豆豉鲮鱼,,鲮鱼罐头益气血健筋骨通小便 豆豉鲮鱼罐头的害处豆豉可以直接吃吗 教你保存的方法 豆豉鲮鱼怎么做好吃,【避风塘虾球】1.大虾去皮,从背部中间片开,深一些,但是不要断,用蛋清,一点点米酒腌制;2.大虾表面沾上一点面粉,成虾球状;3.锅里放油,加入大量的蒜蓉炒到焦黄,放入切碎的豆豉;4.继续下入辣椒碎炒出辣椒香,然后放葱酥,面包糠,煸香;5.放入虾球,混匀,关火;6撒上椒盐或者盐调味【香辣豉香花蛤】1.锅内烧开水,花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下;2.生抽,砂糖,鱼露,白胡椒粉,料酒,味精,高汤调匀,玉米淀粉加水调成水淀粉;3.锅内热油,放豆豉、蒜蓉、葱白段,红椒丝,姜丝炒香;4.放花蛤,加调味汁大火翻炒;5.汤汁还剩一半时,加水淀粉勾芡;6.加香葱段翻即可【肉沫榨菜炒豇豆】1.豇豆、榨菜切丁、肉剁成肉沫、红辣椒切碎、 姜蒜切碎、葱切葱花2.锅热坐油,将豇豆丁炒断生盛出3.另起锅坐油,加姜、蒜、红辣椒炒香,倒入肉沫炒熟4.加入两大勺老干妈豆豉酱、老抽翻炒5.倒入豆角和榨菜碎翻炒均匀,加少许盐、鸡精、翻炒,加少许水淀粉翻炒,加入糖和葱花,翻炒。 新浪微博:@百味美食坊遭“减肥人士”哄抢的一道肉菜:【够味儿秘制蒸鸡翅】材料:鸡中翅、老干妈风味豆豉、蒜瓣、蜂蜜(白糖)、老抽、蚝油、料酒、盐1、鸡中翅洗净切小块,蒜瓣剁蒜泥。锅中放油,爆香蒜瓣,放老干妈炒香。将蒜泥酱连油一道倒入生鸡翅中,再放少许老抽、料酒、蚝油,一点盐,少量蜂蜜拌匀,腌制1小时2、上锅大火15分钟,转小火10分钟即可!蘸料酱料 香菇炸酱步骤与做法:1、大葱切末。熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻;五花肉剁末;香菇洗净切小丁备用;热锅放油,油热后下肉末煸至外表略有些变黄。2、把肉沫拔到一边,下葱末小火煸香炒匀;倒入香菇丁,炒软,加入老干妈豆豉酱,调入生抽,老抽,白糖炒匀后煮5。6分钟,撒入芝麻和花生碎,关火,炒匀即可。口水鸡-网上厨房剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可。蒸好的鸡肉取出,稍稍冷却之后,拔掉牙签,切块。蒜姜切末,葱切葱花、花生仁粘碎。锅里加适量油,加老干妈豆豉,姜蒜末爆香盛出。放入一小碗,加入几汤匙蒸鸡的汤。放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈。拌均匀后浇在鸡块上。最后洒上花生碎和葱花即可。遭“减肥人士”哄抢的一道肉菜:【够味儿秘制蒸鸡翅】材料:鸡中翅、老干妈风味豆豉、蒜瓣、蜂蜜(白糖)、老抽、蚝油、料酒、盐1、鸡中翅洗净切小块,蒜瓣剁蒜泥。锅中放油,爆香蒜瓣,放老干妈炒香。将蒜泥酱连油一道倒入生鸡翅中,再放少许老抽、料酒、蚝油,一点盐,少量蜂蜜拌匀,腌制1小时2、上锅大火15分钟,转小火10分钟即可!10分钟早餐鸡蛋煎饼材料:面粉、纯奶、葱、鸡蛋(一个)、盐、油、酱料自己喜欢看着办:烤肉酱、豆豉酱 油条、萝卜干1、面粉加少许盐,鸡蛋放牛奶、油拌匀,牛奶鸡蛋液倒入面粉,搅拌成面糊糊。葱切葱花、取适量萝卜干2、锅中不放油,面糊糊匀开,开火,在面糊糊成型前撒上葱花,成型翻面继续煎,一面抹上酱料,撒葱花、萝卜干、放油条,叠起即可~~口水鸡-网上厨房剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可。蒸好的鸡肉取出,稍稍冷却之后,拔掉牙签,切块。蒜姜切末,葱切葱花、花生仁粘碎。锅里加适量油,加老干妈豆豉,姜蒜末爆香盛出。放入一小碗,加入几汤匙蒸鸡的汤。放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈。拌均匀后浇在鸡块上。最后洒上花生碎和葱花即可。【农家炒肉】做法:1、五花肉洗净切片,加生抽、植物油、白胡椒粉拌匀腌15分钟。2、青红椒洗净切条。3、炒锅入油,油热入姜、蒜爆香,五花肉煸炒至出油,肉变色盛出。4、锅留底油,放入葱花炒香,入青红椒翻炒,入豆豉翻炒入味。5、倒入五花肉,加生抽、醋大火快速翻炒两分钟,鸡精调味,淋入香油即可