后食用，味道、口感会更差。但是如果把肉在0℃—4℃继续放置，肉中的乳酸含量会继续上升，PH值继续下降，于是就发生了

食材排酸猪肉

徐少家的兮子酱

• 禽流感可以吃猪肉吗？禽流感期间能吃猪肉吗？ 禽流感,猪肉

禽流感，是*期发现的一种流感病毒。不少人吃肉类食物，都会有所疑虑。但也有人困惑，禽流感期间能吃猪肉吗？关于，禽流感可以吃猪肉吗？禽流感期间能吃猪肉吗？5号网小编来为您一一解答！禽流感可以吃猪肉吗禽流感可以吃猪肉。禽流感这种疾病在生活中主要是因为患者受到一些死的家禽影响的，因为死的家禽里面含有很多的病毒，所以我们建议大家在生活中尽量不要去吃家禽，以免对于家禽这种生物应该要远离一些。禽流感并非是让大家杜绝所有的肉，即使是鸡肉，也是可以吃的。通常，肉类在65度的温度下，加热30分钟或者煮2分钟左右，就可以杀死禽流感的病毒，禽流感病毒是十分脆弱的。所以不用担心吃什么肉类。家禽或野生鸟类，是营养丰富的肉

猪肉禽流感

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• 猪肉腌制前需要洗吗？腌猪肉怎么洗才干净？ 猪肉,腌肉

腌猪肉是很多地方的特色做法，但是对于一些不是很会做的人来说，腌猪肉怎么腌还是一个问题。那么，猪肉腌制前需要洗吗？猪肉怎么洗才干净？猪肉腌制前需要洗吗猪肉腌制前要冼干净的。不冼会有很多细菌。要是怕坏的话冼干净后。凉干水后擦上高度的白酒就不怕了。但是腌好之后不需要洗，如果太咸了用水冲一下就可以了。猪肉怎么洗干净1、在菜市场买回来的肉总有股奇怪的味道，买回家可要好好洗一洗。2、很多人会把猪肉整块冲洗，但其实这样并没有把猪肉洗干净。3、因为猪肉有油脂成分，一用水冲，油脂浮上水面，倒水的时候又会沾在肉上，还会把容器、水槽弄脏。4、正确方法：淘米的时候留下洗米水，然后将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗，

猪肉腌肉

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• 吃猪肉铺会胖吗?猪肉铺的热量高吗 猪肉铺,热量

猪肉铺作为零食这么受欢迎肯定有独特之处,那么很多人喜欢吃,但是又怕热量高长胖,那么到底是这么回事呢?下面我们来一起看看吧!吃猪肉铺会胖吗猪肉脯是用猪肉经过腌制、烘烤制成的小零食,食用方便、耐贮藏,带着浓浓的中式传统风味.猪肉脯通常呈鲜艳的棕红色,口感丰富,咸中带甜,香味浓郁,食用后让人回味无穷.猪肉脯不仅好吃得让人流口水,营养价值也不低.它是用猪肉制成的,因此含有丰富的蛋白质;肉脯中添加的蜂蜜则含有人体所需的十几种氨基酸、多种活性酶以及微量元素和矿物质.猪肉脯入口化渣,非常容易消化.许多爱美的女生很担心吃猪肉脯会发胖.猪肉脯的热量在同类食物中属于偏上水*,每100克猪肉脯含有大约378大卡的热

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• 孕妇可以吃猪肉铺吗?猪肉脯的营养价值 孕妇,猪肉铺

猪肉铺是最*才出现的零食,很美味的食物,那么孕妇是否可以吃猪肉铺呢?猪肉铺有哪些营养价值呢?下面我们来一起介绍下吧!孕妇可以吃猪肉铺吗慎吃.猪肉脯属于加工过的食物,其中的防腐剂和添加剂对婴儿的发育和**的健康都是不利的,因此产妇最好不要吃过多.另外,该食品含有亚硝酸钠,长期使用容易致癌,因此,不管是大人还是小孩,都应适量.猪肉脯的营养价值猪肉脯营养价值高、富含丰富蛋白质,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素,丰富的矿物质,又不含脂肪,助消化.肉脯中添加的蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素,丰富的矿物质,又不含脂肪,助消化.吃猪肉脯的好处1、补充人体所需营养素.

孕妇猪肉铺

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• 猪肉变黑了怎么回事?猪肉变黑变黑了还能吃吗 猪肉

猪肉大家都应该吃过吧，很多人反映说发现猪肉变黑了，那么猪肉变黑是怎么回事呢？猪肉变黑还可以吃吗？下面我们来一起介绍下吧！猪肉变黑了怎么回事天气炎热，在外面放一天猪肉会变质，因为有细菌大量滋生，使得猪肉变质发黑，不再新鲜。猪肉发黑是因为变质了，变质的食物最好不要食用，对健康有害。所以不能吃了。也有可能是猪肉本身有问题，买的时候就已经不新鲜了，甚至是死猪肉，这样的猪肉是坚决不能吃的，以后买时也要注意购买颜色红润的猪肉，而且买回后及时使用，如果不是马上吃，最后放冰箱里面。猪肉变黑了能吃吗猪肉“变黑”也是因为发生了“自溶”导致的。明显变黑的猪肉不能食用。如果只是呈现轻微酱色,还可以食用,但最好剔除变色

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• 猪肉可以冷冻多久？猪肉放冰箱保鲜能放多久？ 猪肉,肉

一般购买的猪肉都不会马上吃完，吃不完的猪肉一定要注意保存，否则容易滋生细菌。那么。猪肉怎么保存呢？可以放冰箱冷冻保存吗？猪肉放冰箱可以冷冻多久呢？猪肉可以冷冻吗猪肉要冷冻是人人都知道的常识，但说到怎么冻，能冻多久，知道的人可能就不多了。中国农科院畜牧所副研究员孙宝忠指出，冻肉必须用对方法，否则不但保不了鲜，还会造成严重的营养损失。 采用低温冷冻法保存食品，的确能抑制微生物生长，保存食品的风味、营养成分以及食物原有的性状和新鲜度，但达到上述效果的前提是只冻一次，且不能时间过长。 当肉从低温冷冻状态被解冻后，其细胞膜会因细胞质的增长而破裂，出现汁液及营养损失，如再次冷冻，会令肉品变得干柴，口感变差

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• 猪肉买回来要洗吗？猪肉怎么洗干净？ 猪肉,肉

猪肉是超市最常见的肉类食品，价格相对其它肉类较为便宜，吃的人也比较多。超市有很多猪肉都是切好用保鲜盒装好的，那么，猪肉还需要清洗吗？怎么清洗猪肉干净呢？猪肉买回来要洗吗从市场买回来的肉需要清洗。猪油或肥肉沾上污物杂质时，可将猪油或肥肉部分，放入30~40度的温水中浸泡一下，再用干净的包装纸慢慢擦洗，即可干净。猪肉怎么洗干净猪骨头的洗法：1、买猪肉骨头的时候请人家将大骨头断开。2、回家时，将它放在清水里冲洗一下，然后放在冷水锅里煮开就关掉火，继续清洗掉上面的浮沫。3、将猪肉骨头用温水冲洗干净。4、将已经冲洗干净的肉骨头切开成自己满意的大块，这样再烧出来的骨头汤是很香的，没有原来的猪肉腥味的，剩下

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• 猪肉发光是什么原因?猪肉发光还能吃吗 猪肉,常识

食品安全问题一直是大家十分关注的问题，最*又爆出了猪肉的相关问题，让人不禁胆寒。猪肉发光是什么原因？猪肉发光还能吃吗？下面就让我们来了解一下吧！猪肉发光是什么原因猪肉发光的原因猪肉发光是由于污染了一种能发光的细菌，即荧光假单胞杆菌。猪肉的荧光就是它们的代谢产物发出的。猪肉可能在运输、销售、加工的过程中受到污染而感染该类细菌。发光的肉还能吃吗发光的肉能吃。经研究表明，这种发光蛋白对人体没有害处，该类细菌加热到70℃就会被杀死，目前也未出现食用发光猪肉导致发病的案例。发光的肉吃了好吗最好不要吃发光的肉。发光杆菌原本就是环境中的杂菌，它的出现也暗示着猪肉可能在储存或者运输过程中沾染了其他细菌，进食不

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