腊肉炒面,甜甜私房美食,,1.心里美萝卜切薄片用食盐和白醋腌制入味,将青菜切好备用。2.香肠对半切开,用刀竖着切至二分之一处成八条。3.用水将香肠、蟹**、1个鸡蛋、海带煮熟备用。4.炒锅油热后倒入蛋液和青菜翻炒。5.接着放入食盐和酱油炒至7成熟。6.放入熟面条翻炒均匀出锅。7.将炒面放入便当盒。8.将煮熟的香肠和蟹**取出,将蟹**打开压出章鱼的眼睛和嘴巴粘在香肠上。9.用胡萝卜泡菜压出蝴蝶结戴在女章鱼头上。10.同样用胡萝卜泡菜修成一顶帽子戴在男章鱼头上。11.将胡萝卜泡菜切成花形。12.用模具在上面打孔十分钟搞定午餐:『菠菜鸡蛋炒面』 材料:菠菜1把(约300g),鸡蛋2枚,面条约200g,花生油,盐,蚝油,水。 做法: 1.菠菜洗净后切段。2.鸡蛋两枚一小勺盐打匀备用。3.鲜面条,要稍微硬一点的那种。 4.起锅开一锅水,水开后加一点点盐进去,下面条煮至9成熟后捞出。5.捞出的面条迅速的过一下凉水,而后控水备用。6.另起锅,放适量的花生油,油热后放去打散的鸡蛋液,迅速滑散。7.放入切好的菠菜段,加半小勺盐中火翻炒。8.待菠菜变软后转......【番茄炒面】西红柿 1个 调料 洋葱:10g蒜:3g芦笋:10g蘑菇:10g调和油:30g食盐:5g元贞糖:2g 1把准备好的洋葱、蒜、芦笋、蘑菇、切好准备 2锅里放水煮开,入橄榄油、盐少许,再放意粉,待意粉自己软了再用筷子划动 3另取炒锅,放油,把切好的洋葱丁、蒜末、煸炒 4把肉末放入锅中翻炒,再放西红柿颗粒慢火煮透,放盐、糖调味 5意粉7分钟左右左右,可以捞起来了,过凉开水,沥水。最后把意粉、蘑菇片、芦笋入煮好的酱汁中略翻炒最后加一个溏心煎蛋即可。 #午餐# #家常菜# #料理#魔蛋汤作法1.菠菜洗净,放入加了少许食盐的沸水中焯烫至熟,捞出过凉,切碎魔蛋汤2.熟鸡蛋切成片;熟鸡蛋和菠菜放在碗底备用。魔蛋汤3.洋葱切丁;胡萝卜、土豆切丁;魔蛋汤4.融化黄油,将面粉用下火慢慢炒至微微发黄,备用;柠檬榨汁备用魔蛋汤5.锅中加入适量花生油,下入洋葱丁炒至熟软;加入鸡汤(或水);下入土豆和胡萝卜丁,中大火煮熟魔蛋汤6.加入适量油炒面,少量多次加入,调出喜欢的浓度;加入盐和胡椒粉调味儿魔蛋汤7.关火后滴入几滴柠檬汁,几滴即可,多了会有酸味儿;将热汤浇在鸡蛋和菠菜上,即可 #采魔蛋汤1.菠菜洗净,放入加了少许食盐的沸水中焯烫至熟,捞出过凉,切碎2.熟鸡蛋切成片;熟鸡蛋和菠菜放在碗底备用。3.洋葱切丁;胡萝卜、土豆切丁;4.融化黄油,将面粉用下火慢慢炒至微微发黄,备用;柠檬榨汁备用5.锅中加入适量花生油,下入洋葱丁炒至熟软;加入鸡汤(或水);下入土豆和胡萝卜丁,中大火煮熟6.加入适量油炒面,少量多次加入,调出喜欢的浓度;加入盐和胡椒粉调味儿7.关火后滴入几滴柠檬汁,几滴即可,多了会有酸味儿;将热汤浇在鸡蛋和菠菜上,即可【番茄炒面】西红柿 1个 调料 洋葱:10g蒜:3g芦笋:10g蘑菇:10g调和油:30g食盐:5g元贞糖:2g 1把准备好的洋葱、蒜、芦笋、蘑菇、切好准备 2锅里放水煮开,入橄榄油、盐少许,再放意粉,待意粉自己软了再用筷子划动 3另取炒锅,放油,把切好的洋葱丁、蒜末、煸炒 4把肉末放入锅中翻炒,再放西红柿颗粒慢火煮透,放盐、糖调味 5意粉7分钟左右左右,可以捞起来了,过凉开水,沥水。最后把意粉、蘑菇片、芦笋入煮好的酱汁中略翻炒最后加一个溏心煎蛋即可。 #午餐# #家常菜# #料理#