很多人都知道草果的疗效和药用价值，那么大家知不知道草果的营养成分呢？不知道的朋友不要着急，小编在这里会向大家解释清楚草果的营养成分。草果的营养成分草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛。此外尚含有香叶醇和草果酮。1、草果仁：取草果，照清炒法炒至焦黄色并微鼓起，去壳，取仁。用时捣碎。2、姜草果：仁取净草果仁，照姜汁炙法炒干。用时捣碎。草果的营养价值1、具有燥湿温中，辟秽截疟的功效。2、主治胸膈痞满，脘腹冷痛，恶心呕吐，泄泻下痢，食积不消，霍乱，瘟疫，瘴疟,还能解酒毒，去口臭。草果的做法草果饮的组成：紫苏叶、草果仁、川芎、白芷、高良姜（炒）、青橘皮（去白，炒）、甘草（炒）各等分。用法：上药为末
