吃鱼,人们最担心就是鱼刺卡喉的问题,尤其是小孩子食用鱼更得注意。那么,跳跳鱼刺多吗?跳跳鱼小孩可以吃吗?跳跳鱼刺多吗跳跳鱼有刺,但是不多,鱼肉上的鱼刺基本上可以忽略不计,也可以给小孩子吃。跳跳鱼小孩可以吃吗跳跳鱼,也就是弹涂鱼,营养价值非常高,小孩吃了,补充很多氨基酸和微量元素。若是小孩吃建议炖汤,既可以吃鱼肉,也可以喝汤,味道不错,有营养。跳跳鱼的营养价值跳跳鱼,俗称花鱼,又名弹涂鱼,盛产在我国南方的浙江、福建、广东、海南和台湾沿海一带滩涂里的一种小鱼。成年鱼体长8——15厘米,头大略扁,双眼凸出,嘴阔,灰褐色的身体布有花斑。跳跳鱼(弹涂鱼)营养分析:跳跳鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,含有丰富蛋