谷雨节气空气干燥,很容易出现上火的情况,所以一定要多补水。其实节气养生也是很大的一个问题哦,要注意方式和方法,顺应季节的变化,谷雨的饮食要注意什么呢,下面的这些饮食原则可以试试的哦。饮食养生省酸增甘以养脾谷雨虽属暮春,但饮食上仍需注重养脾,宜少食酸味食物、多食甘味食物。同时,宜多食健脾祛湿的食物,如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鲫鱼等。饮食方面压注意多吃一些健脾胃祛湿的食物,可以选择少酸性的食物。少吃燥热物春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,比如新鲜蔬菜,包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等,这些可起到清热解毒、凉血明目,通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食