百花蜜是一种比较好的蜂蜜,夏天温度比较高,有些人担心高温天气下蜂蜜会变质。那么,百花蜜可以放冰箱吗?百花蜜怎么保存?百花蜜可以放冰箱吗一般的成熟蜂蜜,只需在常温下保存即可,可以保证数年不坏,所以我们买的蜂蜜一般不用放冰箱保存,如果你非要放冰箱中保存,也不会影响蜂蜜的品质,不过蜂蜜会发生一些物理变化。百花蜜放冰箱结晶正常吗蜂蜜放冰箱中会发生结晶的现象,这是非常正常的物理现象,结晶的形状和程度和您买的蜂蜜的种类有关,葡萄糖含量高的蜂蜜结晶厉害一些,果糖含量高的蜂蜜结晶轻一些。蜂蜜结晶不影响蜂蜜的品质,唯一受影响的就是食用的时候受一些影响。百花蜜怎么保存蜂蜜是带有弱酸性的液体,因此盛装蜂蜜最好用玻璃