九斤黄鸡

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• 三黄鸡的功效与作用,三黄鸡的营养价值 三黄鸡功效与作用

三黄鸡，因其羽毛黄、爪黄、喙黄而得名，产于江西省宁都县等周边县市。其肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美，在国内外享有较高的声誉。而且蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 温中益气 1 中医认为，三黄鸡鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。三黄鸡鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚

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• 黄焖鸡做法 黄焖鸡怎么做

步骤1准备食材：土鸡250克、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱2汤匙、小米椒4个、葱10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。 步骤2土鸡肉剁小块，姜切片，蒜切片，小米椒切圈，葱切葱花。 步骤3烧一锅开水，待水开后立马将鸡块倒入锅中，大约2-3分钟去除鸡中血水，不要煮太久，肉会老的。 步骤4捞出沥干备用。 步骤5锅中倒入油，油热倒入蒜片、姜片、八角、桂皮、香叶爆香，再倒入豆瓣酱爆炒片刻。

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• 三黄鸡和普通鸡的区别 三黄鸡和普通鸡有什么不同

　　外观不同，三黄鸡为黄色的羽毛、皮肤、腿胫，而普通鸡的鸡皮比较厚，颜色偏白；生长周期不同，三黄鸡的生长速度和饲养周期都比普通鸡要长；口感不同，三黄鸡的肉质比普通鸡的肉质更加细嫩；价格不同，三黄鸡的价格比普通鸡更贵。　　三黄鸡和普通鸡的区别　　区别一：外观不同　　三黄鸡的体型较小，并且羽毛、皮肤、腿胫都为黄色，“三黄鸡”也因此而得名。与普通鸡相比，三黄鸡的黄色羽毛、皮肤、腿胫成为比较重要的不同。　　区别二：生长周期不同　　慢型三黄鸡的出栏时间为一百天以上，而普通的肉鸡的出栏时间在四十二天左右。因为三黄鸡的生长速度比较慢，因此饲养周期比较长。　　区别三：口感不同　　三黄鸡比起普通的肉鸡来，拥有着

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• 口水鸡为什么用三黄鸡 三黄鸡做口水鸡的做法 口水鸡,三黄鸡

口水鸡做起来肉质鲜嫩的诀窍就是在选择鸡肉的品种上，饭店里吃起来口感鲜嫩的口水鸡都是选用三黄鸡这个品种，那么口水鸡为什么要用三黄鸡呢。口水鸡为什么用三黄鸡 口水鸡的口感是否鲜嫩肥美在于鸡肉的选择上，所以我们在烹饪口水鸡时一定要优先选择三黄鸡、童子鸡等土鸡。三黄鸡的肉质滑嫩，脂肪比较多，鸡肉吃起来有弹性，所以优先选择三黄鸡。三黄鸡做口水鸡的做法主料：鸡半只、葱几根、姜一个、蒜几瓣、花椒适量辅料：油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、料酒适量、油辣椒适量、芝麻适量、花生碎适量口水鸡的做法1.三黄鸡洗干净放入冷水锅中，加入姜片，葱段，一小把花椒拌匀，盖上锅盖，将水烧开后转小火煮10分钟。用筷子撮一下鸡腿

口水鸡三黄鸡

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• 黄焖鸡怎么做好吃呢 黄焖鸡的材料主要是什么呢 鸡肉,黄焖鸡

大家在生活中应该都听说过黄焖**，但是你了解黄焖鸡吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟黄焖鸡怎么做好吃呢，以及黄焖鸡的材料主要是什么呢？跟着小编我们一起来学*吧。黄焖鸡怎么做好吃呢 1.首先买了四个鸡大腿，把鸡腿切成小块。黑木耳和干香菇泡水，葱姜蒜切末备用。2.先把鸡腿焯下水，冷水下锅，倒入少许料酒，放入一些葱段姜丝，烧开即可，捞出鸡腿肉清洗干净，这样焯水出来的鸡肉没有一点异味。3.炒锅中加油，放入葱姜蒜、少许豆瓣酱、少许黄豆酱煸香，一定要煸香，否则会有酸味影响口感。加入大料略炒两下，放入鸡腿肉翻炒，加入少许老抽上色。4.翻炒至均匀上色后，加入冷水淹没鸡肉，盖上锅盖开大火烧开。这个空闲切

鸡肉黄焖鸡

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• 黄焖鸡可以用鸡翅吗 可以做黄焖鸡翅 黄焖鸡

黄焖鸡可以用鸡翅，做出来的效果也是一样的，很多人都爱吃鸡翅，用鸡翅代替鸡肉也是一个不错的想法。黄焖鸡可以用鸡翅吗食材准备鸡中翅、香菇、小米椒、青椒、姜片酱油、料酒、白糖、白胡椒粉、盐做法1.香菇泡发洗净切片，生姜切片、小米椒切成小圈，青椒切成细长的条状。2.鸡翅浸泡半小时以上，中间换水。沥干或擦干水分后从中间剖开，剁小粒。3.炒糖色：锅里倒入底油，冷油时放入一勺白糖。小火慢慢加热，待油温逐渐升高，白糖开始融化并变成较深的棕色(期间要不断搅拌，防止糊锅)。4.迅速倒入鸡块，转大火，快速翻炒!烹入两勺料酒。将生姜片和干辣椒倒入。再下酱油，炒匀。5.倒入泡香菇的水，再加入啤酒以能淹住鸡肉为准，再倒入

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• 自制黄焖鸡的做法 黄焖鸡用的什么鸡肉 黄焖鸡,鸡肉,鸡腿

黄焖鸡是一道家喻户晓的小吃美食，非常的下饭，而且快捷方便，自己在家里也可以做起来，准备好鸡腿肉切块，然后把把想吃的配料准备齐全就可以在家里自己做啦，非常的简单，而且比外面的干净卫生。自制黄焖鸡的做法1、准备食材，鸡腿肉切块，胡萝卜切丝，香菇，青椒切块。2、鸡腿肉下过焯水，加入料酒去腥3、锅里放少许油，放入冰糖。4、下入鸡肉。5、放入葱姜，料酒。6、加入，生抽，老抽，耗油。7、最后放入豆瓣酱。8、加入清水。9、熬制收汁即可出锅，怎么样，美食学会了吗。黄焖鸡用的什么鸡肉黄焖鸡米饭用的是鸡腿肉，鸡腿肉分为冷冻鸡，保鲜鸡，热鲜鸡，口味最好的为保鲜鸡和热鲜鸡，其次为冷冻鸡。前两种鸡肉味道滑嫩口感最好，冷

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• 黄焖鸡的家常做法 黄焖鸡米饭的家庭做法 黄焖鸡,黄焖鸡米饭,食谱

有段时间在香河，因为那里的外卖挺少的，所以就一直在吃黄焖鸡米饭，每次都感觉超级下饭，汤汁泡米饭，好好吃好好吃～～～放了油豆皮超级入味～～每次恨不得把汤都吃掉，好怀念那个味道，所以今天晚上打算做一道家庭版本的黄焖鸡。黄焖鸡简单的家常做法准备材料主料：4个琵琶腿配菜：香菇(最好用干的香菇，泡发来用)青椒、豆皮、小米辣辅料：葱姜蒜 香菜调味：生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒步骤说明：1.把琵琶腿切小块，泡在水里，多泡一会儿，可以把里面的血水泡出来。提前把香菇泡好，建议使用干香菇，味道会更浓一些，跟入味。2.油烧热，放入姜片和蒜片，炒1分钟后放入鸡块3.炒约1分钟倒入两勺料酒，再炒2分钟，变色之后倒入老抽

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• 孕妇可以吃黄焖鸡米饭？产妇能吃黄焖鸡米饭吗 黄焖鸡米饭,孕妇

随着黄焖鸡米饭在国外开始开门店的信息传播后，足以体现人们对黄焖鸡米饭味道的喜爱。那么，孕妇可以吃黄焖鸡米饭？产妇能吃黄焖鸡米饭吗？孕妇可以吃黄焖鸡米饭孕妇在怀孕期间一定要均衡膳食的摄入，这样有利于胎儿健康生长发育，也可以适当吃一些黄焖鸡米饭。但是一定要选择那些正规的大品牌，只有只要卫生问题才有保障，大品牌，味道正宗，健康卫生，是孕妇食补的好选择。产妇能吃黄焖鸡米饭吗可以的，对于产后有人说吃鸡可以下奶，尤其是对于哺乳期的产妇来说是不错的美食。黄焖鸡米饭中有蔬菜，鸡肉相对来说有荤有素，对于产后有食欲，但是在点外卖时一定要注意店家的正宗味道以及健康卫生等问题。黄焖鸡米饭材料有哪些黄焖鸡米饭又叫香煲鸡

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• 黄焖鸡米饭有几个品牌？黄焖鸡米饭有营养吗 黄焖鸡米饭

满大街上到处可见黄焖鸡米饭的招牌，硕大的几个文字logo很是耀眼，这足以体现其市场之火，也由此诞生了多个品牌。那么，黄焖鸡米饭有几个品牌？黄焖鸡米饭有营养吗？黄焖鸡米饭有几个品牌排名一：杨明宇黄焖鸡米饭这是毋容置疑得，作为业内得老大哥，不论经历多少风雨，始终是带领了整个黄焖鸡米饭行业得发展。核心酱料：自己工厂生产，工厂有生产许可证。质量有保证。加盟店(各大团购外卖网以及百度地图数据)：3200多家。排名二：润仟祥黄焖鸡米饭润仟祥黄焖鸡加盟，之所以能够排名在第二，其主要优势就是业内第一个生产工厂通过QS认证得。比杨明宇早半年。核心酱料：自己的生产工厂，有生产许可证。加盟店(各大团购外卖网以及百度

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• 黄焖鸡米饭怎么做？黄焖鸡米饭是怎么火起来的 黄焖鸡米饭

对于黄焖鸡米饭，很多人的评价是像正餐，还配有米饭，不想一些面条什么的。那么，黄焖鸡米饭怎么做？黄焖鸡米饭是怎么火起来的？黄焖鸡米饭怎么做原料：鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐半小勺、糖1小勺、八角1个、葱姜适量做法：1、香菇洗净后泡发，泡发好的香菇切成片，香菇水过滤后留用2、鸡腿洗净剁成块，用烧开的水汆烫两次，沥干备用，葱切段姜切片，青椒切片3、锅中放1大勺油，油热后将鸡块下锅翻炒，加入1小勺白酒，加入老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、翻炒均匀4、加入葱姜和八角，放入香菇，倒入先前备好的香菇水和少许开水，加入1/2小勺盐和小勺糖，大

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• 黄焖鸡米饭好吃吗？黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡,美食,小吃

黄焖鸡米饭都已经风靡全国啦！走到哪儿都可以吃到的美食，小编还记得第一次吃的时候被这鲜美的味道惊艳了~那么黄焖鸡米饭怎么做的呢？多少钱一份？黄焖鸡米饭的做法1.准备材料2.鸡翅两面切两刀以便入味3.用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿4.胡萝卜切粗条5.锅烧热，放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出6.接着放葱、姜末和胡萝卜炒几下，放入鸡翅7.放洗净的生米8.翻炒几下9.然后放黄酒，生抽，老抽和蚝油适量炒匀，加入热水烧开10.倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了烹饪技巧1、这个主食很简单，鸡翅提前腌一下煎可以去腥，更入味，而且可以去除多余的油脂;2、大米如果有时候可以提前泡一会儿，这样熟的更快更均匀，但是

美食小吃黄焖鸡

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• 三黄鸡是什么鸡？三黄鸡是公鸡还是母鸡？ 鸡,三黄鸡

喜欢吃鸡肉的人应该都听过三黄鸡，三黄鸡体型不是很大，但是肉质鲜美。因此，很多人专卖购买三黄鸡炖汤食用。那么，三黄鸡究竟是什么鸡呢？是公鸡还是母鸡呢？三黄鸡是什么鸡三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。三黄鸡是公鸡还是母鸡三黄鸡有公有母，全身羽毛黄色密布，公鸡颈羽呈金黄色，主翼羽红夹杂黑色，尾羽为黑色，母鸡主翼羽半黄半黑，尾羽为黑色，颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛。喙为黄色，单冠，公鸡冠较高，冠齿5～7个。冠与肉垂呈鲜红色，眼睑薄，虹彩呈桔黄色，耳色淡黄。胫、爪呈黄色

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• 三黄鸡怎么做好吃？三黄鸡煮多久会熟？ 鸡,三黄鸡

三黄鸡很多人应该都吃过，三黄鸡的做法有很多种。不同的做法味道也相差很大，今天小编来给大家介绍几种三黄鸡美味的做法，大家可以参考一下。三黄鸡的营养价值三黄鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，所含的蛋白质质量较高，脂肪含量低，氨基酸含量高，且都是人体必需氨基酸，除此之外，三黄鸡还是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等，可用于补血养身。三黄鸡鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。三黄鸡煮多久会熟三黄鸡肉质较嫩，煮制时间不宜过长，水煮至70-

鸡三黄鸡

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• 三黄鸡多少钱一斤？三黄鸡多少钱一只？ 鸡,三黄鸡

三黄鸡属于鸡类的一个品种，在市场上具有很高的占有率。因此，价格上也颇受消费者关注。那么，三黄鸡多少钱一斤呢？今年的三黄鸡价格怎么样呢？三黄鸡多少钱一斤在整个肉鸡和禽蛋市场持续低迷的情况下，有一种叫“三黄鸡”的土鸡及其鸡蛋在市场上颇受欢迎。三黄鸡2016年价格：三黄鸡的最新价格趋势三黄鸡如何购买1、挑选健康鸡：健康的鸡，精神活波，羽毛紧密而油润；眼睛有神、灵活，眼球充满整个眼窝；冠与肉髯颜色鲜红，冠挺直，肉髯柔软；两翅紧贴身体，毛有光泽；爪壮有力，行动自如。病鸡则没有以上特征。有的鸡用手摸鸡胸和嗉囊感觉臌胀有气体或积食发硬；站立不稳都是不能买的。2、挑选嫩鸡：识别鸡的老嫩主要看鸡脚：脚掌皮薄，无

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• 斤

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• 【黄焖鸡翅】 原料：鸡中翅；干香菇；木耳…

【黄焖鸡翅】 原料：鸡中翅；干香菇；木耳；姜；大蒜；青蒜； 1、鸡中翅正反面各划三刀，放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀，腌制20分钟；干香菇用温水泡软，洗净后切块；木耳用冷水浸泡，去蒂洗净后切成块；青蒜切段；2、锅中热油，放入切成段的青蒜（白色部份）和拍散的大蒜爆香；倒入鸡翅，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色；放入香菇和木耳，倒入清水没过表面，加入生抽、老抽和糖，盖上盖子；大火烧开后，转成小火，焖制15分钟；最后调入盐，改成大火收汁至浓稠后，放入青蒜（绿色部份）翻炒几下即可。3、一道简单的家常菜。

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• 【新疆大盘鸡】1.三黄鸡洗净用厨房纸吸干表…

【新疆大盘鸡】1.三黄鸡洗净用厨房纸吸干表面的水分，剁成3cm左右的小块。土豆切成3厘米左右的滚刀块，放在水中浸泡掉淀粉成分，青辣椒改刀。2.锅子烧热，加入2汤勺油，并加入红油豆瓣小火炒出红油后加入大蒜、姜片、干红辣椒、八角，花椒等调味料翻炒出香味后加入鸡肉翻炒直至鸡肉表面变干。3.加入少许酱油翻炒2分钟，然后加入清水，水量摸过鸡肉1厘米即可，盖上盖子中火烧15分钟。4.加入土豆然后继续烧10分钟，直到汤汁约为原来的3分之一即可。出锅前根据自己口味加入少许盐巴，滴入少许芝麻油并加入青辣椒盖上盖子焖30秒。

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• 早安，今日早餐：黄焖鸡+炒菠菜+苦瓜煎蛋+…

早安，今日早餐：黄焖鸡+炒菠菜+苦瓜煎蛋+西梅+豆浆+米饭。今儿把最后的鸡腿给炒了，当真好吃!黄焖鸡米饭做法：公众号回复187查看食谱。苦瓜煎蛋做法：公众号回复51查看食谱。绿色花型十寸盘淘口令：￥gpu80rqQ6Ve￥中餐西餐都百搭，无论放什么都觉得好好看~~！

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• 早安，今日早餐：黄焖鸡米饭+西梅+豆浆。 …

早安，今日早餐：黄焖鸡米饭+西梅+豆浆。超好吃的黄焖鸡米饭,今天把食谱给写出来啦~~~~

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• 海南鸡饭 1.把三黄鸡洗净，去除内脏洗净。…

海南鸡饭 1.把三黄鸡洗净，去除内脏洗净。油菜洗净，葱姜分别切片备用。大米淘洗干净后，加入清水浸泡10分钟。 2.在汤锅里倒入可以没过三黄鸡的凉水，放入葱，姜，料酒，大火煮开后撇去浮沫，放入1茶匙半的盐，煮5分钟后，马上盖好锅盖，关掉火。 3.将鸡放在锅中，焖20分钟后取出，用凉水直接冲，直到彻底凉透为止。然后放入冰水中浸泡，直至鸡皮紧绷。 4.炒锅开小火，将鸡油放入，慢慢把鸡油熬成液体状。鸡油熬好后，把浸泡好的大米沥干水分，倒入锅中，然后放入葱姜片，用中小火慢慢炒出香味，关火备用。 5.把炖鸡的鸡汤倒入

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• 【黄焖鸡】食材：鸡1只、香菇100克、竹笋1…

【黄焖鸡】食材：鸡1只、香菇100克、竹笋120克、绿菜椒1个、香葱1棵、冰糖10克、八角2粒、姜5克、干辣椒5个、大蒜10克、黄酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐少许1、整鸡在沸水中淋烫取出剁成小块。2、香菇洗净、青椒切小块备用。3、大蒜、香葱、竹笋洗净切段，干辣椒备好。4、鸡块里姜片，倒入生抽。5、加入盐和黄酒 6、倒入蚝油拌匀腌20分钟。起锅烧热油，爆香葱、姜、蒜。7、倒入八角和干辣椒煸炒，倒入腌好的鸡块。8、煸炒鸡块至表面略金黄，加入冰糖和香菇。9、倒入笋块炒一会儿，倒入清水大火烧开转中火炖25

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• 自己在家做的黄焖鸡才有灵魂

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• 【黄焖鸡翅】 原料：鸡中翅；干香菇；木耳…

【黄焖鸡翅】 原料：鸡中翅；干香菇；木耳；姜；大蒜；青蒜； 1、鸡中翅正反面各划三刀，放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀，腌制20分钟；干香菇用温水泡软，洗净后切块；木耳用冷水浸泡，去蒂洗净后切成块；青蒜切段；2、锅中热油，放入切成段的青蒜（白色部份）和拍散的大蒜爆香；倒入鸡翅，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色；放入香菇和木耳，倒入清水没过表面，加入生抽、老抽和糖，盖上盖子；大火烧开后，转成小火，焖制15分钟；最后调入盐，改成大火收汁至浓稠后，放入青蒜（绿色部份）翻炒几下即可。3、一道简单的家常菜。

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• 【香嫩美味白切鸡】1．三黄鸡处理干净，冷…

【香嫩美味白切鸡】1．三黄鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡，放料酒，姜片、葱结；2．大火煮开转小火煮2分钟关火，不要开盖子，让鸡在汤中浸泡半小时，用锅中的余温把鸡泡熟；3．自然冷却后捞出，在鸡表面刷上麻油，…

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• （极品三杯鸡）主料：三黄鸡一只、配料：洋…

（极品三杯鸡）主料：三黄鸡一只、配料：洋葱、大蒜、青红椒、罗勒、姜、调料：盐、米酒80克、生抽60克、老抽20克、花生油60克、做法：准备液体调料.配料改刀.炒锅倒一点儿油.份量内的.放上鸡块.炒到鸡肉变色.水份逼出.我得到了一碗鸡汤.炒锅净锅后倒上余下的油.炒香配料.我喜欢先炒洋葱.再放其它.炒到香味儿出来.将鸡肉块放回锅里.加上米酒.加上酱油.大火烧开.转小火焖至鸡肉熟透.自然收汁.开锅放上罗勒.盖上锅盖半分钟.开锅拌均匀.上桌吃吧！

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• 极品三杯鸡 主料：三黄鸡一只、配料：洋葱…

极品三杯鸡 主料：三黄鸡一只、配料：洋葱、大蒜、青红椒、罗勒、姜、调料：盐、米酒80克、生抽60克、老抽20克、花生油60克、做法：准备液体调料.配料改刀.炒锅倒一点儿油.份量内的.放上鸡块.炒到鸡肉变色.水份逼出.我得到了一碗鸡汤.炒锅净锅后倒上余下的油.炒香配料.我喜欢先炒洋葱.再放其它.炒到香味儿出来.将鸡肉块放回锅里.加上米酒.加上酱油.大火烧开.转小火焖至鸡肉熟透.自然收汁.开锅放上罗勒.盖上锅盖半分钟.开锅拌均匀.上桌吃吧！

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• 材料 三黄鸡 姜 米酒 盐 干红辣椒 …

材料 三黄鸡   姜   米酒   盐   干红辣椒   大蒜   生抽   作法1.将干红辣椒用清水冲洗干净，锅中倒入适量清水，大火烧开后，将干红辣椒放入，大火烧开后转小火盖上盖子煮10分钟，捞出辣椒沥水备用；2.三黄鸡切成小块，姜削去外皮切成小块，大蒜拍扁切碎3.将干红辣椒，姜块，蒜碎一同放入搅拌机中，搅打成辣椒碎；4.锅中倒入多一点油，待油温5成热时，放入辣椒碎，用小火炒四五分钟，边炒边搅拌，避免糊底，待油色红亮后即制成了糍粑辣椒；5.锅中放入少许油，放入鸡块翻炒变色，加入米酒。。。。。。。。。。。

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• 老九门番外之四屠黄葵电影剧照

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老九门番外之四屠黄葵剧照图片集锦,老九门番外之四屠黄葵剧照图片合集.
彼时，还只是一个乞丐的少年陈皮阿四因一句谶语决定开始 “一百文，杀一人”的买卖。
　　被黄葵帮炮头屠尽满门的渔家少年春申，成为了他第一个顾客。然而，春申只有99文钱，陈皮阿四少一文都不杀。
　　当春申用生命换来这一文钱时，陈皮阿四为春申的复仇也开始了…….

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