培根应该放冷藏还是冷冻是跟食用的时间有关的,一般来说,如果短时间内能吃完的话放冷藏就可以了,如果不是经常吃,就需要放冷冻来保存了。培根冷藏好还是冷冻好培根应该放冷藏还是冷冻是要根据具体情况来判断的。一、冷藏一次用不完的培根若计划在1个星期内食用完培根,冷藏比较好,可以避免反复解冻更好的保持培根的新鲜度和口感。二、冷冻一次用不完的培根若计划食用周期较长建议冷冻比较好,否则贮藏过程中可能变质。培根怎样冷冻保存1、将培根袋剪开,倒出培根;2、取保鲜膜或剪开的保鲜袋,*铺在菜板上;3、取2~3片培根叠在一起对齐放在保鲜膜或袋的一端,保鲜膜要留出5公分的余地,两面也要留出5~10公分的余地4、将前端留出