毛嗑一般指的是葵花籽，是东北地区对“葵花籽”的叫法。而瓜子是葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等的统称，毛嗑包含在瓜子的种类里。 毛嗑和瓜子区别 毛嗑具体指的是葵花籽，是东北地区对葵花籽的叫法。瓜子最早是从苏联传入中国的，中国人早期称苏联人为“老毛人”，因此他们磕的瓜子也被称为“毛嗑”。 在其他地区称“葵花籽”为瓜子，而东北地区沿用了之前对瓜子的叫法——“毛嗑”。现在的瓜子是对葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等休闲食品的统称。 被称为“毛嗑”的葵花籽包括在瓜子的种类里面。其次，两者的用途不同。葵花籽可以用来食用，也可以用来榨油。但所谓的瓜子就是指的休闲食品
