用葱可以做成很多的食品,很多人都非常喜爱吃葱做成的一些食品,因为味道香而且营养价值也很丰厚。特别是把大葱做成凉拌大葱,接下来我们就一起来了解一下关于凉拌大葱的具体做法,希望能给大家提供参考。1、凉拌大葱选用材料制作凉拌大葱,那么首先一定要准备好原材料,这是做出正宗凉拌大葱的重要前提。要准备好适量的新鲜大葱,记住一定要选新鲜的,比较嫩的那一种,如果已经发黄了不怎么新鲜了,那么就不要用来做菜了。在配料方面需要准备适量的醋和适量的食用盐以及少量的植物油就可以了,配料不需要太多,但是要品质好的。2、凉拌大葱的具体做法制作凉拌大葱的方法确实非常的简单,但是是需要自己做好每一个环节的。首先要做的就是把大葱