众所周知芹菜是非常有营养的一种蔬菜了，我们在生活中是经常会吃到这种蔬菜的了，是经常会出现在我们的餐桌之上的了，那么对于我们来说，就要知道怎么吃比较好了，搭配粉条就是很不错的方法，下面就让我们一起来看看吧。首先就让我们一起看看芹菜炒粉条这种美味的食物在烹饪的时候怎么做，能够让食物更加的美味吧。粉条最好事先用冷水浸泡一下，把浸泡好的粉条放入烧开水的锅中，粉条煮好后放入凉水的盆中备用。粉条是熟的不需要多炒，否则会粘锅。而且注意了，八分熟基本就可以了，否则影响口感哦。挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜。通常选用嫩芹菜的口感更佳哦。这就是我们给大家介绍的制作芹菜炒粉条时的小
