模具顶针,,,【美味甜品：芙纽多】1.鸡蛋加白糖，打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油，放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色，过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热，中层180度，一小时。【叉烧鸡肉串】鸡胸肉洗净吸干水分切大块。放蛋清抓匀吸饱。倒入叉烧酱、生抽、1勺盐、1勺白糖、放洋葱碎腌1小时；洋葱切大块，胡萝卜用模具取形，切片;用竹签串起来，胡萝卜、洋葱、鸡肉间隔;放入肉串，盖盖子，小火焖煎熟，中间翻面;叉烧酱、生抽、蜂蜜，调酱汁；出锅前刷酱汁，撒芝麻即可。【美味甜品：芙纽多】1.鸡蛋加白糖，打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油，放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色，过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热，中层180度，一小时。草莓布丁】 做法： 1.将40克白糖与6汤勺牛奶（大概60克）混合，倒入布丁粉，调匀。 2.将500克牛奶煮开。 3.离火。 4.将布丁粉汁慢慢倒入牛奶。 5.搅拌成浓稠的糊状。 6.继续烧开至少一分钟。 7.倒入自己喜欢的模具中。 8.在冰箱冷藏4小时以上即可食用抹茶星星饼干做法： 用料 黄油40克 鸡蛋2个 糖粉40克 泡打粉1小匙 抹茶粉40克 低粉150克 做法 黄油切小块，鸡蛋，糖粉，低粉，抹茶粉，泡打粉混合搅拌揉成面团，入冰箱冷藏30分钟；取出擀成圆片，用模具压出成品，在成品上用牙签钻几个小洞，放置20分钟；烤箱预热175度，上层，上下火，20分钟。【香蕉冰糕】香蕉本身糯糯的，做冰糕时就不用再放糯米粉了，做出来后口感很不错。材料：香蕉三根，酸奶400克g，蜂蜜或白糖。做法：1．香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊；2．酸奶与香蕉糊混合，喜欢甜的可以放蜂蜜或白糖，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。朵拉搜甜品吃饱了，才睡的着！水果芝士蛋糕：1. 软化的黄油饼干碎混合入模具，压实入冰箱冷藏3. 奶油奶酪、砂糖隔温水打发加蛋黄.朗姆酒.柠檬汁.酸奶搅拌4.牛奶.淡奶油加热加软化的吉利丁搅拌分3次倒入3中5 混合物倒入1中轻震入冰箱中冷藏至凝结#甜品##美食#【紫薯雪糕】1紫薯2个入锅蒸熟2蒸好去皮压泥3紫薯泥分次加鲜奶油50g，每次都要搅匀后再加，直至奶油被紫薯完全吸收4倒纯牛奶250ml和糖反复搅拌，成可均匀流动糊状，确保里面白糖完成融化，且没有大的颗粒5倒入模具中，送入冰箱冷冻室，冷冻至结成冰糕朵拉搜甜品吃饱了，才睡的着！水果芝士蛋糕：1. 软化的黄油饼干碎混合入模具，压实入冰箱冷藏3. 奶油奶酪、砂糖隔温水打发加蛋黄.朗姆酒.柠檬汁.酸奶搅拌4.牛奶.淡奶油加热加软化的吉利丁搅拌分3次倒入3中5 混合物倒入1中轻震入冰箱中冷藏至凝结#甜品##美食#【抹茶奶酪条】1.奶酪.糖粉.抹茶一起搅开搅软,逐渐入20g牛奶打匀;2.明胶泡在30g牛奶中,充分泡发后微波20S融化,和奶酪糊拌匀;3.在桌上使劲敲出气泡,倒进模具中冷藏凝固;4.脱模之后切细条即可~质地比较嫩,也不会太甜,但是抹茶味不算浓郁,可再加,甚至翻倍
