新疆鸡集

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• 鸡腰子的功效与作用

性*、味甘功效具有滋阴壮阳的作用禁忌人群胆固醇高的人不适合适宜人群一般人群均可食用，特别适合病后调养者、素食者和需要补铁的人群最为适合 现在很多人已经不爱吃肉类，转而对内脏比较感兴趣，而鸡腰子就是鸡身上的一个器官，属于鸡杂的一种。鸡腰子对人体有很好的滋补作用，尤其是对于男性来说，能够壮阳补肾。很多人喜欢吃鸡腰子，但是不知道应该如何烹饪出美味的鸡腰子，下面我们就来一下了解一下吧。鸡腰子的功效与作用鸡腰子性*、味甘，具有滋阴壮阳的作用，主治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。鸡腰子的做法大全1、枸杞鸡腰子双麦粥材料：大米、鸡腰子、藜麦、燕麦片、枸杞适量，盐少许做法：(1)将大米淘洗干净，浸泡半个

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一只萌萌哒吃货

• 鸡肠的功效与作用

味甘、性*，入肾经功效可固肾止遗，化浊止漏禁忌人群湿热体质、痰湿体质、痛风病患者不宜食用适宜人群一般人群都可以食用，尤其适宜有膀胱无力、小便频数、遗精、痔疮、小便混浊、妇女带下、遗尿等症状的人群 鸡肠就是鸡的肠子，属于鸡杂之一。我们古代的成语中有一个关于鸡肠的——“小肚鸡肠”，形象的说明了鸡肠比较细。一般鸡肠可以在烧鸡的时候一块烹饪，也可以单独做菜，和其他的食材或者鸡杂一起做菜，味道也是别具一格。下面我们就来看一看鸡肠对我们人体到底有哪些食疗功效以及具体的美味鸡肠做法吧。鸡肠的功效与作用鸡肠味甘、性*，入肾经;可固肾止遗，化浊止漏;主治遗尿、遗精、白浊、痔漏。1、治小便数，虚冷：用于体质虚冷、

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Gloomy❀冷瞳

• 鸡血的功效与作用

猪血相信大家都吃过，但鸡血就不一定都吃过了，因为现在要使用鸡做菜时，都是到超市里去购买处理好的鸡，当然就不存在鸡血了，又何谈吃鸡血呢?但鸡血具有丰富的营养价值，还有很多神奇的功效，今天我们就一起跟着苹果绿养生网来了解一下，鸡血。鸡血的功效与作用含维生素B2、维生素C、蛋白质、磷、钙、尼克酸等营养成分，能益血补虚、活血、鲜毒。用于贫血、妇女月经不调、崩漏失血或支气管炎、哮喘、慢性肝炎等症。1、鸡血有止血的功效，因为鸡血中有种叫做凝血酶的物质，这种物质能够让血溶中的胶状态纤维蛋白质，迅速生成不溶性纤维蛋白，而这种不溶性纤维蛋白可以使血液凝固，从而达到止血作用。2、鸡血中含有大量的铁元素，有着预防贫

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book柒子！萌哔

• 毛鸡泡酒的配方

在我们的生活中药酒是一种经常用来调理身体疾病和不适的药膳了，毛鸡酒是一种用治疗女性朋友在产后晕眩的药酒配方，这种药酒也是可以很好的帮助改善痛经的状况，但是多数人都是对于这种药酒怎么进行泡制不了解，今天我们大家就是一起跟着苹果绿养生网来了解了解毛鸡酒的配方。毛鸡泡酒的配方红毛鸡泡酒的配方： 红毛鸡、冬虫夏草、野生灵芝 、当归、 白芍 、川芎、 何首乌(蒸)、黑豆(炒)、党参(蜜炙)、甘草(蜜炙)、白术、黄芪(蜜炙)、红花 、千年健、茯苓等18种中药辅于上纯米酒密闭浸泡而成。红毛鸡泡酒配方具体为：红毛鸡(褐翅鸦鹃)1.5公斤,白酒5公斤,熟地100克、于肉50克、淮山100克、杞子50克、黄芪10

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• 鸡怎么煮好吃

鸡肉营养丰富，即便不添加其它的配料，煮一些鸡汤来喝，味道也是非常不错的，它里面含有蛋白质成分，容易被身体消化吸收，利用率还是非常高的，能够让身体变得更加强健，让生长发育速度变得更快，下面就来和苹果绿养生网看一下鸡怎么煮好吃?鸡怎么煮好吃可以做黄焖鸡，需要准备生粉，糖，鸡精，盐，醋，料酒，生抽，老抽，生姜，大蒜，青椒，香菇，鸡腿，鸡腿清洗干净切成块状，香菇洗干净以后切块，青椒清洗干净切丁，大蒜切片，生姜切成片状，锅里面加油烧到7成热的时候，把大蒜生姜放进去，翻炒出味道以后，把鸡腿块放进去，爆炒颜色改变，然后再加入足够量的水，最后加一些鸡精，料酒，醋，盐，老抽，生抽，香菇，一直烧到15分钟，再加入

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贼拽

• 鸡和鸭的区别

鸡和鸭是我们在生活中再熟悉不过的两种家禽了，而且不管是谁?应该都会在电视上，或者在日常生活中见过鸭和鸡，这两种动物是有很大的区别的，不管是在外形还是在营养价值，还是在它的饲养方法上面，都是大大不同的，接下来我们来说一下。鸡和鸭的外形区别鸡在中国，遍布各地，当然，除了青藏高原那一部分，其他地方应该都有这种动动物，记得身体长度，大概是100厘米左右，而且，雄鸡羽毛的颜色很鲜艳，而雌鸡颜色就相对暗淡一些，鸡的脖子下面通常都会有一圈白色，而且他的后背前面一般是显金黄色，然后往后面慢慢慢慢地转为红色，然后到尾巴部分，再往后变为橄榄绿色，有一个变化的过程，而且总体看来，上面都会有杂七杂八的斑点，而对于鸭来

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碎梦凝城

• 乌鸡和鸡的区别

说到鸡肉，其实它的营养成分是非常高的，对于在坐月子期间的妈妈来说，多喝鸡汤，也能够起到补充身体的作用。而其实，鸡肉也会分成乌鸡肉还有鸡肉，两者其实还是有一定的差距在的。不过，大多数情况下，乌鸡和鸡的差别有哪些?乌鸡和鸡的外观差别从外观上来看，便能够很好的辨别乌鸡还有鸡了。乌鸡它的肉质一般情况下都是黑色的，它的品种虽然有很多，但是大多数情况下，乌鸡肉质多为黑色。另外，乌鸡的脚也会比较短一点，常常被大家称为短脚鸡。至于鸡，鸡它的颜色会比较复杂一些，它的颜色一般会分成黄色或者白色。如果骨头比较多的鸡，它便是白骨鸡，如果骨头比较少，这种鸡它便是黄骨鸡。因此，区分它们还是比较容易一些的，没有想象当中那么

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可爱汪琪小马

• 大盘鸡的做法

　　食材：鸡500克、啤酒500克、土豆100克、洋葱半个、红椒1个、青椒1个、大葱半根、干辣椒5个、蒜4瓣、姜1块、生抽1勺、老抽1勺 、白糖20克　　步骤：　　1、姜和蒜切碎，分别加一点水浸泡。土豆去皮洗净切块，洋葱洗净切块，青红椒切块。大葱斜刀切片。　　2、锅中放入适量水烧开，放入鸡肉焯水2分钟，捞出待用。　　3、锅中倒入适量油，凉锅冷油，放入白糖20克，小火慢炒，直至白糖化掉变成棕红色，倒入鸡肉翻炒上色，加入大葱翻炒出香味，然后倒入姜蒜水，干辣椒、花椒粉、生抽、老抽。　　4、倒入啤酒、清水适量没过鸡块，大火烧开，放入胡椒粉2克、十三香7克(加入花椒粉2克、孜然粉3克)、盐1勺。拌匀后

樱花『凋零』

• 口水鸡的做法

　　食材：鸡腿500克、姜1块、大葱1根、蒜5瓣、红油50克、芝麻半勺、花椒油1勺、芝麻酱1勺、醋半勺、香油半勺、生抽1勺、料酒1勺　　步骤：　　1、姜1块切片，蒜5瓣切末，大葱半根切段。　　2、锅中放入适量水烧开，放入鸡腿、姜片、葱段、花椒1克、料酒1勺。盖盖换小火焖煮10分钟，再关火焖20分钟。捞出放入冰水中冷却。　　3、碗中放入蒜末、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、花椒粉、芝麻酱、香油、花椒油、红油、芝麻、煮鸡腿的原汤拌匀成酱汁。　　4、将冷却好的鸡腿斩小块，放入盘中，淋上调好的酱汁，撒上葱花即可。

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• 盐酥鸡的做法

　　食材：鸡腿2个、姜1块、面粉80克、淀粉50克、炸鸡粉40克、料酒1勺、生抽半勺、盐半勺、白糖半勺、胡椒粉1克　　步骤：　　1.姜切片。鸡腿洗净，去骨切块，加入盐半勺、白糖半勺、料酒1勺、生抽半勺、淀粉1勺、胡椒粉1克拌匀腌制20分钟。　　2.将腌好的鸡腿放入裹粉中(面粉：淀粉：炸鸡粉=2：1：1)　　3.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，一块块放入裹好粉的鸡肉，待鸡肉炸至金黄捞出，撒上椒盐粉即可。

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• 芋儿鸡的做法

　　1. 鸡洗净，切成大小均匀的块，放入清水中浸泡5分钟，小芋头去皮洗净，对半切开；姜1块切片，蒜3瓣切粒，干辣椒10个剪成长段，葱3根切段；　　2. 锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡块炒干水分，将鸡块推到锅边，放入姜片、蒜粒、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、豆瓣酱1勺炒香，炒出红油，加入料酒1勺，翻炒均匀；　　3. 放入小芋头、盐1勺、糖1勺、生抽1勺翻炒1分钟、加入适量清水烧开，倒入高压锅内，压15分钟后打开盖子，加入葱段大火收汁即可出锅。

背对太阳一二三

• 沙姜鸡的做法

步骤1食材：三黄鸡1只、沙姜50克、沙姜粉10克、小葱2根、姜3克 调味料：食用油5克、盐3克、生抽3克 步骤2三黄鸡洗净，去鸡爪 步骤3沙姜10克切片，40克切末 步骤4小葱切葱花，葱白、葱叶分开 步骤5姜切片 步骤6锅中倒入适量清水，放入沙姜片、沙姜粉、姜片、2克盐，大火煮沸 步骤7放入鸡小火焖煮25分钟，取出放入冰水中浸泡 步骤8炒锅中油温5成热时，下入沙姜末、葱白末、1克盐爆香

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• 生肖鸡简笔画

1、画出鸡冠。2、画出鸡的头部和眼睛。3、画出嘴壳。4、画出鸡的翅膀和身体部分。5、画出腿和尾巴。可爱的生肖鸡就画好了。

我爱露营

• 长尾鸡的折法

　　1、拿出方形彩纸，沿对角线折出十字折痕，四个角向正中间折叠。　　2、左边两个角向中间再折叠，上下对折，尖角处向下折叠并收折进去。　　3、用剪刀对齐对角线剪开尾部。　　4、正反面向上折，作为翅膀。　　5、尾部将多余部分收折进去，这样长尾鸡就折好了。

乱世—琦宝宝°

• 长尾鸡怎么折

　　1、拿出方形彩纸，沿对角线折出十字折痕，四个角向正中间折叠。　　2、左边两个角向中间再折叠，上下对折，尖角处向下折叠并收折进去。　　3、用剪刀对齐对角线剪开尾部。　　4、正反面向上折，作为翅膀。　　5、尾部将多余部分收折进去，这样长尾鸡就折好了。

忆、夏

• 花椒鸡的正宗做法

花椒鸡是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。做法比较简单，用料用时都较少，味道香浓，麻辣咸香，很受大众欢迎，一起来看看花椒鸡的正宗做法。 花椒鸡的正宗做法 材料：鸡肉、 鹿角菜、大葱、 花椒、 植物油、 盐、 味精、 酱油、 香油、 料酒、 芡粉。步骤：1.鸡肉切成四方薄片，加盐、味精、酱油、麻油、酒、生粉拌匀。角菜摘取叶片，葱切花。2.角菜、鸡肉分别放入热

健康花椒饮食营养食谱

酸奶奶

• 猪肚鸡为什么要放牛奶 营养更丰盛 猪肚,猪肚鸡

猪肚鸡要加牛奶首先是在营养上面更加丰富，同时也可以起到提鲜的作用，另外，加了牛奶之后的汤也会看起来更加好看，奶白色的汤让人更有食欲。猪肚鸡为什么要放牛奶1提供白色的汤汁猪肚鸡是一种营养丰富的汤品，很多人喜欢其白色浓郁的汤汁，但是白色的汤汁是由丰富的油脂炖煮出来的，而且需要大火炖煮，因此放一些牛奶可以提供一个白色的汤汁。2增强镇静安神的效果猪肚鸡中含有丰富的镁元素和锌元素，有促进血清素分泌，调节情绪的作用，而牛奶中的镁元素和锌元素的含量也很高，一起食用可以增强镇静安神的效果。猪肚鸡一定要放牛奶吗不一定。如果你想味道稍微浓些可以放椰子肉一起炖，现在超市一般都有新鲜的整个椰子卖，椰子水煮开后会有点发

猪肚猪肚鸡

退ze-勿忘

• 糯米鸡是不是粽子 不是一种东西 糯米鸡

糯米鸡不是粽子，糯米鸡是用荷叶包的，粽子是用的另一种叶子，从形状到味道，糯米鸡和粽子都有蛮大区别。糯米鸡是不是粽子糯米鸡不是粽子，它们之间区别还蛮大的。粽子用的是粽子叶，有用那个绳子裹的很实;糯米鸡只是用荷叶包起来，米蒸熟都是散的，馅料也不一样啊，南方的粽子有咸甜之分，一般咸的里面会有豆子，咸蛋黄和肉，甜的一般都是碱水粽粘着蜂蜜吃，或者里面有豆沙;糯米鸡都是咸的，里面或许有肉、鸡肉、香菇等。糯米鸡的营养价值糯米鸡，滋补佳品， 糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。 用荷叶制成的糯米鸡，对高血脂、高血压及肥胖症等有疗效。糯米鸡小知识糯米鸡的做法相对比较简单，虽然各地的做法、用料和口味有所不同

心如糖果自然蜜

• 香酥蜜汁芝麻鸡怎么做?香酥蜜汁芝麻鸡做法? 食谱

这是一道鸡肉融入了芝麻的香味，味道鲜美，入口香醇的菜，说的我都忍不住流下了口水！香酥蜜汁芝麻鸡怎么做？香酥蜜汁芝麻鸡做法是什么？香酥蜜汁芝麻鸡做法食材：鸡胸肉、西兰花、蛋清、生粉、胡椒粉、葱花、油、盐、蜂蜜、芝麻、酱油、大蒜1.碗中加入一小杯蜂蜜;2.再加入芝麻、酱油和蒜末到碗中拌匀，备用;3.下蛋清和生粉到另一碗中搅拌至顺滑，鸡块抹上少许盐和胡椒粉，倒入蛋清生粉的碗中，搅拌均匀;4.西兰花焯熟待用，锅开火加油，油热后小心放入鸡块，每边烧3-4分钟直到熟透;5.关火，加入料汁;6.撒上葱花;7.加入西兰花，盛出;8.完成!吃鸡肉的好处鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。 “逢九一只鸡

唯爱；、鹿晗

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