蟹味菇是一种优良的食用菌,蟹味菇味比*菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,所以叫做蟹味菇。吃蟹味菇有什么好处?蟹味菇有哪些功效和作用?我们在食用蟹味菇的时候如何挑选和购买?蟹味菇的药用功效蟹味菇的适用人群非常广泛,我们身边如果有便秘、心血管疾病、癌症患者,还有抵抗力较差的人都可以吃蟹味菇,但是这些人不能吃的太多。孕妇吃蟹味菇可以增强身体的免疫力,生完宝宝的女性吃蟹味菇还可以补充多种维生素和氨基酸,增强产妇的免疫力,不光这些人群可以吃,小孩子吃蟹味菇还可以补充钙质、促进骨骼发育,预防小儿佝偻病。1.有助发育儿童吃蟹味菇可以有效的补充钙质,促进骨骼发育。蟹味菇富含维生素和氨