鲶鱼味道鲜美价格却低廉,可以说是一种性价比很高的人,很多人就常常购买鲶鱼回家做汤喝,那么鲶鱼价格低的原因是什么呢,下面介绍鲶鱼为什么便宜 是这三个原因。鲶鱼为什么便宜鲶鱼卖得不贵,至少有三个方面的原因:1、鲶鱼的养殖比较容易。鲶鱼对于水没有特殊的要求,而且鲶鱼喜欢往河泥里钻,所以养鲶鱼前,对河塘里的污泥不需要清塘。成本相对比较低。2、鲶鱼生长速度比较快,所以肉质松软(口感比较嫩)。成长周期短,就降低了成本。3、由于以上两点,决定了鲶鱼在鱼类中身价不高。再加上它本身的缺陷,使得吃的人不多。所以价格上不去。城里人吃的比较少,是因为:1、普遍认为鲶鱼喜欢钻污泥,比较脏、而且有比较重的土腥气。2、鲶鱼