雪燕是一种树干的分泌物,据悉其营养价值比燕窝更高。那么,雪燕是什么树种植的?雪燕是凉性还是热性?雪燕是什么树种植的雪燕实为植物木髓分泌物,来自植物Gum Tragacanth ,原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠,东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布,其中以印度种植的雪燕最佳。因分布稀少,在一些国家列为珍惜保护植物,国内没有学者研究,故未有中文名字,均称为雪燕树。现阶段,国内雪燕大部分由马来西亚进口,而马来西亚的雪燕70%由印度进口。雪燕是凉性还是热性凉性和寒性的理论为中国中医理论,雪燕是印度的珍贵产品,中医还未研究,故无法确定是凉性和寒性。但印度食用雪燕的历史已经