《后知后觉》是周美欣演唱的一首歌曲。歌词讲的是后知后觉察觉身边陪伴人对自己的情意，不过好像我的后知后觉有了差错。我太晚了吗？所以暗自责怪，所以内心懊恼。当初的浪漫热情甜蜜细心也都化成了回忆，在我的心中一天一点的流淌着。我会振作，不过我的心上、我的外套都是你的气息，怎会舍得割舍。你不会只是我生命里的配角，但是这一天来的有点晚。周美欣在赛后除了接受各佳丽的祝贺，还受到多间香港及内地的传媒访问。她频呼很高兴得到这个殊荣之餘，亦感到很意外。她还谦虚的表示不觉得双腿特别漂亮，只是较為修长及*均。她的保护美腿方法是外出时要涂上防晒霜，洗澡后要涂润肤露，还要经常為双腿按摩；至於吃方面则以清淡為主，这样不单止
