太湖谜语,,,【德】拉斯克▪许勒 啊,我曾想进入白天,抓住所有太阳,抓住所有炽热的游戏,如今我不得不在带着醉意的春风中深沉没于我谜语般的血液。曾过于渴望欢腾!如今我在欢腾中玩输了我的生命。我的灵魂几乎感觉不到天空的金色含义,我的眼睛几乎不能观看,它们像疲倦的波浪一样向前滑动。而我的渴望则像一只濒死的蜻蜓打着踉跄。 请把大火注入我的生命! 是的,我和你一起迷路,当我们的灵魂像饿狗一样哀叫,我们要在所有的小巷里游荡。我们要拖着我们的欲望经过所有地狱,在安徽的宿松与太湖交界等地,一直流传着腊月二十八过年的传统。腊月二十八过年是因为当地人的祖辈是老地主,雇佣的仆人因为大年三十之前也要回家过年,所以老地主家在三十夜就没有仆人伺候了,于是就提前到二十八过年,让佣人伺候着吃完年饭,天亮后发工资和物品打发仆人回家。虽然现今没了地主,但为了图喜庆,当地人仍然保留了腊月二十八过年的传统,当然腊月三十也过年。现今腊月二十八过年逐渐成为当地人的大团圆年,一般外地的姑父,姑姑,老表,女儿,女婿,及堂哥,堂嫂等聚在一起吃团圆饭。第七集 我们的田野江浙太湖的大闸蟹、河蟹 蟹黄汤包1.将鲜猪肉皮洗净去肥膘,刮洗干净后与猪骨同入沸水略烫,捞出沥水,放入锅中加清水2000克;2.再加香葱、姜煮至肉皮烂熟,取出肉皮,用绞肉机绞碎,装入另一只锅内,加原汤750克和白胡椒粉0.5克、料酒2.5克、酱油50克、绵白糖25克、香葱末少许烧沸,撇去浮沫,熬至粘稠,装入盆内,冷却**冰箱冷冻成冻,取出切成条,入绞肉机绞碎;3.将猪肉剁成肉蓉,加绵白糖25克、精盐15克、酱油100克、芝麻油25克、白胡椒粉0.5克搅拌均匀;4.盆内放入蟹油