烟笋腊肉

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• 白笋的功效多 吃白笋可以美白美容 白笋怎么做好吃

白笋是我们*时经常会食用的食物，一般人们会炒白笋吃，嫩嫩的，口感非常的好。我们都知道，每一种食物都有着它的功效和作用，都有食用和药用价值。那么白笋有哪些好处和功效呢?下面小编就为大家讲解一下关于白笋的知识。白笋生于湖沼水中，全国大部分地区均有栽培，于秋季上市。白笋外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，是“江南三大名菜”之一。白笋的食用方法有很多，我们可以根据自己的喜好来决定白笋的作用。白笋里面含有丰富的微量元素，这些元素可以利尿止渴，还有利于健康。白笋的功效和作用1.白笋中富含脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素、胡萝卜等微量元素。对人体营养的补充不可估量，经

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• 腊肉能带上飞机吗,腊肉可以寄快递吗 飞机可以带腊肉腊肠吗

出门在外，有些小伙伴想将父母腌制的腊肉带走，却又担心不能带上飞机的话，腊肉可以带上飞机吗？腊肉可以寄快递吗？ 腊肉能带上飞机吗 1 只要你的腊肉不发出异味是可以带上飞机的，但是必须放在比较容易拿出来的地方，以便接受安检。 如果你是乘坐经济舱的旅客，那么你可以免费托运20公斤的行李的。还有如果你碰到的值机人比较好的话，一般超个2公斤左右也是不会被罚钱的如果万一被罚钱，那么

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• 腊肉怎么保存,腊肉的保存方法 腊肉放冷藏还是冷冻

腊肉是一种特色美食，其经过盐渍、烟熏、风干，风味独特，深受大众喜爱。一般腊肉的制作量大，那么大量的腊肉怎么保存呢？ 石灰防潮保存 1 把腊肉放入一口干净的缸里（以陶瓷容易为宜），上面用布蒙好，再盖一层木板。选择一处干燥、干净的地方，铺上一层2寸厚的石灰（生石灰），把装腊肉的瓦缸放在铺满石灰的地上，可以防止腊肉返潮，延长腊肉保质期。

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• 腊肉长霉了还能吃吗,腊肉为什么会发霉 腊肉发霉能吃吗

腊肉是生活中最常见的一种腌制的食物，味道鲜咸，口感非常出色，适量的食用也是有一定的营养价值的，而且腊肉比较好保存，所以很多喜欢吃腊肉的人家里都会囤上许多腊肉慢慢吃，但是时间长了，难免会遇到发霉的情况，那么腊肉长霉了还能吃吗? 腊肉长霉了还能吃吗 1 腊肉放置太久，尤其是天气比较潮湿的情况下那么就会容易长出毛，这就是霉菌滋生的一个过程，腊肉有很多的霉菌滋生的话很容易给健康带来影

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• 腊肉不可以和什么吃 腊肉怎么吃健康 腊肉的最佳吃法

每年的这个时候南方的家家户户都会晒腊肉，也只有这个时候能够吃上这种独特的美味，真的有一种过年的感觉。 腊肉不可以和什么吃 1 没什么特别的禁忌,但腊肉的前期处理比较重要,要蒸或微煮之后刷干净表面的那层污垢,那个是有毒胺类。可以多和蔬菜搭配,因为蔬菜中的维生素有助于消除腊肉中的亚硝酸盐,还能起到抗氧化的作用。

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• 腊肉为什么不坏,腊肉什么时候开始做 腊肉为什么不会变坏

最*很喜欢吃腊肉，无论是煮汤还是做干锅，或者是火锅都是比较好的，因此买的腊肉吃了好久都没有坏，腊肉为什么不坏呢？下面一起来看看吧！ 腊肉为什么不坏 1 腊肉水分少、含有盐分，因此可以较长时间的保存，但也不是不会坏，*时要将腊肉放在干燥通风处保存，避免发霉变质。 1、水分少 腊肉在制作的过程中，通过风干、熏制或者烘烤的方式将腊肉中的水分和油脂弄干了，在无水状态下，细

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• 超市笋 超市笋怎么做好吃

步骤1食材：梅干菜20g、笋300g、大葱10克、蒜2瓣、小米椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。 步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。 步骤3蒜切片。 步骤4小米椒切圈。 步骤5大葱切片。 步骤6笋洗净，切片。 步骤7热锅倒油，油温5成热，下葱、蒜、梅干菜，炒香，加笋，炒匀。 步骤8放入50毫升清水、盐、生抽，煮3分钟，放入小米椒，炒匀即可。

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• 腊肉饭的做法 腊肉饭的做法

步骤1准备食材：腊肉100克、米饭1碗、鸡蛋2个、小葱1根、胡萝卜50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。 步骤2腊肉切丁。 步骤3胡萝卜切丁。 步骤4小葱切葱花。 步骤5鸡蛋搅散备用。 步骤6首先碗中倒入米饭，倒入一半蛋液，搅拌均匀。 步骤7然后起锅烧油，倒入另一半蛋液煎至定型后炒散，再加入胡萝卜，腊肉炒出香味。 步骤8接着倒入拌好的米饭翻炒均匀2分钟。

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• 雪菜咸肉炖笋 雪菜咸肉炖笋的做法

步骤1准备食材：雪菜100克、咸肉100克、竹笋50克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、油适量、小辣椒5克。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3雪菜洗净切段。 步骤4竹笋洗净。 步骤5姜切片。 步骤6小米椒切圈。 步骤7锅中烧热水，水开放入竹笋焯水2分钟捞出备用。 步骤8砂锅中倒入咸肉、姜、竹笋、小米椒、加适量清水，大火烧开，转小火炖10分钟。 步骤9然后加入雪菜、淋入生抽、味极鲜、料酒，继续炖5分钟。 步骤10最后淋入明油，大火将汤汁收至浓稠即可。

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• 高笋的功效与作用 高笋的食用禁忌

　　核心功效　　排尿解渴、清热去火、滋阴养血健身　　简介　　高笋一般指菰，为禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。全草为优良的饲料，为鱼类的越冬场所，也是固堤造陆的先锋植物。　　功效与作用　　1、排尿解渴，高笋生津、性滑而利，既能有利排尿祛水，輔助医治四肢水肿、小便不畅等症；又能清暑解烦而解渴，夏天服用尤其适合，可清热解毒润肠。　　2、清热去火，高笋属于笋类一种，口味较为脆响，具备浅浅的香气，适合在夏天服用，常常服用高笋对人体具有清热去火的作用。　　3、滋阴养血健身，高笋含较多的碳水化合物化合物、蛋白、人体脂

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• 腊肉是生的还是熟的_腊肉可以生吃吗

腊肉是每家每户过年都会腌制的食物！晾晒好的腊肉，可以储存食用很久。那么，腊肉是生的还是熟的？ 腊肉是生的还是熟的腊肉是生的。腊肉是用生猪肉经过食盐等调味料腌制后，再经过烟熏、风干制成的。中途会有微生物发酵生成一种独特的腊肉风味，但是腊肉没有经过彻底加热，因此仍然属于生的。腊肉可以生吃吗 是否生吃，要看生活*惯。国内大部分地区都*惯不吃生猪肉，部分地方以前还

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• 腊肉晒几天就可以收了 腊肉腌制两天可以晾晒吗 小腊肉,腌腊肉

腌制腊肉几乎是很多家庭过节前后都会进行的事情，且过程比较麻烦，需要进行腌制风干晾晒等等。我们在腌制腊肉是第一步就是撒盐腌制，入味后要经过晾晒，那么腊肉晒几天可以呢。腊肉晒几天就可以收了 腊肉一般要腌制5-7天(一般腌3天就能入味了，但是腌的时间越长越香。具体腌的时间要看当时的气温，必须要低于15度以下，这样肉类才不会坏)。腊肉腌制两天可以晾晒吗最好是再等几天。 腊肉腌制需要一定的时间，时间越长腊肉才会月入味，这样晾晒的腊肉口感才会好，一般情况下腌制2天的腊肉，这时候还是没有完全入味的，尤其是在腊肉条比较大的情况下，这样的腊肉是不能直接晾晒的，需要再腌制几天，至少需要腌制5天左右再拿出来晾晒。猪

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• 四川腊肉的腌制方法 四川腊肉配料比例 晒腊肉,腌腊肉

四川腊肉是比较经典的一道菜，不仅四川本地人爱吃，外地人吃了之后也赞不绝口。很多小伙伴都想知道四川腊肉究竟是怎么腌制的，今天为大家介绍一下腌制方法。四川腊肉的腌制方法 所需食材：猪肉、五香粉、茴香、花椒、川椒、八角、白酒 步骤：1、将猪肉切成小块，每一块都均匀的抹上盐2、放在盆中，加入少量白糖，倒入川椒泡的酒，加上调料茴香、八角、花椒3、将猪肉涂抹并且翻至均匀，等待一晚4、第二天取出，过一遍温水，然后挂起来，把水分都晒干5、晒干后取出放在盆中，加入生抽老抽、五香粉搅拌均匀6、挂起来晾晒一周左右，看到肉表面出油基本就做好了四川腊肉配料比例四川的腊肉是四川的传统美食，腌制的腊肉很香主要是在于四川腊肉

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• 玉米笋热量高吗 玉米笋一次吃多少合适 玉米笋

玉米笋是一种营养价值很高的蔬菜，很多朋友应该都有吃过，它可以直接生吃，也可以炒着吃，都十分美味，那么玉米笋的热量高不高呢？玉米笋热量高吗不高。玉米笋含有大量的水分、维生素、蛋白质等营养物质，味道香甜可口，每100克玉米笋只能够大约含有16大卡的热量，与普通玉米相比热量算低的了，因此玉米笋的热量是不高的。玉米笋一次吃多少合适玉米笋的功效很多，能给人体带来很多好处，但是再好的食材多吃也会产生反作用，玉米笋也不例外。所以建议大家在生吃玉米笋的时候可以一次吃一小段，也是差不多两三厘米的长度，这样才能更好的维持身体健康。玉米笋的功效1、缓解高血压：玉米笋中含有丰富的矿物质，类似人体所需的钙、锌元素等，而

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• 腊肉怎么做简单又好吃 腊肉能多吃吗 腊肉,生活常识

腊肉在过年时每家每户多少会做一些腊肉，这样就会有过年的气氛，那么腊肉怎么做简单又好吃呢，腊肉能多吃吗，下面一起来看看吧。腊肉怎么做简单又好吃 1、蒸食蒸食就是腊肉用温水洗净，切成厚薄均匀的大片放入盘子里，用大火蒸20分钟即可，筋道入味的瘦肉，半透明肥而不腻的肥肉甚至肉皮都有滋有味，让人欲罢不能。在肉下面也可以放入豆豉、干豆角、粉条等垫菜一块蒸，这些垫菜也具有腊味香，非常可口。2、炒食炒食也是把腊肉用温水洗净，切成厚薄均匀的大片，加入大蒜苗、青辣椒、荷兰豆等时蔬翻炒后，即是一盘美味的腊味菜肴。如果嫌肥肉多了，可先将肥肉炼炼油，这样不仅可降低肥腻感，还可以增加配菜的腊香味。南方一些地方也有腊味炒年

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• 煮腊肉要煮多久？腊肉煮多久能熟？ 腊肉,腊肠

腊肉是经过太阳长时间的晒制后制成的，因此，直接炒是不行的，必须煮过后才可以炒菜。那么，煮腊肉要煮多久？腊肉煮多久能熟？腊肉煮多久能熟腊肉要先用温热水泡十几分钟（如果怕咸就多泡一会），然后洗净表面的脏东西，然后上锅蒸，一般来说蒸二十分钟左右就可以了，然后切片就可以了，还可以回锅腊肉。腊肉的家常做法腊肉炒葱椒原料：腊肉、青、红尖椒。做法：腊肉清洗干净，上锅蒸20分钟，取出切薄片。青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。锅中适量油加热，将洋葱丝炒香**腊肉片翻炒。炒至洋葱几乎透明，加尖椒丝翻炒。调入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅。苦瓜炒腊肉原料：苦瓜300克，腊肉150克，姜丝15克，蒜末1

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• 腊肉太硬怎么切?腊肉太硬怎么变软? 腊肉,猪肉

风干后的腊肉，有硬有干，简直是让人无从下手呢。今天5号网小编就要为大家介绍一下，腊肉太硬怎么切?腊肉太硬怎么变软?腊肉太硬怎么切1.有些腊肉太硬了是因为由于干透了，并且内部的腊质也硬化了。你可以试试用酒(高度的最好是原液72度的)喷好(不能泡)再用纱布覆盖，再用料酒喷一次，十分钟喷一次，三次后上高压锅蒸十五分钟(上汽后)，自然冷却。打开后就可以趁热用刀切片。以后备用，不过注意是否变质，不要吃坏了。还是炖煮其他时做调味料吧。2.或者大家还可以在蒸腊肉之前先用温热水泡，然后再蒸。如果是肉皮硬，就先把皮放在火上烧到起泡，这样蒸出来就很好吃。腊肉太硬怎么变软或者大家还可以在蒸腊肉之前先用温热水泡，然后

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• 吃腊肉会上火吗？腊肉吃多了会上火吗？ 腊肉,上火

日常生活中，常常会因为饮食不当，导致上火的表现！现在正是吃腊肉的季节，不少人困惑，腊肉吃多了会上火吗？关于，吃腊肉会上火吗？腊肉吃多了会上火吗？5号网小编来为您一一解答！吃腊肉会上火吗吃腊肉是会上火的，不能多吃。一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。如果暂时放开“口感”，从营养和健康的角度看，腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。腊肉吃多了会上火吗腊肉吃多了是会上火的。对于血脂高的朋友而言，科学选择和食用油脂是非常重要的。大量进食油脂固然于健康不利，完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄

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• 立冬后可以腌腊肉吗?腊肉什么时候腌制最好? 腊肉,立冬

2017年的春节比往年要提前，在1月底就会迎来新年的到来，而下个月初就已经要立冬了呢！今天5号网小编就要为大家介绍一下，立冬后可以腌腊肉吗?腊肉什么时候腌制最好?立冬后可以腌腊肉吗24节气中的立冬一过，就标志着冬天来到了，在南方每年都是在冬至前后家家户户就忙到做腊味，腌腊肉、灌香肠、腌鱼，各种做法五花八门。不过腌制腊肉最好是在10度的天气，因为天气太热并不适宜腌制腊肉，反而会使猪肉都臭掉！腊肉什么时候腌制最好小雪是腊肉制作的最佳时间!民间有：冬腊风腌，蓄以御冬的*俗。小雪过后温度急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时间!腊肉的保存腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升

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