不光滑光滑的光滑af,余生自然风格,深潭鱼儿捉不光 民歌曲谱蒸馒头揉不光滑是怎么一回事,揉好的面团能放多久 ,春饼（12个的份量）原料：中筋面粉300克、开水180克、猪里脊肉200克、盐半小勺、生粉10克、老抽小半勺、料酒10克、鸡精适量、色拉油50克、甜面酱1大勺、大葱两根1.面粉置于一大盆中；2.一边缓缓倒入开水，一边用一根筷子快速搅拌；3.直至搅拌至面团呈絮状，基本无干粉状态时，停止加水；4.倒在砧板上，揉成光滑的面团；5.搓成长条，分切成约40克一个的小剂子；6.逐一搓圆；7.砧板抹少许扑粉，擀开成薄薄的圆形面片；8.煎锅开最小火，食材用料：枣泥160、糯米粉160克、粘米粉40克、绵白糖60克、食用油40克菜谱做法：1.将红枣煮熟去皮去核取枣泥备用（因为是剩下的材料，也没称重，大约是300克左右）；2.将糯米粉、粘米粉、白糖混合放入容器内，加入枣泥和食用油，柔和成光滑的面团，湿度不够的话可加入适量清水或红枣汤；3.准备模具或耐高温的器皿，在内壁抹上少量食用油便于脱模；底部撒上松仁，将面团按器皿形状放入并压*整；4.盖上保鲜膜入蒸锅蒸制20～30分钟左右，熄火后取出冷却，并在表面涂上少许麻油增亮，最后切件装盘即可。菜谱【南瓜堡】 1、350克南瓜去皮后切成小块放入加有冷水的锅中蒸15分钟； 2、蒸好的南瓜用勺子压成泥晾凉后备用； 3 、400克面粉里加入5克酵母粉，20克白糖和2克盐； 4、 加入300克南瓜泥，边加边和面到光滑为止；5、 盖上盖子或者保鲜膜让面团发到原来的两倍大；6、发好的面团再揉一下，把里面的气体排掉；7、把面团分成60克一个的小剂子，用保鲜膜盖上醒15分钟； 8 、把小剂子搓圆后转成窝形后尽可能多包入红豆沙； 9、 包好后封口朝下，摁扁；把摁扁的面团放入*底锅，先大火一【橙子蛋酥】1、橙子切掉顶部，再在底部切掉一小片，使橙子能够立起来；2、用勺子挖出果肉，挤出橙汁备用；3、仔细清理橙子壳，使其内壁尽量光滑，在表面抹一层糖；4、烤箱预热至200℃；5、分离蛋清蛋黄，然后将蛋黄、糖、玉米淀粉混合，充分搅拌至顺滑，再加入橙汁搅拌；6、把拌好的面粉糊盛入*底锅，中火加热并不断搅拌至黏稠；7、关火，加入橙味甜酒调味，静置冷却；8、打发蛋清至硬性发泡，加入2汤匙糖继续打发；9、把打发好的蛋白加入冷却的蛋糊内，充分混合后盛入橙子壳内，把顶部刮*；10、放入烤箱烤20分钟，至蓬松顶部金萨拉米肠PIZZA用料(9`量） 高筋面粉 130克 低筋面粉 70克 干酵母 4克 温水 100ML 橄榄油 15克 盐 4克 番茄沙司 3大勺 盐 少量 萨拉米肠 80克 洋葱 30克 芦笋 3-5根 马苏里拉芝士 120克做法 1.将酵母入温水中化开2.倒入面粉中 加盐、橄榄油搅拌 和成面团后摔打至面团光滑后滚圆 3.面团进行第一次发酵至面团体积变为原来的2倍大能发生.将面团滚成圆球状，盖湿布松弛20分钟4.擀成圆形薄饼放入烤皿中，用叉子叉洞，180度8分钟5.取出披萨饼糖不甩原料糯米粉150克、粘米粉50克、片糖2块、花生2汤匙、芝麻1汤匙。做法1、将花生和芝麻炒香，花生去皮和芝麻一起放入搅拌机中打碎，或者将花生和芝麻放入臼中捣碎，取出待用。2、片糖加入等量的水用小火煮溶。3、将糖水熬成略粘稠的糖浆。4、糯米粉加入适量冷水和成光滑的粉团，将粉团捏成长条，分成大小合适的剂子，再搓圆成圆球状（可以一边做汤圆一边熬糖浆）。5、将汤圆放入沸水中煮熟（浮起后再略煮一会儿即可），捞出放入糖浆中拌匀略煮。6、捞出撒上花生芝麻碎即可，趁热食用。糖不甩原料糯米粉150克、粘米粉50克、片糖2块、花生2汤匙、芝麻1汤匙。做法1、将花生和芝麻炒香，花生去皮和芝麻一起放入搅拌机中打碎，或者将花生和芝麻放入臼中捣碎，取出待用。2、片糖加入等量的水用小火煮溶。3、将糖水熬成略粘稠的糖浆。4、糯米粉加入适量冷水和成光滑的粉团，将粉团捏成长条，分成大小合适的剂子，再搓圆成圆球状（可以一边做汤圆一边熬糖浆）。5、将汤圆放入沸水中煮熟（浮起后再略煮一会儿即可），捞出放入糖浆中拌匀略煮。6、捞出撒上花生芝麻碎即可，趁热食用。蟹黄小笼包1)将凉水缓缓倒入面粉盘中。2)揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜静置20分钟。3)将五花肉剁成肉糜4)肉糜中加入香油、盐、鸡粉各1/3勺，拌匀后分次加入葱姜水搅匀5)加入蟹膏搅拌搅匀6)调入适量皮冻顺同一方向搅拌上劲7)蟹膏、肉糜、皮冻比例：1：2：3；8)饧好的面团取出揉制几下，切成小剂子。9)擀成中间厚旁边薄的面皮，包上馅料打摺成形。10)点缀上蟹膏，做若干包子生坯。11)生坯摆放小笼内冷水上笼。12)大火蒸10分钟即可http://www.ett315.cn/【烫面猪肉馅饼】——绝味过瘾小吃A、面皮：中粉400克，开水140克，凉水160克 B、馅料：五花肉300克，口菇150克，香葱100克C、调味：盐2茶匙，糖1汤匙，鸡精1茶匙，白胡椒粉，生抽2汤匙，香油2汤匙，姜蒜各少许1、面粉中加开水用筷子搅成雪花状，略凉。再加凉水搅匀。可在手上抹油将面团揉得光滑些，盖上保鲜膜一旁醒面，醒得时间越长，面团越软和2、五花肉剁馅，口菇和香葱切小粒儿，和肉末稍拌均匀。再加材料C顺时针搅拌上劲。3、醒好的面团分成65克左右的一个，用手碾成薄饼状。裹入馅料食材用料：枣泥160、糯米粉160克、粘米粉40克、绵白糖60克、食用油40克菜谱做法：1.将红枣煮熟去皮去核取枣泥备用（因为是剩下的材料，也没称重，大约是300克左右）；2.将糯米粉、粘米粉、白糖混合放入容器内，加入枣泥和食用油，柔和成光滑的面团，湿度不够的话可加入适量清水或红枣汤；3.准备模具或耐高温的器皿，在内壁抹上少量食用油便于脱模；底部撒上松仁，将面团按器皿形状放入并压*整；4.盖上保鲜膜入蒸锅蒸制20～30分钟左右，熄火后取出冷却，并在表面涂上少许麻油增亮，最后切件装盘
