口味虾是小龙虾,口味虾是湖南的叫法,它是将小龙虾加入各种调料之后做成麻辣口味的,非常好吃,尤其是在夏季宵夜的时候,完全离不开它。口味虾是小龙虾吗口味虾是小龙虾没错。口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,因为色泽红亮,口感香辣鲜浓,而称为口味虾。20世纪末,口味虾从湖南长沙开始传遍全国,成为各地人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃之一。口味虾的做法材料:干红辣椒,植物油,精盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末1、将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处,很脏。根据需要可以考虑