植株不同：胡椒木属常绿灌木，高度30到90公分，植株相对偏矮；花椒树属落叶灌木，高度3到7米，相对于前者较高。叶片不同：前者叶片长度大约为0.7到1厘米左右；后者的叶片长度为1.5到7厘米。果实不同：前者果实颜色为褐色。后者为红色或紫红色。
一、植株上的不同
胡椒木属于常绿灌木，高度大约30到90公分，植株相对偏矮，顶冠也有30到60公分，向外扩散生长，枝条的质感用手摸起来的话会感到比较的细，看起来并不是很健壮。
花椒树属于落叶灌木，高度大约3到7米，植株相对于前者来说比较的高，小枝条分布着短小的柔毛，枝条颜色为灰色或者是褐灰色。植株全身并不光滑，分布有斜着向上生长的刺，比较容易弄
