西米露是一种比较简单的饮品,也很受大众的喜爱,很多人觉得外卖的西米露不干净不卫生,就想自己在家做,下面介绍西米露怎么煮 其实很简单。西米露怎么煮1.把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)2.把小西米倒在盘子中,过一下水。(注意:小西米过一下水就要马上倒掉水,不然小西米很容易融化掉的.)待会煮小西米时是会膨胀的哦,所以注意放的量,不要太多。3.开水沸腾后,把小西米倒入锅内.4.先用大火煮,注意要随时搅拌下,因为小西米遇热是很容易粘锅的.5.用大火煮了差不多10-15分钟