牛肉饺子馅其实可以搭配很多蔬菜,从营养的角度上讲,牛肉搭配白菜或者胡萝卜,鲜味中带点甜,含有丰富的维生素和粗纤维,非常不错,口感也很好。除此之外,牛肉搭配芹菜也是经典的搭配了,而现在比较新颖的搭配是牛肉和香菇制成的饺子馅,嚼劲十足。 牛肉馅搭配香菇,这种吃法是最*几年才流行的,因为香菇非常的有嚼劲,切成小碎粒与牛肉混合制作成饺子馅,牛肉也是有筋道的肉质,两者搭配起来吃着非常的有口感,而且香菇吸收汤汁的能力也很强。 包饺子的注意事项 相信很多人都遇到过,在做饺子的时候饺子馅老出水,包的时候都包不好了,老漏出来或者饺子皮烂了,那么该怎么办呢? 我们决定好牛肉馅饺子搭配什么蔬菜之后,在制