油麦菜虽然很多人都喜欢,但是饮食中同样要注意其适用人群以及相克食物。那么,油麦菜不能和什么一起吃?油麦菜什么人不能吃?油麦菜不能和什么一起吃油麦菜无论是生吃还是熟吃凉拌都可以,目前也没有发现其与某种食物有相克引起不适应症,所以大家可以放心食用。食用时要根据自己的肠胃情况食用,不是所有人都可以吃油麦菜的,青菜虽好但得结合自身的体质。油麦菜什么人不能吃油麦菜的营养价值与生菜相*,但高于生菜,同时也高于它的*亲莴笋。油麦菜的蛋白质含量比莴笋高 40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均 不低,所以它