沁园月饼

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• 月饼要怎么选购,月饼选购要注意哪些方面,选购月饼买的是什么

年年中秋总少不了月饼的身影，有包装华丽尽显高大上的，也有外表朴实默默无闻的；有被夸张广告语包围的，也有角落无人问津的。我们在购买月饼的时候，到底应该买月饼的什么呢？ 实惠 1 在购买月饼的时候你是倾向于选择实惠型的还是包装华美、宣传吓人的天价月饼呢？其实很多散装包装的月饼，虽然没有华丽的外表，却也是味道不错，关键是很实惠。毕竟，月饼买回去，包装是吃不了的。

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• 月饼的做法,月饼模具75还是100合适

马上就是中秋节了，家里准备做一些月饼吃，说起来很久都没有吃过月饼了，第一次做月饼还有一些小激动呢！月饼的做法是怎么样的呢？ 月饼的做法 1 月饼的种类非常多，这里仅介绍生活中最为常见的广式月饼的做法，具体步骤如下： 材料：广式月饼预拌粉、转化糖浆、植物油25克，红豆馅料、咸蛋黄、蛋黄水（刷月饼表面用）适量、玉米淀粉（防粘用）。 做法： 1、咸蛋黄用植物油泡一

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• 冰皮月饼做完可以直接吃吗,冰皮月饼是生吃的吗?

中秋将至，中秋节的时候有吃月饼的传统*俗，为了提升大众对月饼的积极性，现在推出了不少新的月饼产品，例如最*走红的冰皮月饼，很多人都有一个疑问，冰皮月饼做完可以直接吃吗？冰皮月饼是生吃的吗？下面一起来看看吧！ 冰皮月饼做完可以直接吃吗 1 冰皮月饼做完可以直接吃。 冰皮月饼的外皮是做熟后再进行包制的，里面的馅料则是已经做好的，都是可以直接食用的，冰皮月饼做好后就可以吃了，

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• 月饼可以放多久,月饼可以放冰箱里面冷藏吗

马上就是中秋节了，中秋节的时候有吃月饼的饮食传统，说起来我已经有好久没有吃过月饼了，月饼可以放多久呢？下面一起来看看吧！ 月饼可以放多久 1 视具体情况而定。 按照生活经验来说，月饼最长的保质期有90天左右，最短的只有1-2天，不同的工艺和品牌制作出来的月饼保质期也不尽相同，一般在购买的月饼，在外包装上面都有食用期限，买到月饼后按照这个食用期限进行食用即可，而如果是自制

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• 蛋黄月饼热量高吗,月饼吃多了会发胖吗

蛋黄月饼是月饼的一种，其以食材实在而深受很多人的喜爱，但是也有很多人因为担心蛋黄月饼的热量高，会对体重有影响，所以不敢吃。那么，蛋黄月饼热量高吗？减肥人群可以吃蛋黄月饼吗？ 蛋黄月饼热量高吗 1 蛋黄月饼的热量挺高的。 一块100克左右的蛋黄月饼，其热量可以达到399千卡，而一碗100克的米饭热量才116千卡，每100克的肥肉的热量才807千卡，也就是说一个100克的蛋

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• 吃完月饼怎么不发胖,吃完月饼吃什么消化 中秋节为什么要吃月饼

中秋将至，大家开始团购月饼，合家品尝或者送给亲戚和朋友，月饼的热量高是众所周知的事情，吃完月饼怎么不发胖？吃完月饼吃什么消化呢？下面一起来看看吧！ 吃完月饼怎么不发胖 1 搭配蔬菜一起吃 月饼是一种含油量较高的食物，能量也非常高，建议在食用月饼的时候搭配新鲜蔬菜一起食用，这样可以增加饱腹感，这样可以控制每天食物热量摄取的剂量。 一天吃半个 一个月饼中可以提供

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• 月饼皮的做法 月饼皮怎么做

步骤1准备食材：糯米粉75克、粘米粉75克、澄粉50克、牛奶350克、玉米油35克、细砂糖40克。 步骤2盆中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖，搅拌均匀。 步骤3再少量多次倒入牛奶。 步骤4搅拌至无颗粒状。 步骤5再加入玉米油拌匀成稀面糊。 步骤6蒸锅中放水烧沸。 步骤7面糊上覆盖保鲜膜，放入蒸锅中蒸25分钟。 步骤8取出。 步骤9趁热迅速搅拌均匀至顺滑。

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• 酥皮月饼的做法，酥皮月饼怎么做

步骤1食材：面粉300克、低筋面粉180克、水130克、豆沙馅800克、蛋黄液20克、黑芝麻5克、玉米油155克、细砂糖60克。 步骤2盆中放入面粉、水、60克玉米油、细砂糖，搅拌均匀。 步骤3揉成团，放置10分钟。 步骤4取出，揉成扩展阶段。 步骤5盖膜松弛。 步骤6盆中放入低筋面粉、95克玉米油，拌匀。 步骤7揉成面团。 步骤8盖膜松弛。 步骤9再取出油

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• 月饼的做法

　　每年的农历八月十五日,是我国传统节日的中秋节。中秋节这天，有拜月、赏月、吃月饼的*俗。那月饼该怎么做呢?　　月饼发展至明朝就已成为全民共同的饮食*俗，如今，月饼与各地饮食*俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。月饼的内馅多采用核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子等，以面粉，鸡蛋，糖，食品添加剂，各种馅料为主要原料，对人体有一定的保健作用。做月饼时先将皮料调成面团，再用手掌揿扁成薄饼形就可以把准备好的馅料包入其中;包好馅后，在月饼生坯上盖以各种名称的印章或者花式，方可成型。最后把月饼放入炉内烘烤熟就可以食用了。

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• 月饼的由来

　　月饼是我国汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月饼，象征着团圆和睦，是中秋节必食之品。月饼在我国有着悠久的历史。　　据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料。这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代天宝初年的一个中秋月夜，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。唐太宗嫌弃胡饼名字不好听，一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心，于是取了月饼的名字。从此，“月饼”的名称就一代代的传了下来。　　月饼发展到今天，月饼品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式等月饼，为我

与她の十九禁

• 最受欢迎的月饼口味是什么？月饼口味排行推荐 最受欢迎的月饼口味

　　导语：吃月饼已经成为了每个人的都会接触到的产品，经过不断的发展，如今的月饼口味越来越丰富，每个人都有着不同的口味，那么最受欢迎的月饼口味是什么呢?什么样的才是最好吃的呢?今天网就梳理了十款月饼口味排行推荐您参考! 　　月饼口味排行推荐 　　1、果蔬月饼 phb123.com 　　2、椰奶月饼 www.51tietu.net 　　3、茶叶月饼 　　4、火腿月饼 　　5、冰皮月饼 copyright phb123.com 　　6、水果月饼 　　7、蛋黄月饼 　　8、豆沙月饼 　　9、鲜花月饼 　　10、莲蓉月饼 　　一、果蔬月饼

生活美食

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• 2017年网红月饼盘点 2017年网红月饼排名 月饼

继去年的各种网红月饼退出后，市场解饿营销的策略是非常的成功，因此，今年很多商家早早就推出了新款网红月饼。那么，2017年网红月饼有哪些？2017年网红月饼盘点在去年的“腌笃鲜”月饼爆红之后，今年新雅的大师工作室又马不停蹄地研制新口味，“大虾芝士鲜肉月饼”一经推出就吸引了市场目光，年轻人最钟爱的“拉丝”能从月饼里吃到。由于工艺复杂，目前每天限量5000个。“这是从十几款备选口味里胜出的，芝士全部用的是进口马苏里拉芝士。馅料中大虾是碎肉还是整只、芝士搅拌入馅等都经过了仔细研究，大虾不是整只不过瘾，芝士处置不当经高温烘焙会爆浆，因此反复试验后决定铺在底层。”新雅相关负责人介绍，大虾芝士鲜肉月饼吸引的

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• 烤箱烤月饼多长时间温度？烤月饼的温度和时间 月饼,烤箱

现在烤月饼的方法越来越简单，自己有烤箱就可以在家烤，只要掌握好时间和温度即可。那么，烤箱烤月饼多长时间温度？烤月饼的温度和时间是多少？烤箱烤月饼的温度和时间广式：烤箱200度预热,放入月饼先烤5分钟；取出来，表面刷上蛋液后，继续180度烤15分钟左右苏式：扫蛋液，烤箱预热后，180度中层烤25-30分钟烤月饼的做法1、将月饼120克放入碗中捣碎，加入融化的黄油50克拌匀，即成面包馅2、将高筋粉240克、低筋粉60克、改良剂4克（可忽略）、奶粉12克、全蛋30克、酵母6克、砂糖54克、水150毫升、盐6克放入面包机中搅拌成光滑的面团，约20分钟3、加入软化的黄油30克，继续揉面20分钟，至能拉出

月饼烤箱

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• 冰皮月饼皮太黏怎么办？冰皮月饼粘手怎么回事？ 月饼,冰皮月饼

冰皮月饼和一般的月饼相比，无论是口感还是制作技巧上都有很大的不同，日常我们自己制作冰皮月饼可能会出现粘手的情况。那么，冰皮月饼皮太黏怎么办？冰皮月饼粘手怎么回事？冰皮月饼太粘怎么回事1、完全冷却冰皮蒸好以后，要完全冷却后再包馅，否则会粘手。冰皮冷却后仍有些许粘手是正常的，手上沾适量糕粉即可解决。如果冷却后仍然十分粘手无法操作，可能之一是蒸的时候碗没有盖保鲜膜导致水分过大，可能之二是冰皮没有完全蒸熟导致发粘。2、使用粘米粉粘米粉即大米粉，与糯米粉相比，粘米粉不具有粘性，可避免冰皮口感太过软糯。小麦淀粉，又叫澄面，除了让冰皮看上去更剔透以外，它还能增加冰皮口感的韧性，因此不建议用其他淀粉代替。除非

月饼冰皮月饼

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• 月饼皮粘手怎么办?月饼皮太软粘怎么办 月饼

月饼大家都不陌生吧，现在越来越多的人都喜欢自己做月饼了，但是操作不熟练，很多人都做不成功！很多人想问月饼皮粘手的话是怎么回事呢？要怎么解决呢？下面我们来一起介绍下！月饼皮粘手怎么办--刚混合的饼皮是稍湿的，有点儿粘手。静置一小时后会好很多。如果还是太稀的话就要酌情加粉了。饼皮应该如耳垂般柔软，延展性很好--要多放油才可以--最好就是戴一次性的塑料手套，一点都不粘手，试试就知道--油抹手或沾淀粉--可以洒些面粉或者分割时候少放些油，还有,水果馅就那样揉面粉的时候粘手怎么解决1大家要选择适合使用的面粉，并不是所有都适合做面包的。因为有些面粉的筋度都不够，所以做出来的面包不易成形，容易塌陷，而且在操

在雨中的花束闺蜜

• 月饼皮怎么做才软?月饼皮的做法配方 月饼,中秋节

月饼除了馅之外就剩下皮了，很多人不喜欢去买月饼，想尝试下自己做，想问月饼皮要怎么做才软呢？本期小编就来教大家一下怎么做月饼！月饼皮怎么做才软1、糖浆,枧水,皮料配比,馅料等等原因都会影响广式月饼皮料的松软2、月饼进炉时，表面本来就要刷水的，水不能太多，否则月饼容易发霉3、饼皮的粉，最好用低筋面粉！用中筋面粉的优点在于，容易包饼皮，烤的时候容易成形，缺点在于做出来的面团较硬，容易包得不均匀，烤出来的即时效果脆点硬点，回油后会改善！用低筋面粉的缺点，烤的时候容易出现裂痕，但稍过片刻裂痕会消失！用低筋面粉包馅料有好处，低筋面粉和出的面团较软，可以慢慢用手拍打饼皮，让馅料均匀被饼皮包围！这点上面比用中

中秋节月饼

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• 晚上吃月饼会胖吗？月饼怎样吃不发胖？ 月饼,发胖,中秋节

月饼虽然好吃，但是很多人吃了会后悔。这是为什么呢？因为月饼属于高热量的食品，吃多了不容易消化，会导致肥胖问题。因此晚上吃月饼无疑是会发胖的，那么有什么办法可以吃月饼不发胖呢？晚上吃月饼会胖吗晚上吃月饼是会胖的。月饼是高油、高塘、高脂肪的食物，热量非常高。晚上进食很容易发胖，特别是月饼此类三高食物。此外，月饼容易使胃酸大量分泌，容易增加其他热量的摄入。为了健康，为了苗条身材，晚上不要吃月饼。月饼怎样吃不发胖如何吃月饼才能既健康又美味，还不会长胖呢？其实，吃月饼也要有“最佳搭档”哟！例如，吃月饼时泡上一杯茶，既能帮助消化，又有一定的减肥功效。因月饼油腻又较干，茶水可解腻帮助咀嚼，因此配月饼的茶应以

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• 吃月饼不会长痘痘吗？长痘痘可以吃月饼吗？ 痘痘,月饼,中秋节

很多人都有长痘痘的经历，严重影响面部美丽。痘痘主要是体内因素引起的，因此，在饮食上一定要注意调理。中秋到了，有的人想吃月饼但是又担心吃了会长痘痘。那么，吃月饼到底会不会引发痘痘问题呢？吃月饼不会长痘痘吗　吃月饼不会长痘痘。　植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温*居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患

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• 吃月饼会便秘吗？吃月饼便秘怎么办？ 便秘,月饼,中秋节

又到了中秋节，市面上各种月饼早早上架，看得人眼花缭乱，吃月饼成了中秋一大乐事。但是月饼虽然好吃，但也不可以多吃。毕竟月饼热量高，吃多了容易上火，还有可能引发便秘问题。那么，中秋如何健康吃月饼呢？吃月饼会便秘吗月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，如果不及时补充水分有可能会上火从而引起便秘等问题。 如何吃月饼不便秘一是吃月饼品清茶：边吃月饼边喝茶，有助于消化。茶可促入消化道分化月饼里的油，削减“积食”。绿茶和薄荷能促入人体葡萄糖代谢，乌龙茶富含丰盛的茶多酚，还能吸附油脂排出体外，防止吸取过多的暖量。而

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• 公立幼儿园和私立幼儿园哪个好 幼儿园公立和私立的区别 幼儿园,儿童

第一，费用不一样，公立幼儿园收费低一些。第二，老师与学生的配比有差别，公立幼儿园教师少，往往会导致孩子得不到精心照顾。第三，师资力量不一样，私立师资参差不齐，而公立老师都是事业编招考，难度大， 因此师资相对较好。公立幼儿园和私立幼儿园哪个好No.1：费用不一样私立幼儿园的收费一般来说比较贵，因为它们的师资力量以及校园设施这块儿的投资比较大。而公立幼儿园属于国家兴办，收费一般都在小众家庭可接受的范围之内，确保每个家庭都有能力入学。因此，家长们可以根据自己的家庭条件来选择。No.2：老师与学生的配比有差别私立幼儿园的老师较多，因此，它们一个班的人数会相对而言较少。这样老师在管理教育学生方面也会比较

儿童幼儿园

萌萌哒，可爱哒！

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