冬至*俗

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• 冬至饮食*俗有助养生

冬至是我们国家农历的一个重要节气，也是民间比较重视的一个传统节日，冬至这天，北方*俗中要吃饺子，南方*惯吃汤元，还有的地方有自己的饮食风俗，比如冬至吃狗肉、吃羊肉、吃红豆粥等，从中医养生的观点来看，这些冬至期间的饮食*惯，对于冬季养生有着重要的意义。冬至阳气渐生冬至并不是像它的名称这样是冬天到来的意思，而是天地间阴阳转换的一个时间点，中医理论认为，从立秋开始，阳气渐消，阴气渐长，进入冬季，阳气完全收敛，阴气占据主要地位。所以天地万物一片寒冷闭藏的景象，到了冬至，尽管仍然处于冬季，但阳气开始向外发散，阴气逐渐减少，当然，冬至后阳气的升发是很缓慢的，要到春季阳气升发才能占据主要的地位，所以冬至养生

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• 2016年冬至是哪一天及*俗

不知不觉当中，我们已经迎来了2017年的春节，在即将进入到年关的时节，大家也马上要迎来二十四节气中的冬至。那么大家对于冬至节气都有哪些了解呢?下面大家就与小编一同来了解一下吧，大家可以通过阅读完下文中小编的介绍以后，对于冬至的*俗、饮食以及相关的注意问题都有一个明确的了解。那么具体都是怎样的呢?2016年冬至是哪一天2016年冬至即将来临，也就是在12月21日迎来了冬至的节气，冬至一到天气变得异常寒冷，气温骤降需要注意添衣保暖。冬至节气的*俗冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。《周礼春官·神仕

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好笔头，烂记性

• 南方冬至的饮食*俗你知道吗

说到冬至，这是我们大家都非常熟悉的节气了，作为冬季的重要节气，冬至的是有着非常重要的意义的了哦，我们在这时候往往都是会吃一些特殊食物的了哦，那么在我们国家的南方都有哪些饮食*俗呢，下面就让我们一起看看吧。年糕年糕年糕，年高年高。吃年糕，就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起，杭州人到了冬至这一天，都要吃年糕。听过最极致的吃法，是一天三顿，一顿不落，年糕变着法儿地吃出花样：早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕，中午是油冬儿菜、冬笋、**炒年糕;晚餐是雪里蕻、**、笋丝汤年糕。过去打年糕是全村人的一件大事。每到农历十二月中旬，大家就集聚到一起，各自带来米粉，依照先来后到，按次序统一打制。每次打年

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• 冬至的饮食*俗 不同地区*俗不同

冬至是我们中国农历非常重要的一个节气了，我们在过冬至的时候都是会吃一些比较特殊的食物了，对于不同地区的朋友们来说，饮食*俗也是不一样的了哦，那么具体都有哪些呢，下面就让我们一起来看看都有哪些吧。广东冬至*俗广东人流传着一个说法：“冬至大过年”，把冬至看得像过年一样隆重。人们冬至一般祭祖，还要到坟墓前挂纸，俗称“挂冬”。有的地方冬至宴客以鱼肉腊味蚬菜合煮，众人环锅而食，称之“围炉”。 在这天，除了要吃团圆饭、吃汤圆，这些饮食的*俗都是有着很好的寓意的了哦，因此我们不仅可以吃这些食物来庆祝冬至的了，而且能够让我们团圆了哦。宁波冬至*俗“吃了汤果大一岁。”，宁波有“拜冬至”，按照老宁波的*俗，要做冬

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• 冬至不同地区有哪些饮食*俗

说到冬至，这是我们大家非常熟悉的一个节气了吧，是我们国家农历中非常重要的一个节气了，在这时候我们全国各地都是有着一些饮食*俗的了哦，而且不同的地区饮食*俗也不一样了，下面就让我们一起看看都有哪些吧。福建冬至*俗福建，冬至流行“搓丸”、“贴丸”、“馈丸”，丸子的颜色有红有白，有的被捏成小巧玲珑的玩具，如做成猪头、猪脚，还有荔枝、桃、香蕉，象征兴旺吉祥。长沙冬至*俗长沙民间以冬至为起点，九天为一个时间段，作有《数九歌》曰：“初九二九，相逢不出手(手插在袖筒或口袋里);三九二十七，檐前倒挂笔(冰柱);四九三十六，行人路途宿(回家过春节);五九四十五，穷汉阶前舞(赞春、送财神);六九五十四，枯桠枝发嫩

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• 冬至的饮食*俗 北方吃这些食物

说到冬至，这是我们大家都非常熟悉的一个节气了吧，我们在这时候的饮食*俗是非常多的了哦，不过很多人都是不知道在这时候应该吃什么比较好了，那么我们应该选择吃什么呢，下面就让我们一起看看北方都在冬至的时候吃什么吧。馄饨在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。过去北京有冬至吃馄饨的说法，馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。馄饨的营养价值还是比较高的呢，它最大的优点就是蛋白质种类齐全，有馅有皮，能起到蛋白质的互补作用，提高了单一食物的营养价值。要想做出来的馄饨馅很香并且不油腻的话，在调制馅料

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细雨初晴♀情未了

• 冬至的饮食*俗有哪些

说到冬至，这是我们大家都非常熟悉的了吧，我们很多人都是会在这时候吃一些特殊的食物了哦，在我们*时的时候吃的是比较少的了，那么对于不同地区的人来说，都有哪些饮食的*俗呢，下面就让我们看看都有哪些美食吧。南方人冬至节气吃什么——汤圆冬至吃汤圆，是我国的传统*俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。南北各地还有不少汤圆的名品，如宁波汤圆馅多皮薄，糯而不粘;长沙姐妹汤圆洁白晶莹，香甜可口;如今不仅冬至吃，一年四季都能吃到汤圆，更多关于汤圆的做法，可查询菜谱大全。广东人冬至什么——烧腊冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人

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• 冬至*俗 南方人冬至吃什么

古人为了能更好的区分气候上的变化，创造出二十四节气，节气的变化提醒我们生活中气候变化带来温差，更好的调整饮食起居，因此人们非常重视节气的变化。立冬这个节气很多人都非常重视，尤其是食补更加不能少。那么，南方人冬至吃什么?下面我们来了解南方立冬的*俗吧。天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天逐渐变长，夜间逐渐变短，所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”从气候上来说，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结

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• 南方冬至的饮食*俗以及食谱

冬至这个节气是源自于汉代，盛于唐宋而沿至今，无论是古人还是现代人对冬至都十分重视。冬至这个节气到来，说明此时天气非常的寒冷，也是阴气最为鼎盛时期。同时人们都将冬至是阴阳二气自然转化，是上天赐予的福气。在这个节气我国南北的*俗会有很大的差异，尤其是饮食方面。那么，南方冬至吃什么呢?下面我们来具体详细了解吧。1、汤圆大约从宋朝开始，中国人在元宵节吃汤圆。从明清以后，江南人在冬至以汤圆祭祖、祭灶的，在《清嘉录》中有记载，冬至吃汤圆有很好的寓意，能起到团团圆圆的寓意。其中汤圆还分大小，有馅而大的称为粉团，是晚上祭祖的供品，无馅较小的食粉圆，是早上拜神的供品。2、烧腊冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃

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• 一起看看冬至节气的饮食*俗

冬至节气预示着天气越来越寒冷，所以必须要做好防寒和保暖的工作，另外，我们的饮食也是需要作出一定的调整的，当然，在不同的节气，饮食的*俗也是有着很大的区别的，但是人们对于冬至节气的饮食*俗不是非常的了解，那么冬至节气一般吃哪些食物呢?下面我们一起来看看。1、饺子:“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话，在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些蔬菜做的饺子馅儿不仅非常的好吃，并且营养价值也是比较高的，并且含有丰富的我们人体所需要的营养物质，另外，在冬至多吃一些饺子，还能够

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微笑中的眼泪

• 冬至的*俗

冬至是属于中国的一种传统的节日，关于在冬至这一天的*俗的话可能有的人只知道食用饺子，但是这只是属于我国北方过冬至的一种特殊*俗，那么在我国的其他的地区关于冬至的*俗又有哪些呢?我们一起来看看关于冬至的相关*俗的介绍吧。冬至的*俗1、冬至*俗-祭天：在冬至的时候是需要祭天的，现在关于祭天这种比较大型的祭祀活动的话比较少见了，一般都是古代帝王在冬至的时候举行祭天的活动比较多一点，这也是属于一种传统的*俗，祭天也是为了祈祷国家风调雨顺，国泰明安，所以在冬至的时候古代帝王会选择祭天来为国家祈祷，在我国北宋时期的时候祭天的活动比较盛兴，一般帝王都会选择在宫廷外的郊区举行，在明清时期的话已经修建的北京天坛

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• 冬至吃汤圆的由来 盘点各种过节的*俗

　　其实大家都知道今天是冬至有很多人在吃饺子，那么你知道为什么南方人要吃汤圆呢？那么你知道南方人吃汤圆的由来是什么呢？在吃汤圆要吃什么呢？有哪些人是不可以吃汤圆的呢？那么下面让小编来给大家讲解一下吧！     　　冬至吃汤圆的由来   　　冬至又称为冬节、亚岁，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，有着北方吃馄饨和饺子，南方吃汤圆的*俗。那么，你知道冬至为什么吃汤圆？下面由出国留学网小编来给大家解答。   　　吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做

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• 立冬吃饺子还是冬至日吃饺子 立冬的*俗风俗*惯有哪些

　　在部分地区有立冬吃饺子的*惯，而大体上是冬至吃饺子。冬至吃饺子是正统的*俗，特别是在北方地区，冬至日当天一定要吃饺子。　　我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。冬至经过数千年发展，形成了独特的饮食文化，吃饺子成为多数中国人冬至的*俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。立冬吃饺子的*俗，是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的，一直流传至今。

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• 冬至的*俗 冬至有哪些传统*俗

　　冬至的*俗主要有祭祖、宴饮、吃冬至饺、喝羊肉汤、吃汤圆、冬酿酒、冬至做节、冬至赠鞋、吃赤豆糯米饭、窖花、吃馄饨、吃麻薯、九九消寒等。冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。　　冬至有哪些*俗　　冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至*俗因地域不同而又存在着*俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的*俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的*俗。　　我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。冬至是传统的祭天祀祖节日，是时年八节之一，民间在这天要酬神祭祖。有句俗话叫“冬节大如年，不返没祖先

夏沫·初秋

• 冬至的由来 冬至有什么*俗

　　冬至起源于时年八节。冬至不只是二十四节气之一，也是中国民间的传统节日。古时候人们有在“八节”的时候拜神、祭祖的*俗，而冬至正好是时年八节之一，于是冬至成为了冬季比较重要的节日。　　冬至的由来　　冬至是北半球白昼时间最短的一天，代表着寒冷的冬天来临。冬至不仅是二十四节气中重要的节气之一，同时也是中国民间的传统节日之一。　　在冬至来临的时候，就代表冬天来临。也就说明了冬至是冬天很重要的标志，古时候人们会在这一天赶回家去过冬节，无论是在多远地方的人都会在这一天赶回去。　　原本冬至是时年八节之一，其他八节分别是立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬。冬至是时年八节最后一个节日，古时候民间很看重这

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• 冬至为什么吃糍粑?冬至吃糍粑的*俗 糍粑,冬至

冬至吃糍粑是很多地方的*俗,那么到底为什么冬至会吃糍粑呢?冬至吃糍粑有什么*俗呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!冬至为什么吃糍粑在南方某些地方,有农历十月吃糍粑的*俗.古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品.有俗语"十月朝,糍粑禄禄烧",就是指的祭祀事件.传说以前,辛勤耕耘的牛看到人们乐滋滋地吃糍粑时,自己在一旁默默流泪.人们看到比自己更加辛苦的耕牛下泪时,赶忙将手中的糍粑给牛吃,并做两个大大的糍粑,挂在牛的两角,牵着牛去水边照镜子,当牛看到角上糍粑时,牛就高兴地笑了.为了表达人们感激对牛的劳作之恩,每年人们大糍粑,总要给一些给牛吃.后来人们把每年农历十月初一定为"牛王

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